Брожение

Превращение микроорганизмами безазотистых органических веществ

Материалы и оборудование

Чистые культуры бактерий на МПА, пробирки со столбиками мясо-пептонной желатины (МПЖ), пробирки с жидкой средой (МПБ) с разными концентрациями NaCI, стерильные пипетки Мора на 1 мл, бактериологические иглы, чашки Петри с пластинами МПА, шпатели Дригальского, агаровые блоки с актиномицетом — продуцентом антибиотика, пробирки со стерильной водой, бумажные диски, пропитанные разными антибиотиками.