МОДУЛЬ 1. ОСНОВЫ ЦИТОЛОГИИ И ГИСТОЛОГИИ РАСТЕНИЙ

Отличительные особенности растений

План лекции

ПРЕДМЕТ, МЕТОДЫ И ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ БОТАНИКИ

ЛЕКЦИЯ 1

1. Отличительные особенности растений.

2. Положение растений в системах органического мира.

3. Значение растений.

4. Основные разделы ботаники.

5. Краткая история развития ботаники.

6. Появление первых растений на Земле.

Ботаника (гр. botane – росток, трава) – наука о растениях, их структу-

ре, жизнедеятельности, распространении. Объектом изучения ботаники яв-

ляются растения на разных уровнях их организации.

Растительный мир богат и разнообразен. На поверхности Земли насчи-

тывается свыше 500 000 видов растений, из них 200 000 – цветковых. Среди

этой большой группы встречаются одноклеточные водоросли, которые мож-

но увидеть только в микроскоп, и гиганты растительного мира – секвойи и

секвойядендроны, высота которых может достигать 112 м, а диаметр – 11 м. Растения характеризуются рядом особенностей организации, которые позволяют выделить их в особое царство. Отличительными признаками этой

группы являются такие:

1) преобладание автотрофного способа питания, т.е. способность соз-

давать органические вещества из неорганических, используя энергию Солн-

ца. В противоположность автотрофным растениям, животные питаются уже

готовыми органическими веществами, усваивая их и используя связанную в

них энергию. Поэтому их называют гетеротрофными организмами. Кроме

животных, к гетеротрофам относятся также грибы, большинство бактерий.

Однако и среди растений встречаются гетеротрофные организмы, например

растения-паразиты (повилика, заразиха, раффлезия) и сапрофиты (орхидеи);

2) наличие жесткой углеводной клеточной оболочки, придающей клет-

кам растений определенную форму и прочность. Следовательно, для расте-

ний характерен осмотрофный способ поглощения пищи (путем всасывания).

Клеточные оболочки иного химического состава имеют также грибы и неко-

торые прокариоты;

3) малоподвижный («оседлый») образ жизни, причинами которого мо-

гут быть следующие:

• возможность получать необходимые для фотосинтеза вещества (уг-

лекислый газ, воду, энергию Солнца) на месте;

• получение минерального питания путем всасывания через корневые

окончания;

• наличие жесткой клеточной стенки, так называемого наружного

«скелета».

Однако нельзя сказать, что растения являются полностью неподвиж-

ными организмами, т. к. они растут, корневища продвигаются в почве, побег

поворачивается к источнику света, лианы закручиваются вокруг опоры,

цветки некоторых растений раскрываются и закрываются в определенное

время и т.д.

4) способность расти в течение всей жизни, т.е. это организмы с неза-

вершенным открытым ростом;

5) расселение с помощью зачатков – зооспор, спор, семян, связанное с

«оседлым» образом жизни растений. Животные же чаще расселяются путем

передвижения во взрослом или активном состоянии.

Вышеперечисленные признаки, отличающие растения от других орга-

низмов, обуславливают наличие у них структур, присущих только им, таких,

как хлорофилл, хлоропласты, клеточная стенка, центральная вакуоль, ксиле-

ма, флоэма, корневая система и т. д.