Водный баланс растений и водный обмен растений.

Для того, чтобы растение могло возмещать потери воды, вода должна поступать непрерывно и в больших количествах. Соотношение воды между поступлением и расходованием воды, получило название водного баланс, т.е. сколько воды расходуется, столь должно и поступать в растение. Однако в течение суток содержание воды в клетках не остается постоянным. Оно изменяется в зависимости от изменения поступления и расходования воды. Возможны три случая: поступление воды равно её расходования, поступление воды меньше расходования, и поступление воды – больше расходования, что наблюдается после случая меньшего поступления воды, чем её расходование. В умеренно влажные и не жаркие дни транспирация хорошо согласована с поступлением и расходованием воды, обводненность тканей довольно постоянна. В жаркие летние дни дни расход воды на транспирацию превышает её поступление, возникает водный дефицит. Водный дефицит это разница между содержанием воды между её содержанием в период максимального насыщения тканей и содержанием в данное время, она выражается в процентах от максимального содержания (полного насыщения) воды в растении.

Поэтому водный баланс является основой водного обмена растений, который складывается их четырех моментов: 1. Поглощение воды растением; 2. Передвижение воды по растению; 3. Испарение воды растением ; 4. Усвоение воды растением в процессах метаболизма. Все это разные физиологические процессы, но неразрывно связанные и в единый процесс – водный обмен растения. Эту взаимосвязь можно представить схемой:

 

Водный баланс

 

Водный обмен

           
 
   
   
 


 

Усвоение воды

 

Поглощение Передвижение Испарение

воды воды воды