ТЕМА 2. Судебная власть и правосудие

Конституцию РФ нужно воспринимать как Священное Писание, как гражданскую Библию, рассуждал вчера в Госдуме в рамках лекций, посвященных 20-летию Основного закона страны госсекретарь России в 1991-1992 годах Геннадий Бурбулис, участвовавший вместе с Борисом Ельциным в подписании Беловежского соглашения. Обществу не хватает конституционного консенсуса, считает он, его нужно к нему принуждать. Заодно он поделился мнением о недостатках демократии и предложил свой "идеал" модели управления.

Схема технологічного контролю виробництва пластівців

Схема технологічного контролю виробництва круп'яних паличок

Схема технологічного контролю виробництва сухих молочних продуктів для дитячого харчування

Схема технологічного контролю виробництва кави натуральної смаженої в зернах та молотої

Схема технологічного контролю виробництва кави натуральної розчинної

Схема технологічного контролю виробництва толокна

Схема технологічного контролю виробництва молочно-зернових та зернових концентратів

Контроль підготовки сировини, обжарювання, варіння, плющення, екструзії, змішування компонентів, пакування готових виробів.

Контроль режиму виробництва шоколаду, цукерок, ірису, драже, халви, пастильно-мармеладних та борошняних кондитерських виробів

4. Виробництво мармеладу, пастили і зефіру Мармеладна маса     Сиропи     Пастильна маса Масова частка вологи Міцність драгля Вміст редукуючих речовин Кислотність Масова частка вологи Вміст редукуючих речовин Масова частка вологи Щільність Температура, дозування Рефрактометр Прилад Валента Ферриціанідний та ін. Титрування Рефрактометр Ферриціанідний та ін.   Об’ємний аналіз  
5. Виробництво драже Поливочний сироп Корпуса Масова частка вологи Вміст редукуючих речовин Температура В залежності від найменування (див. «Цукерки») Рефрактометр Ферриціанідний та ін.  
6. Виробництво халви Білкова маса   Карамельна маса Вміст жиру   Масова частка вологи Вміст редукуючи речовин Температура, дозування Рефрактометр, апарат Сокслета Рефрактометр Ферриціанідний та ін.  

 

 

Дійовий технохімічний контроль – одна з вирішальних умов, які забезпечують випуск концентратів високої якості.

При цьому йдеться про систематичне спостереження за допомогою органолептичних, фізико-хімічних, мікробіологічних та інших методів аналізу за якістю сировини, напівфабрикатів, матеріалів, які використовуються у виробництві. Поряд з контролем якості сировини та матеріалів не менш суттєву роль відіграє безпосередній контроль за окремими технологічними процесами виробництва. Від правильно організованого контролю за окремими технологічними операціями залежить, значною мірою, якість готової продукції. Всі види контролю за якістю сировини та матеріалів, технологічними операціями виробництва та якістю готової продукції здійснює лабораторія харчового підприємства.

При контролі виробництва борошняних виробів перевіряють сировину на відповідність показникам, передбачених стандартами. При підготовці сировини до виробництва перевіряється ретельність здрібнення, просіювання та фільтрації, обсмаження арахісу, миття та підсушування родзинок, магнітної сепарації здрібненої та просіяної сировини.

При дозуванні та змішуванні важливий контроль за рівномірністю розподілу всіх компонентів по всій масі (особливо тих що входять в незначних кількостях). Лабораторія контролює роботу змішувального відділення кілька разів на зміну, проводячи пробні випічки. Пробу знімають з фасувального автомату, беручи незаклеєну пачку або пакет. Тісто готують з однієї пачки або коробки. Середню пробу з кількох пачок не роблять, оскільки не можна судити про однорідність суміші в окремих упаковках.

У додатку наведені схеми технологічного контролю вироб­ництва зернових концентратів, пластівців, повітряних зерен, кави, продуктів дитячого харчування. При виробництві останніх значну увагу приділяється контролю мікробіологічної чистоти. Головне завдання мікробіологічного контролю – забезпечення випуску продукції високої якості, підвищення її смакових та харчових переваг, а також стійкості до зберігання. При виробництві продуктів дитячого харчування пред'являються підвищені вимоги до мікробіологічних показників сировини, харчових компонентів та санітарно-гігієнічного стану виробництва.

