Основні корми і типи годівлі свиней.

Біологічні і господарські особливості свиней

Годівля свиней

1. Біологічні і господарські особливості свиней.

2. Основні корми і типи годівлі свиней.

3. Нормування енергетичного, протеїнового, вітамінного і мінерального живлення свиней.

4. Особливості годівлі свиней на промислових комплексах.
РЕКОМЕНДОВАНА ЛІТЕРАТУРА.

1. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. М. Агропормиздат 1981, 1990.

2. Баканов В.Н., Менькин В.К. Кормление с.-х. животных.-М: Агропромиздат. 1989.

3. Дмитроченко А.П., Пшеничный П.Д., Кормление с.-х. животных.-М: Колос, 1975.

4. Ноздрін М.Т. та ін. Деталізовані норми годівлі с.-г. тварин.- К: Урожай 1991.

5. Калашников А.П. и др. Нормы и рационы кормления с.-х. животных.-М: Агропромиздат. 1985.

6. Максаков В.Я. та ін. Годівля с.-г. тварин. - К.: Урожай 1987 г.

Зоотехнічний і бухгалтерський облік передбачає групування свиней по таким статево-віковим групам:

1. Кнурі-плідники

2. Свиноматки холості

3. Свиноматки поросні

4. Свиноматки підсисні

5. Поросята 0-2 міс. (сисуни)

6. Поросята 2-4 міс.

7. Ремонтний молодняк

8. Свині на відгодівлі

Біологічні особливості:

1. Висока плодючість (за 1 опорос 8-12 поросят) в той час, як ВРХ-1, вівці 1-2.

2. Відносно короткий строк поросності (114 днів) (ВРХ-280 днів), що дає змогу в середньому за рік одержувати 1,8 і більше опоросів.

3. Висока скороспілість та енергія росту.

За рахунок високого ступеня використання поживних речовин кормів (коефіцієнти перетравності С.Р. 75%, протеїну 75%, жиру 60%, БЕР 85%) добові прирости на відгодівлі 800 г і більше. Фізіологічної зрілості досягають в 8-9 міс. (парують або осіменяють в 12 міс, одержують приплід). За 1 рік приріст живої маси поросят від 1 опоросу досягає 1500 кг і більше (ВРХ 300 кг., вівці 80 кг)

4. Високий забійний вихід (75%), а ВРХ 60%, вівці 50%. Мясо калорійніше інших тварин: в 1 кг 2600-5000 ккал (ВРХ 1600-2000 ккал)

5. Шлунок однокамерний, об’єм до 10 л., тонкий кишечник, товстий кишечник. Тип травлення - кишечно-шлунковий.

6. Всеїдні тварини з високою перетравністю поживних речовин, але погано перетравлюють корми з високим вмістом сирої клітковини.

7. Витрати кормів на 1 кг приросту молодняка на відгодівлі 4-5 корм. од. що значно нижче інших тварин (ВРХ 7-8, вівці 8-9).

Використовуються корми рослинного і тваринного походження, мінеральні речовини, вітаміни і антибіотики.

Із рослинних кормів використовують: зелені (жито, пшениця, люцерна, бобово-злакові трави); грубі (трав’яне і сінне борошно, сінаж); соковиті (коренебульбоплоди, капуста, баштанні); комбінований силос (з\м люцерни і гарбузи + початки кукурудзи МВС); концетровані (кукурудза, ячмінь, овес, горох, пшениця, висівки, макуха соняшникова); жом, меляса, харчові відходи; корми тваринного походження (молоко, пахта, сироватка, м’ясне, м’ясо-кісткове, кров’яне і рибне борошно; мінеральні корми (кухонна сіль, крейда, червона глина).

Для стимуляції обміну речовин і одержання максимальної продуктивності в раціони вводять суміш біологічно активних речовин - премікси (вітамінні, білкові, мінеральні, комплексні).

Типи годівлі залежать від регіональних особливостей кормовиробництва і визначаються співвідношенням груп кормів за їх поживністю в раціонах.

В Україні розповсюдженні такі типи годівлі: