Эритроциты
КРОВЬ
Подвижная опорно-трофическая ткань, состоящая из жидкого межклеточного вещества — плазмы — и форменных клеточных элементов: эритроцитов, лейкоцитов, кровяных пластинок (тромбоцитов у птиц и низших позвоночных).
Генетически, структурно и функционально кровь связана с органами кроветворения и органами кроверазрушения, рыхлой соединительной тканью и другими органами. Многие лейкоциты циркулируют в крови несколько дней и находятся в ней в недеятельном состоянии, являясь предшественниками клеток, активная деятельность которых осуществляется после их выхода из кровотока в рыхлую соединительную ткань и органы. Эритроциты и кровяные пластинки выполняют свои функции в кровяном русле.
Постоянно циркулируя в замкнутой системе кровообразования, кровь объединяет работу всех систем организма и поддерживает показатели внутренней среды организма на оптимальном уровне.
Функции крови:
1) поставляет клеткам питательные вещества и кислород и даляет углекислый газ;
2) переносит гормоны;
3) регулирует содержание кислот, оснований и воды в клетке;
4) терморегуляция (охлаждает мышцы, печень, но согревает кожу, теряющую большое количество тепла);
5) лейкоциты — защищают организм от патогенной микрофлоры, кровяные пластинки участвуют в свертывании крови.
Форменные элементы составляют 45%, плазма — 55%. Количество плазмы изменяется при потоотделении и употреблении воды.
Межклеточное вещество. Плазма — сложная смесь белков, аминокислот, углеводов, жиров, солей, гормонов, ферментов, антител и растворенных газов.
pH слабощелочная (7,4). Преобладают вода (90-92%), белки (7-8%). Концентрация глюкозы 0,1%, солей — 0,9%.
Белки плазмы специфичны и содержат ,
и
-глобины, альбумины и липопротеиды, фибриноген (превращается в фибрин, участвуя в процессе свертывания крови).
Фракция -глобинов богата антителами, обеспечивающими иммунитет к заразным болезням.
Кровь транспортирует ионы калия, натрия, кальция и магния, которые вместе с хлорид-, бикарбонат- и фосфат-ионами в плазме составляют 0,9%, а также транспортируют глюкозу крови. Если содержание глюкозы ниже 0,04%, то начинаются мышечные сокращения и судороги. Если ее содержание продолжает оставаться низким, то наступает кома.
Плазма — жидкая часть цельной крови, сыворотка — жидкость, после свертывания крови. Химический состав их тождественен, но в плазме крови содержится фибриноген, а в сыворотке его нет.
Высокоспециализированные клетки, имеющие форму двояковогнутых дисков, которые у человека лишены ядер и служат для переноса кислорода и углекислого газа в организме. Они не способны передвигаться, а плывут в токе крови под давлением нагнетающей силы сердца.
Гемоглобин обладает способностью к образованию непрочного комплекса с кислородом — оксигемоглобин, причем атомы кислорода присоединяются к атомам железа двухвалентного. Оксигемоглобин в тканях отдает кислород, выносит из них углекислый газ. Железа в результате становится трехвалентным.
Дисковидная форма увеличивает общую площадь эритроцитов в 1,64 раза, что способствует ускорению проникновения кислорода в эритроцит.
Эритроциты плода содержат фетальный гемоглобин, благодаря чему поглощают кислород при более низком парциальном давлении, чем эритроциты взрослого животного, т.к. в период своего развития в матке плод получает меньше кислорода; но к 20-недельному возрасту замещается гемоглобином «взрослого типа».
У крабов и омаров вместо гемоглобина гемацианин.
В стенках кровеносных сосудов селезенки и печени, клетки захватывают и разрушают эритроциты. При этом атомы железа возвращаются в красный костный мозг для синтеза гемоглобина, а гемм (4 перольных кольца) направляется в печень и в виде желчных пигментов выделяется с желчью в 12-перстную кишку, а из организма выводится с калом, цвет которого и зависит от этого пигмента.
Уменьшение гемоглобина называется анемия = малокровие.
Эритроциты покрыты плазмолеммой, а внутреннее коллоидное содержимое эритроцитов на 34% состоит из гемоглобина.
При изменении концентрации солей в окружающей среде (кровь в гипотоническом растворе) эритроциты набухают, мембрана перестает удерживать гемоглобин, который выходит в окружающую жидкость (явление гемолиза). Это может происходить при действии яда, токсинов, возбудителей.