 

 


Схема технологічного контролю виробництва вівсяних пластівців "Геркулес"

 

 

Процес Показник, що контролюється Періодичність контролю Метод контролю
Надходження сировини на склад Показники якості У міру надходження кожної партії За ГОСТ 3034-75
Очищення сировини Показники згідно з технологічною інструкцією 2 рази за зміну Ситовий аналіз
Підсушування сировини Вологість 2 рази за зміну За ГОСТ 15113.4-77
Пропарювання крупи Вологість крупи 2 рази за зміну За ГОСТ 15113.4-77
Плющення крупи Товщина пластівців 2 рази за зміну За розміром зазору між валками
Охолодження пластівців Вологість пластівців 2 рази за зміну За ГОСТ 275-56
Контроль готової продукції Фізико-хімічні показники Середня проба з 3—4 виборок За ГОСТ 275-56
Фасування, пакування, маркування Відхилення від маси нетто одиниці упаковки 6-7 разів за зміну Ваговий
Заклеювання пачок Візуальний

 

 

Процес Показник, що контролюється Періодичність контролю Метод контролю
Очищення сировини Вміст сторонніх домішок 1-2 рази на зміну Візуальний
Вміст металодомішок 1-2 рази на зміну Витягування металодомішок магнітом
Підсушування крупи Вологість 1-2 рази на зміну Прискорений метод сушіння на приборі ВЧ або при температурі 130°С
Миття крупи Вологість 1 раз на зміну Прискорений метод сушіння на приборі ВЧ або при температурі 130°С
Протирання відвару Вміст сухих речовин 1-2 рази на зміну Прискорений метод сушіння на приборі ВЧ або рефрактометричний метод
Сушіння відвару     Вологість 1-2 рази на зміну Прискорений метод сушіння на приборі ВЧ або при температурі 130°С
Кислотність 1-2 рази на зміну Титрування 0,1 н розчином луги
Очищення зневоднюваного відвару Наявність сторонніх домішок 1-2 рази на зміну Візуальний
Вміст металодомішок 1-2 рази на зміну Витягування металодомішок магнітом
       

Схема технологічного контролю виробництва молочно-зернових та зернових концентратів (продовження)

 

 

 

 

 

Сушіння мезги Вологість 1-2 рази на зміну Прискорений метод сушіння на приборі ВЧ або при температурі 130°С
Підсушування круп при виготовленні дієтичного борошна Вологість 1-2 рази на зміну Прискорений метод сушіння на приборі ВЧ або при температурі 130°С
Очищення підсушеної крупи Вміст металодомішок 1-2 рази на зміну Витягування металодомішок магнітом
Розмелювання та просіювання Вміст сторонніх домішок 2-3 рази на зміну Візуальний
Якість розмелювання 2-3 рази на зміну Ситовий аналіз
Вміст металодомішок 2-3 рази на зміну Витягування металодомішок магнітом
  Вологість 2-3 рази на зміну Прискорений метод сушіння на приборі ВЧ або при температурі 130°С
Дозування та змішування компонентів Маса компонентів 2-3 рази на зміну Ваговий
Однорідність маси 2-3 рази на зміну Візуальний
Вміст металодомішок 1-2 рази на зміну Витягування металодомішок магнітом
Контроль якості готової продукції Показники якості 1 раз на зміну За ОСТ 18-217-75 "Концентрати харчові. Продукти для дитячого та дієтичного харчування"
Обробка банок
Обдування Якість обдування 1 раз на зміну Візуальний
Очищення Ретельність очищення 3-4 рази на зміну Візуальний
Фасування готового продукту Маса фасованого продукту 6-7 разів на зміну Ваговий
Оформлення готового продукту Якість оформлення 6-7 разів на зміну Візуальний
Нанесення дати Наявність та правильність дати 6-7 разів на зміну Візуальний
Пакування Якість тари 3—4 рази на зміну Візуальний
Маркування Правильність маркув. 6-7 разів на зміну Візуальний
           
