Виды потребностей и методы определения потребности в товарно - материальных ценностях.
Прогнозирование потребности в материальных ресурсах и товарных запасах.
Любая закупка начинается с определения потребностей в материальных ресурсах организации. Потребность в материальных ресурсах понимается их количество, необходимое к определенному сроку на установленный период для обеспечения выполнения заданной программы производства или имеющихся заказов.
При прогнозе потребностей на предприятии должны учитываться три группы показателей: внешние, внутренние, сезонные.
К внешним факторам относятся демографические изменения (численность, половозрастной состав, уровень образования), экономическая ситуация (уровень и структура доходов). Внутренними факторами являются финансовое положение предприятия, изменения объемов продаж в стоимостном или натуральном выражении по конкретным товарам.
Для некоторых предприятий наиболее важен фактор сезонности.
Формула прогноза продаж в общем виде:
П = f(А, Б, В), где
П – объем продаж,
А – внешние факторы,
Б – внутренние факторы,
В – сезонные факторы.
Потребности каждого предприятия можно разделить на две большие группы: потребности в зависимости от объема заказа и потребности в зависимости от очередности выполнения заказа. В первую группу можно включить общую потребность, брутто - потребность (валовая потребность) и нетто - потребность (чистая потребность). Во вторую группу можно включить: первичную потребность, вторичную потребность, третичную потребность. Эту классификацию используют при определении объемов закупок и установлении их очередности.
Для эффективного функционирования логистики закупок необходимо знать, какие именно материалы необходимы для производства продукта, составить план закупок, обеспечивающих согласованность действий всех отделов и должностных лиц предприятия по решению следующих задач снабжения:
Ø Анализ, определение потребностей, расчет количества материалов, подлежащих заказу;
Ø Определение метода закупок;
Ø Согласование цены и заключение договора;
Ø Установления наблюдения за количеством, качеством и сроками поставок;
Ø Организация размещения товара на складе.
Качественное планирование и информационное обслуживание логистики снабжения решает также задачу уравновешивания противоречия между необходимостью бесперебойного снабжения производства и минимизацией складских запасов.
В процессе планирования закупок необходимо определить:
ü Какие материалы требуются;
ü Количество материала, которое понадобится для производства продукта;
ü Время, когда они понадобятся;
ü Возможности поставщиков, у которых могут быть куплены товары;
ü Требуемые площади складских помещений;
ü Издержки на закупки;
ü Возможности организации производства некоторых деталей на своем предприятии;
Существует множество методик определения того, сколько необходимо закупать материалов для производства продукции и с какой периодичностью они должны поступать от поставщиков, но все они требуют информации о том, как использовались аналогичные материалы в прошлом.
Например, в прошлом году было использовано 1000 единиц за неделю 1000/52=19 единиц. Это количество может быть использовано в будущем.
Определение потребностей на основе заказов, происходит путем разложения спецификации на отдельные комплектующие с учетом уже имеющихся складских запасов.
Если потребности на основе заказов не могут быть определены, тогда используют метод определения потребностей на основе расходов или прошлого опыта. Прогнозируемая потребность в этом случае определяется при помощи простейших расчетных методов. В дополнение к ним на практике часто пользуются интуитивными методами прогноза – прежде всего в тех случаях, когда расходы не подвержены сезонным колебаниям и не испытывают воздействия каких-либо внешних факторов.
Потребности в материалах можно рассчитать, исследуя определенную программу производства конечного продукта. В этом случае речь идет о независимом спросе, который рассчитывается при помощи методики МRР-1 (планирование потребности в материалах). Принцип ее прост: исходная точка – это предсказуемый или известный спрос на конечную продукцию. Сборка конечной продукции из закупаемых и производимых самостоятельно материалов закрепляется в списках. При этом должно быть известно время поставок материалов и время производства их на собственном предприятии. Далее определяют брутто-потребность в поставляемых и производимых самостоятельно материалах. Брутто-потребность переводится затем в нетто-потребность, при этом учитывается:
· Наличный запас;
· Плюс заказанные материалы и уже запланированное собственное производство;
· Минус уже предназначенный для предыдущей серии продукции заказ.
На основе данных расчетов определяю время выполнения заказа. Это время с момента подачи заказа до момента поставки продукции.
Преимущество применения методики планирования потребности в материалах заключается в том, что закупки и производство планируются, исходя из потребности в конечном продукте.
Если спрос потребителей колеблется, следует пользоваться методом сглаживания таких колебаний. Применение этого метода целесообразно в случаях регулярно повторяющихся колебаний спроса на конечный продукт.
Сглаживание достигается сравнением фактического потребления в предшествующем периоде и прогнозными значениями, рассчитанными для этого же периода:
Прогноз на новый период = Прогноз на предшествующий период + АХ (фактическое потребление в предшествующем периоде –
прогноз на предшествующий период)
Весомость цифр в отдельные периоды корректируется с помощью так называемого фактора “а”, значение которого находится в пределах от 0 до 1. Чем больше “а”, тем весомее влияние ближайших прошедших периодов и метод более подходит для оценки фактического потребления. В логистике используются и другие методы определения потребности в материалах: 1) детерминированный, 2) стохастический, 3) эвристический, 4) метод экспертных оценок (метод "мозговой атаки", метод "Дельфи"), 5)методы прогноза по суждениям покупателей, в основе которого лежит обобщение данных о будущих желаниях потребителей на основе опыта работников, 6) нормативный метод, при использовании которого используется нормативная и методологическая документация, например, физиологические нормы потребления продуктов питания.
Из рассмотренных выше методов на практике наиболее часто используются простейший (эвристический) метод и экстраполяция временных рядов. Оба эти метода предполагают учет тенденции продаж, которая выражается определенным видом кривой продаж и уравнением. Так, уравнение прямой свидетельствует о равномерных продажах без замедления или ускорения. Уравнения показательной, степенной кривых, параболы 2-го порядка показывают наличие ускоренного развития с различной степенью интенсивности. Уравнение полулогарифмической кривой отражает постепенный затухающий рост продаж. Уравнение гиперболы показывает падение продаж с некоторым замедлением.
Детерминированный метод используется, когда известны определенный период выполнения заказа и потребность в материалах по количеству и срокам. Стохастический метод используется, когда основой для расчета являются математико - статистические методы, дающие ожидаемую потребность. Эвристический метод относится к простейшим математическим методам. Прогнозный показатель соответствует объему продаж за соответствующий прошлый период плюс процент роста, который определяется с учетом тенденции развития спроса
После определения потребности в материальных ресурсах, необходимо принять решение, закупать их или производить самим. Это решение является важным стратегическим решением для каждой фирмы. Для принятия окончательного решения обычно оцениваются соответствующие затраты и достижимый уровень качества.