Причины покоя

Проявление покоя

Понятие о покое. Покой семян

Лекция 15. Покой растений

Вопросы:

  1. Понятие о покое. Покой семян.
  2. Покой почек. Регуляция процессов покоя.

 

Рост в ходе онтогенеза не является непрерывным процессом, периодически он прерывается покоем, т. е. резким замедлением или полным отсутствием роста.

В состояние покоя могут впадать:

1). Всё растение (древесные зимой);

2). Отдельные части (клубни, семена, луковицы);

3). Отдельные органы на вегетирующем растении (спящие почки).

1. Разная или полная приостановка роста (видимые признаки);

2). Снижение метаболизма;

3). Опадение листьев или даже побегов (у зимующих деревьев).

1). Неблагоприятные внешние условия;

2). Даже при всех благоприятных условиях, например, в тропиках растения, проходят состояние покоя. Если не пройдут – нарушается онтогенез: замедление роста, развития.

Следовательно, покой - это не только приспособления к неблагоприятным условиям, но и необходимый этап онтогенеза. В соответствии с выше изложенными причинами покоя, выделяют два вида покоя:

  1. Вынужденный, вызванный отсутствием надлежащих условий (температура, вода, кислород);
  2. Глубокий – наличие покоя даже при всех благоприятных условиях.

Покой семян. Вынужденный покой. Для прорастания семян необходимы условия: оптимальная температура, содержание достаточного количества воды, света, кислорода.

Например, если содержание воды в семенах составит 14-15%, они могут находиться в состоянии покоя – от нескольких месяцев до 10-15 лет.

В районе вечной мерзлоты обнаружены семена люпина, пролежавшие в покое 220 лет и сохранившие жизнеспособность. Спрашивается, как хватило энергетического материала на такой длительный покой.

Причинами вынужденного покоя могут быть морфологические; например, толстая семенная кожура, непроницаемая для воды и О2. Такие семена встречаются у берёзы, семействе бобовых. У растения ксантиума семенная оболочка задерживает рост зародыша и образование проростка.

Глубокий покой. Причины его разные. Например, ко времени высвобождения семян из плодов зародыш ещё недоразвит и его развитие продолжается в семени.

 

Большое значение в поддержании глубокого покоя имеет наличие ингибиторов роста, содержащихся в семенах и мякоти плодов. Именно поэтому семена не прорастают в сочных плодах, а другая причина высокая концентрация клеточного сока и семена находятся в состоянии физиологической сухости. Одновременно с содержанием ингибиторов семя в состоянии глубокого покоя содержит мало г/б и цитокининов. Показано, что в покое семена накапливают АБК. Согласно данным американского физиолога А. Канта семена выходят из состояния глубокого покоя в том случае, если в них отсутствуют ингибиторы и присутствуют гиббереллины. В присутствии ингибиторов роста для выхода из покоя необходимо наличие гиббереллина, цитокинина.

У ряда растений созревшие семена становятся способными к прорастанию в течение определённого периода, в ходе которого в них происходят сложенные биохимические процессы послеуборочного дозревания.