Понятие фазы

Лекция 2. Основы теории кристаллизации

Фаза – часть системы, ограниченная поверхностью раздела, при переходе через которую свойства меняются скачком. В гетерогенной системе имеется несколько фаз, в гомогенной – лишь одна.

Степень свободы – возможность изменения концентрации, температуры или давления без изменения числа фаз. Число степеней свободы системы

- правило Гиббса,

где - количество компонентов (простых веществ);

- число фаз;

- число внешних переменных (температура и давление).

Переход металла из жидкого или парообразного состояния в твердое с образованием кристаллической структуры называется первичной кристаллизацией. Образование новых кристаллов в твердом кристаллическом веществе называют вторичной кристаллизацией.