Процес Показник, що контролюється Періодичність контролю Метод контролю
Надходження вівса на склад Відповідність якості сировини вимогам НТД У міру надходження кожної партії За НТД
Очищення вівса Показники згідно з технологічною інструкцією 3-4 рази за зміну Ситовий аналіз
Замочування вівса Вологість 2 рази за зміну За ГОСТ 15113.4-77
Томління вівса Тиск пари, тривалість процесу 2 рази за зміну За показниками манометра
Висушування вівса Вологість Середня за зміну з 3—4 виборок За ГОСТ 15113.4-77
Розмелювання та просіювання Крупність помелу 4-5 рази за зміну Ситовий аналіз
Контроль готової продукції За ГОСТ 2929-75 Середня за зміну з 3-4 виборок За ГОСТ 9404-60 та ГОСТ 20239-74
Фасування, пакування, маркування Відхилення від маси нетто одиниці упаковки 6-7 разів за зміну Ваговий
  Заклеювання пачок   Візуальний

 

Процес Показник, що контролюється Періодичність контролю, місце відбору проби Маса проби Метод контролю  
Надходження сировини на склад Зовнішній огляд, перевірка наявності Кожна партія, склад сировини 500 г від партії Візуальний  
    Маса нетто кожної партії Кожна партія      
Прийом сировини зі складу та подання її на виробництво Вологість У міру надходження нових партій, не рідше 1 разу на добу, склад сировини 50-100 г Пряме визначення (ваги аналітичні)  
    Пліснява Кожна партія, склад сировини   Візуальний  
Підготовка сировини Наявність сторонніх домішок та металодомішок Щодобово, на сході з сита сепаратора 1-2 кг Візуальний  
Обсмаження Температура Кожна партія, обсмажувальний барабан   термопарою  
Вологість обсмаженого Не менше 2 разів за зміну, охолоджувана чаша 50 г Пряме зважування на аналітичних вагах
рН обсмаженої сировини Не менше 2 разів за зміну, охолоджувана чаша 50 г Пряме вимірювання рН-метром
             

Схема технологічного контролю виробництва кави натуральної розчинної (продовження)

Процес Показник, що контролюється Періодичність контролю, місце відбору проби Маса проби Метод контролю
Обсмаження Вміст екстрактивних речовин в обсмажено­му напівфабрикаті (25-28%) Не менше 1 разу на добу, охолоджувана чаша 50 г Пряме вимірювання рефрактометром
    Угар (11-12%) Кожна партія нового виду або сорту, але не рідше 1 разу на тиждень Не менше 3 обсмажувань Пряме зважування за ГОСТ 14004-68
Грануляція Гранулометричний вміст здрібнених часточок (сход з сита №1,6 від 60 до 80%, прохід через сито № 0,63 не більше 3%) Не рідше 1-2 разів за зміну, на виході з гранулятора 300-500 г Ситовий аналіз
Екстракція Жорсткість води (не більше 0,35 мг.екв./І л) 1 раз на добу, після установки для пом'якшення води 0,5 л Пряме вимірювання за ГОСТ 4151-72
  Витрати води Не рідше 1 разу на годину, на вході батареї   Пряме вимірювання термометром "Фоксборо"
    Температура рідини в екстракторах (70-180°С) Через кожні Юхв протягом зміни, екстрактор   Пряме вимірювання витратоміром "Фоксборо"
    Тиск в екстракторах (0-1,5 МПа) Через кожні Юхв протягом зміни, екстрактор   Пряме вимірювання манометром ОБМ-160 за ГОСТ 2405-72
    Вміст сухих речовин в екстракті (22-30%) Не менше 3 разів протягом кожного відбору з екстрактора, збірник екстракту 50 мл За технологічною інструкцією рефракто­метром РПА-3
  Залишковий вміст екстрактивних речовин у шламі (не більше 5%) Не рідше 1 разу на тиждень, бункер для шламу 0,5-1,0 кг За ГОСТ 6805-66 рефрактометром РПЛ-3
Розпилювальне сушіння Температура на вході в сушильну башту (260-290°С) Постійно протягом зміни верхня частина сушильної башти   Пряме вимірювання термометром типу КСМ-4
    Вміст сухих речовин в екстракті перед сушінням (не менше 20%) 2-3 рази за зміну, ємність для зберігання екстракту   Пряме вимірювання рефрактометром РПЛ-3
                       

