Выбор сортов и подвоев

Соотношение плодовых и ягодных культур

Подготовка почвы. Подбор пород и сортов с учетом экономической целесообразности

Организация дорожной сети

Конструкции садозащитных насаждений

Типы садозащитных насаждений

Влияние садозащитных насаждений

Садовые кварталы

Почвенно-климатическое районирование плодовых и ягодных культур в России

2. Регион промышленного плодоводства, виноградарства и чаеводства:

· южная зона садоводства;

· средняя зона садоводства.

4. Регион промышленного ягодоводства и ограниченного плодоводства.

5. Регион дикорастущих ягодных форм, культурного ягодоводства и рискованного плодоводства.

· форма – прямоугольная 1 : 2;

· бригадный стан на 100 – 150 га сада;

· размеры: длина 400 – 600 м, ширина 200 – 300 м;

· предельные размеры кварталов 8 – 18 га (400 - 700) х (200 - 300) м;

· средние размеры кварталов:

южная зона 15 – 20 га;

средняя зона 8 – 15 га;

северная зона 4 – 6 га;

· для средней зоны

интенсивные сады 8 – 10 га;

полуинтенсивные сады 12 – 15 га;

ягодники 4 – 5 га;

· размещение кварталов

- на пологих и покатых склонах – поперёк склона;

- на крутых склонах – по горизонталям;

- на холмистом и горном рельефе – на террасах.

· микроклимат в кварталах;

· накопление снега в 2 – 3 раза больше, чем в поле;

· равномерное распределение снега;

· снижение скорости ветра в кварталах на 30 – 40%;

· угнетение крайних рядов и деревьев из-за недостатка света;

· перенос общих вредителей и патогенов.

3. Садозащитные опушки (3 – 5 рядов)

4. Ветроломные линии (1 – 2 ряда)

· непродуваемая;

· продуваемая;

· ажурно-продуваемая.

· магистральная дорога (ширина 12 – 13 м, твёрдое покрытие);

· окружная дорога (ширина 4 – 5 м);

· межквартальные (ширина 4 – 5 м, вокруг кварталов);

· межклеточные (ширина 4 – 5 м, внутри кварталов поперёк рядов).

«Подбор культур, сортов и подвоев. Опылители. Схемы размещения»

План

1. Подбор культур, сортов и подвоев

2. Размещение сортов в квартале

3. Система и схема размножения деревьев

Выбор типа сада, культур, сортов и подвоев определяется:

· природно-климатическими условиями;

· наличием дорог, расстоянием до центра сбыта и потребления продукции;

· назначением продукции, ценой её реализации (свежее потребление, длительное хранение, переработка);

· наличием рабочей силы, техники.

1. Южная зона:

· семечковые (яблоня, груша, айва) ~ 60 – 80%;

· косточковые (слива, черешня, абрикос, персик) ~ 20 – 40%;

· ягодные (земляника) ~ 1 – 3%.

2. Средняя зона:

· семечковые (яблоня, груша) ~ 70 – 80%;

· косточковые (вишня, слива) ~ 10 – 20%.

· ягодные (земляника, смородина, крыжовник, малина и др.) ~ 5 - 20%.

3. Северная зона, Урал, Сибирь:

· семечковые (яблоня, рябина) ~ 50 – 70%;

· ягодные (земляника, смородина, крыжовник, жимолость, малина и др.) ~ 30 – 50%.

· С учётом породно-сортового районирования, на основе «Государственного реестра селекционных достижений, допущенных к использованию»;

· Основные сорта не менее 80%, дополнительные сорта 10 – 15%, перспективные сорта 5 – 10%;

· Количество основных сортов по культуре 9 – 10;

· Количество сортов по срокам созревания яблони 3 – 4;

· Количество сортов по другим культурам 2 – 5.

Требования, предъявляемые к сортам:

· устойчивость к основным экологическим факторам в зоне размещения сада;

· высокая продуктивность, ежегодная урожайность;

· скороплодность деревьев;

· слаборослость, компактная, незагущающаяся крона;

· высокое качество плодов (размеры, окраска, вкус, содержание биологически активных веществ);

· повышенная активность к патогенам;

· хорошая лежкоспособность, транспортабельность плодов.

Размещение сортов в квартале:

· только одна культура и сорта одного срока созревания;

· допускается включать близкие по срокам созревания сорта яблони, груши в качестве опылителей;

· допускается размещать в одном квартале сорта вишни и сливы разных сроков созревания;

· самоплодные сорта можно размещать односортными массивами;

· перекрёстно опыляемые сорта высаживать с сортами – опылителями;

· в одном квартале высаживают 2-3 сорта (реже 5);

· ширина односортных полос основного сорта 60-100 м;

· число рядов основного сорта и опылителей – чётное;

· крайние ряды в квартале должны быть заняты опылителями;

Системы размещения плодовых деревьев:

· квадратная (для сильнорослых садов);

· шахматная (для сильнорослых садов);

· двухстрочная (для суперинтенсивных садов);

· прямоугольная (для большинства садов);

· загущено-строчная (для суперинтенсивных садов и интенсивных садов, ягодников);

· контурная (на склонах).