ЗООТЕХНИЧЕСКИЙ УЧЕТ НА ФЕРМАХ
Постановка племенной работы не возможна без правильного зоотехнического учета. На основании данных зоотехнического учета проводятся выбор, оценка и подбор животных. Без надлежащего учета невозможно получить данные о количестве производимой продукции от скота и ее с/стоимости.
Существуют специальные формы ведения зоотехнического учета: журналы, ведомости и бланки. В них регистрируют данные о происхождении животных, их росте и развитии, живой массе, продуктивности, даты случек и отелов, количество израсходованных кормов. Все записи в этих формах ведутся на основе первичных документов: актов о приплоде животных, дневников удоя молока, актов определения жирности молока, отчетов о поступлении и расхода молока, ведомостей по расходу кормов, актов о переводе животных из младших групп в старшие, актов месячных взвешиваний молодняка, актов выбытия животных и пр.
В племенных хозяйствах ведут заводские книги или карточки установленного образца. В заводской книге (карточке) учитываются следующие сведения: Кличка, инвентарный номер, номер по ГПК, время и место рождения, породу, живую массу, продуктивность, данные промеров, баллы за экстерьер, состояние здоровья. Здесь же учитываются данные о приплоде коровы, количество расходованных кормов за учетный период и оплата их продукцией.
В заводскую книгу быков записывают сведения об использовании их в случке, число доз спермы за год, количество осемененных маток, родившегося приплода и продуктивности взрослых дочерей.
Заводская книга является единственным документом, в котором отражены первичные данные о племенном животном, кроме того, здесь же можно почерпнуть необходимые сведения для составления планов случки и планов селекционно-племенной работы в хозяйстве.
Для индивидуального учета, животных после рождения необходимо метить. Обычно метят путем татуировки, или серьгованием или производят выщипы на ушах, а также путем выжигания номеров на рогах. Одновременно с мечением животным присваиваются клички. Клички у телочек начинаются с начальной буквы клички матери, у бычков – с начальной буквы отца. Инвентарный номер ставится на правом ухе. Номер по ГПК выжигается на левом роге.