ПИТОМІ ПОКАЗНИКИ НОРМОВАНОЇ ПЛОЩІ ПРИМІЩЕНЬ ВІДДІЛУ ЗАМОВЛЕНЬ ЗАЛЕЖНО ВІД ТОРГОВОЇ ПЛОЩІ МАГАЗИНІВ

ПИТОМІ ПОКАЗНИКИ НОРМОВАНОЇ ПЛОЩІ ПРИМІЩЕНЬ КАФЕТЕРІЇВ ЗАЛЕЖНО ВІД ТОРГОВОЇ ПЛОЩІ МАГАЗИНІВ

 

Приміщення Питомі показники нормованої площі приміщень кафетерію на кожні 10 м2 торговельної площі магазину при величині площі магазину
до 400 м2 додатково на кожні 10 м2 понад 400 м2 до 1000 м2 додатково на кожні 10 м2 понад 1000 м до 3500 м2 додатково на кожні 10 м2 понад 3500 м2
Торговельний зал 0,3 0,1 0,13 0,1 0,12 0,07
Підсобні приміщен-ня 0,15 0,1 0,12 0,08 0,08 0,08

При влаштуванні кафетеріїв їх слід розміщувати з доступом для покупців (у продовольчих магазинах і відділах) із зовнішнього боку розрахункового вузла (поза контрольною зоною) або в приміщеннях з окремим входом для покупців. Від тор­гового залу кафетерій зазвичай відокремлюється декоративною решіткою.

♦ Відділи замовлень ♦

У продовольчих магазинах з площею торговельного залу понад 400 кв. м (на селі — більше ніж 250 м2) можуть організовуватися відділи замовлень.Такі відділи розмі­щують безпосередньо поряд з приміщеннями для зберігання товарів. Ухід у відділ мо­же поєднуватися зі входом у кафетерій або розміщуватися окремо з боку вулиці.

Площа відділу замовлень поділяється на такі функціональні зони: приймання і оформлення замовлень, фасування і комплектування замовлень, зберігання і вида­вання замовлень.

Площа приміщень відділу замовлень розраховується залежно від торговельної площі магазину.

Таблиця

 

Приміщення Питомі показники нормованої площі приміщень відділу замовлень
на кожні 10 м2 торговельної площі при величині площі магазину 400 м2 на кожні 10м торговельної площі при величині понад 400 м2або менше 400 м
Приймання і видавання замовлень 0,3 0,28
Комплектування і фасування 0,4 0,2