Схема технологічного контролю виробництва кави натуральної розчинної (продовження)

Процес Показник, що контролюється Періодичність контролю, місце відбору проби Маса проби Метод контролю
  Розпилювальне сушіння Температура на виході з сушильної башти (100...120°С) Постійно протягом зміни, нижня частина сушильної башти   Пряме вимірювання термометром типу КСМ-^
    Розрідження (близько 40-80 Па) Постійно протягом зміни, сушильна башта   Пряме вимірювання вакууметром ОБВІ-100
    Тиск на форсунці (1-4 МПа) Постійно протягом зміни, після насосу високого тиску   Пряме вимірювання манометром ОБМ-100
Фасування Маса нетто Постійно протягом зміни, транспортер видачі наповнених незакритих банок Банка Пряме зважування на вагах ВРЛ-200
Приймальний контроль готової продукції За стандартами Кожна партія (вибірково)   За стандартами

 

Процес Показник, що контролюється Періодичність контролю, місце відбору проби Маса проби Метод контролю
Надходження сировини на склад Зовнішній огляд, перевірка наявності якісного посвідчення Кожна партія, склад сировини 500 г від партії Візуальний
Прийом сировини зі складу та подання її на виробництво Вологість По мірі надходження нових партій, не рідше 1 разу на добу, склад сировини 50-100г Пряме зважування на аналітичних вагах
    Пліснява Кожна партія, склад сировини - Візуальний
Підготовка сировини (сепарація) Наявність сторонніх домішок та металодомішок Щодобово, на сході з сита сепаратора 1-2 кг Візуальний
Обсмаження сировини Температура Кожна партія, обсмажувальний барабан   Пряме вимірювання термопарою
    Вологість обсмаженого напівфабрикату (4-6%) Не менше 2 разів на зміну, охолоджувана чаша 50 г Пряме зважування на аналітичних вагах
    рН обсмаженого напівфабрикату (5,4-5,6 для кави, 4,6-4,8 для цикорію) Не менше 2 разів на зміну, охолоджувана чаша 50 г Пряме вимірювання рН-метром"РН-121"

Схема технологічного контролю виробництва кави натуральної смаженої в зернах та молотої (продовження)

Обсмаження сировини Вміст екстрактивних речовин у напівфабрикаті Не менше 1 разу на добу, охолоджувана чаша 50 г Пряме вимірювання рефрактометром РПЛ-3
Угар Кожна партія сировини Не менше 3 обсмажувань Зважування на вагах за ГОСТ 14004-68
Розмелювання та просіювання Гранулометричний вміст здрібнених часточок (для кави прохід через сито № 095 90% та 98,5%; для цикорію прохід через сито № 1,6 -100%) Не рідше 1-2 разів за зміну, на виході з сита 300-500 г Ситовий аналіз
Змішування компонентів Маса завантажуваної основної сировини Кожне завантаження, на виході змішувача 300-500 г Пряме вимірювання на ваговимірювальному устрої
Упаковування Маса нетто Не рідше 1 разу на годину, на виході з фасувального автомату 300-500 г За ГОСТ 6805-66
Приймальний контроль готової продукції За ГОСТ 6805-66 Кожна партія (вибірково)   За ГОСТ 6805-66

 

 

 

Процес Періодичність контролю Показник, що контролюється
Приймання молока Кожна партія Органолептичні показники (колір, запах та смак), кислотність, температура охолодження, щільність, масова частка жиру, чистота, сортність, кількість соматичних клітин
Приймання харчових концентратів Кожна партія Органолептична оцінка кукурудзяної, кокосової олій, лактози, кукурудзяної патоки, солодового екстракту; борошна для дитячого харчування та інше; масова частка лактози, сухих речовин, білка; масова частка вільних жирних кислот або кислотність масла; еквівалент декстрози в кукурудзяній патоці; масова частка сухих речовин та кислотність солодового екстракту; кислотність борошна (рисового, гречаного) та толокна
Сепарування Кожна партія Масова частка жиру в знежиреному молоці та вершках; масова частка сухих речовин та білка в знежиреному молоці; кислотність знежиреного молока та вершків
Пастеризація Кожне вироблення Ефективність пастеризації
Приготування масляно-вітамінної суміші Кожна суміш Масова частка вітаміну А
Гомогенізація Кожне вироблення Ефективність гомогенізації
Нормалізація Кожна партія суміші РН; співвідношення масової частки сухих речовин до масової долі жиру; масова частка білка, загальна кількість мікроорганізмів
Внесення водорозчинних вітамінів та мінеральних солей Кожне вироблення Маса
Згущення суміші Кожне вироблення Масова частка сухих речовин
Сушіння Кожне вироблення Органолептична оцінка продукту; масова частка жиру та вологи
Фасування молочних продуктів Кожна партія суміші Маса нетто одиниці упаковки; масова частка кисню усередині пакету; хімічний склад готового продукту (жир, білок, лактоза, волога, зола); розчинність; чистота; рН відновленого продукту; органолептичні показники
Один раз на квартал Мінеральний склад (масова доля заліза, калію, натрію, кальцію, фосфору, міді, цинку); масова доля вітаміну А
Кожна партія Масова доля вітаміну С

 

 

 

 

 

Процес Об'єкт контролю Показники, що контролюються Періодичність контролю Метод контролю
Очищення Сира крупа Вміст сторонніх домішок 1-2 рази за зміну Ситовий аналіз та зважування на технічних вагах
Вміст металодомішок 1-2 рази за зміну Витягування металодомішок магнітом та зважування на аналітичних вагах
Вологість 1-2 рази за зміну Висушування проби прискореним методом при 130°С 45 хв
Зволоження та відлежання Волога крупа Вологість 1-2 рази за зміну Висушування проби прискореним методом при 130°С45хв
Екструзія Палички Вологість 3-4 разів за зміну Висушування проби прискореним методом при 130°С 45 хв
Сортування та контрольне просіювання Палички, допоміжні продукти Розмір паличок та вміст сторонніх домішок 5-6 разів за зміну (кожна партія) Ситовий аналіз та зважування на технічних вагах
Підготовка цукрового сиропу Готовий сироп Вміст сухих речовин 2-3 рази за зміну Рефрактометрично
  Внесення добавок Круп'яні палички з домішками Вологість Кожну партію Висушування проби приско­реним методом при 130°С 45 хв
Фасування, пакування, маркування Готовий продукт Маса, якість заклеювання та зовнішній вигляд упаковки 6-7 разів за зміну Зважування та візуальний огляд
Контроль готової продукції Готовий продукт Відповідно до ОСТ 18-243-75 Кожну партію ЗаГОСТ 15113-77
Процес Об'єкт контролю Показники, що контролюються Періодичність контролю Метод контролю
Очищення Крупа Вміст сторонніх домішок 2 рази за зміну Розбирання зразка та зважування домішок на технічних вагах
Зволоження Темперована крупа Вологість 2-3 рази за зміну Висушування проби прискореним методом при 130°С
Підготовка сиропу Готовий сироп Вміст сухих речовин 2-3 рази за зміну Рефрактометрично
Варіння Зварена крупа Вологість 1-2 рази за зміну Висушування проби прискореним методом при 130°С
Сушіння Підсушена крупа Вологість 1-2 рази за зміну Висушування проби прискореним методом при 130°С
Пропарювання Пропарена крупа Вологість 2-3 рази за зміну Висушування проби прискореним методом при 130°С
Обсмаження Обсмажені пластівці Вологість 2-3 рази за зміну Висушування проби прискореним методом при 130°С
Інспектування та охолодження Пластівці Вміст сторонніх домішок 2-3 рази за зміну Візуальний після розбирання
        Температура продукту 2-3 рази за зміну Термометром
Просіювання Пластівці Вміст дріб'язку 2-3 рази за зміну Ситовий аналіз
        Вміст металодомішок 2-3 рази за зміну Витягування магнітом та зважування на аналітичних вагах
Фасування, пакування, маркування Готова продукція Показники якості згідно з ОСТ 18-216-75 Кожну однорідну партію Аналіз згідно з ГОСТ 15113-77
           

