Выращивание растений без почвы

Первые питательные смеси для выращивания растений без почвы в водной культуре были разработаны еще в XIX веке немецкими исследователями Иоганном Кнопом и Юлиусом Саксом. Попытка внедрения в практику выращивания растений на питательных растворах была сделана в 1930 г. В Калифорнии В.Герике. Он назвал свою систему питания гидропоникой (греч. Hydro - вода, ponos- работа).

Под термином гидропонная культура понимают способы

выращивания растений без применения почв и почвогрунтов с использованием специальных питательных растворов.

Среди гидропонных технологий выделяют три способа выращивания

растений: 1. Без каких-либо субстратов (водная и водно-воздушная культура)/. Растения выращивают на водном растворе или корни орошаются раствором минеральных солей. При достаточном количестве света и кислорода растения нормально растут и развиваются. Достоинства метода – легко контролируемые условия. 2. На активных субстратах (ионообменные смолы, цеолиты). 3. На инертных субстратах (керамзит, песок, гравий).

Одним из важных преимуществ гидропоники является возможность

формировать необходимые параметры ионного состава растительной продукции в онтогенезе растений за счет програмированного минерального питания. В гидропонной культуре растения отличаются высокими темпами роста, быстрее переходят к цветению и плодоношению, дают более ценную в биологическом отношении продукцию с повышенным содержанием витаминов, сахаров, биологически-активных веществ, но с меньшим содержанием нитратов.

9.Влияние внешних и внутренних факторов на минеральное питание

На параметры минерального питания влияют следующие факторы: 1. Доступность и концентрация минеральных соединений. 2. pH почвы или среды. 3. Влажность, температура, аэрация в зоне корней. 4. Возраст растения и анализируемого органа.

1.Зависимость относительного содержания того или иного минерального элемента от уровня его доступности в среде имеет форму кривой насыщения. При дефиците минеральный элемент используется полностью на ростовые процессы и не накапливается в органах растения. До определенного значения (точки насыщения) прямая зависимость межу содержанием минерального элемента в среде и накоплением в органах. Далее содержание элемента в органах растения не увеличивается.

2. pH почвенного раствора – выжный фактор, определяющий доступность элементов. С помощью корневых выделений корни активно влияют на субстрат, изменяя ионный состав и pH. Это определяется: 1) разной скоростью поглощения разых ионов; 2) выделение в почву продукта дыхания – HCO3-; 3) активным транспортом протонов; 4) выделение неорганических веществ; 5) выделением органических кислот; 6)активной деятельностью микроорганизмов.

3. Влажность почвы – является необходимым условием для поглощения минеральных веществ. Температура и аэрация также влияют на активность минерального питания, т.к. влияют активный транспорт ионов.