 

 

"Конституционную веру", "чуточку иной взгляд" на Основной закон страны пытался передать вчера в Госдуме аудитории, в основном состоящей из студентов, проректор Международного университета в Москве Геннадий Бурбулис. "Я не стесняюсь и настойчиво отстаиваю, утверждая, что в высоком духовном, нравственном и мировоззренческом предназначении Конституция может и должна нами восприниматься как гражданская Библия, - рассуждал Бурбулис. - Точнее сказать: в многоконфессиональной стране, с актуальными ее религиозным содержанием, как Священное Писание". При этом он признавал, что сегодня в обществе духовность в большей мере проявляется через религиозную деятельность, через институционализацию церковную, конфессиональную.

По мнению лектора, российская "Конституция есть комплекс ценностей жизненных смыслов, которые в первую очередь позволяют нам обрести уверенность" в себе, за поколение и за страну. "И у России, у нас с вами как ее граждан, сегодня есть ясный и четкий образ будущего, - объяснял он. - У нас есть хорошо продуманная и сформулированная стратегия развития страны на ближайшие десятилетия. И этот образ будущего страны, эта стратегия содержится в тексте нашей Конституции".

Позже Бурбулис уточнил, что есть перспектива для хорошей государственности России, но "мы больны некоторыми хроническими болезнями классической российской государственности". К последним лектор относит "самовластие, всевластие". "Исторически было так (практически десятки веков), когда госсистема в России воспринимала себя как высшую силу, а конкретный человек был ее подчиненным. Самовласть, всевластие было нормой, - рассуждал Бурбулис. - Редкие моменты самообновления власти не создавали самого главного – не меняли базовой диспозиции, кто для кого служит: государство людям или человек государству". Он уверен, что возможна "диагностика болезней госсистемы" через мониторинг законодательства и правоприменительной практики.

Ст. 2 Основного закона ("Человек, его права и свободы являются высшей ценностью") Бурбулис назвал "духовным якорем нашей Конституции". Однако сомнения по поводу ее гармоничности у него все-таки есть. "Признание, соблюдение и защита прав и свобод человека и гражданина - обязанность государства. - процитировал он статью. - Разве это правильно с точки зрения полноценной концепции российского конституционализма? А где обязанность человека и гражданина укреплять, облагораживать систему государственной власти и управления?".

По его словам, мнение о том, что государство само по себе может оказаться конституционно-способным, не просто ошибочно, это "интеллектуальное преступление". "Как мы можем научиться свои права реализовывать и отстаивать, мы должны и можем научиться защищать государственное устройство России от каких-либо целенаправленных или непродуманных угроз и опасностей", - уверен лектор. Сейчас в обществе доминируют "раскол, конфронтация, нетерпимость", убежден он. В этой связи, считает Бурбулис, "самое важное для России сегодня – обрести способность и желание к конституционному консенсусу". Добиться последнего, считает Бурбулис, можно с помощью принуждения "особого рода". В первую очередь, считает он, нужно объединиться по программе конституционного образования. Вполне возможно, допускает Бурбулис, что после цикла лекций могут возникнут клубы, конституционные практики. "Но это принуждение через формирование в себе потребности осваивать конституционную систему ценностей как жизненно необходимую каждому из нас в отдельности", - резюмировал он.

Во-вторых, принуждение к конституционному консенсусу нужно начинать с формирования обязанности органов власти, чиновников, граждан соблюдать Конституцию и законы (ст. 15 Основного закона), говорил Бурбулис. Это необходимо, чтобы изменить отношение к тем, кто находится на госслужбе, преодолеть отчуждение между государством и конкретным человеком. "Наверняка ваше поколение будет способно снять проклятие чиновников", - сказал, обращаясь к студентам Бурбулис.

Сегодня, по его мнению, людям не хватает не только знаний закона, Конституции, но и понимания их жизненного смысла, сопереживания тем ценностям, которые в них содержатся. В Конституции существуют такие концепты как: любовь, вера, высшая ценность, напоминал он, а преамбулу сравнивал с молитвой, а получение паспорта - с причастием. Бурбулис предлагает с первым вручением паспорта в 14 лет выдавать человеку и персональный экземпляр Конституции, в котором "типографски обозначено" он, например, для "Синеокой Ольги Петровны". "Это та самая гражданская Библия, которая может быть реальным помощником, когда нам грустно, обидно, непонятно, как нам дальше жить", — считает Бурбулис.

В завершение лекции ее модератор, глава думского комитета по госстроительству, единоросс Владимир Плигин поинтересовался у Бурбулиса, какие чувства он испытывал, подписывая с Борисом Ельциным в декабре 1991 года Беловежское соглашение, "сколько минут" это заняло. "Я всегда воспринимал эту ситуацию как предельную", - признался Бурбулис. По его словам, для любого человека момент, когда его родина перестает существовать, является "большой бедой" и "человеческой трагедией". В тоже время "метафорически" Бурбулис назвал события 1991 года "оптимистической трагедией", так как у Советского Союза при множестве достоинств был "корневой недостаток", связанный с тем, в каких условиях большевики приобрели власть, в какой системе ценностей развивался и существовал Советский союз. "Режим, который многократно совершил преступления по отношению к собственному народу, доказал, что самую блестящую идею нельзя реализовать плодотворно", - подытожил Бурбулис.

Свою лекцию он завершил рассуждениями о недостатках демократии. Он убежден, что "в условиях XXI века мы находимся не просто в тупике, а [имеем] моральный и содержательный износ традиционных демократических институтов". "Мне очень горько, что в стране сегодня нет полноценной партийной системы. Но я понимаю, что институт партии в XXI веке утратил уже свою эффективность, - говорил Бурбулис. - Я понимаю, что классические представления о демократии имеют ряд изъянов, поскольку выборная демократия большинства не может быть эффективна в системе управления, если большинство игнорирует позицию и волю меньшинства, если нет консенсусной культуры". По его мнению, "кризис традиционной демократии" переживает не только Россия, но и все страны. "Своим идеалом" будущего Бурбулис называет "переход от демократии XX века к меритократии XXI века ("власть лучших", принцип управления, согласно которому руководящие посты должны занимать наиболее способные люди)".

 

Под судебной властью понимаются реализуемые занимающими особое положение в государственном аппарате органами (судами) присущие им возможности и способности воздействия на поведение людей и социальные процессы, т.е. та сфера общественных отношений, которые суд в состоянии охватить своей юрисдикцией.

К целям судебной власти относится:

1) восстановление нарушенного права;

2) обеспечение торжества закона, прав и свобод человека, законных интересов юридических лиц, социальных ценностей и благ.

Ведущей функцией судебной власти является всесторонняя защита прав и свобод человека и гражданина, т.е. не карающая, а правозащитная задача. При изучении данной темы следует обратить внимание на следующие свойства судебной власти: самостоятельность и независимость; полнота и исключительность; верховенство в системе юстиции; объективность и беспристрастность; политическая нейтральность; легитимность.

Самостоятельность и независимость судебной власти – это организационное ограничение ее от других ветвей власти, осуществление судебных функций независимо от посторонних влияний при соблюдении тайны совещательной комнаты, на основе закона и внутреннего убеждения, сформулированного в результате всестороннего, полного и объективного исследования обстоятельств дела.

Полнота и исключительность судебной власти означает полноту ее полномочий при осуществлении правосудия, полновластие суда при разрешении подведомственных споров и конфликтов.

Объективность и беспристрастность суда – неотъемлемые свойства судебной власти, без которых она превращается в свою противоположность, в судилище и произвол.

Верховенство судебной власти определяется тем, что она формируется высшей, верховной властью (Парламентом или Президентом).

Политическая нейтральность заключается в том, что суды и судьи как арбитры в разрешении правовых споров и конфликтов в обществе должны быть вне политики и политической борьбы.

Легитимность судебной власти усматривают в ее соответствии закону, установленной им процедуре ее формирования, организации и деятельности. Судебная власть считается легитимной при доверии к ней народа, его поддержке и признании авторитета выносимых ею решений.