ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ РЕГУЛЯЦИИ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ ФУНКЦИЙ

При изменении состояния организма, отличающегося от нор­мы или приближающегося к предельным границам гомеостаза, развивается деятельность, возвращающая организм в обычный


режим. Такой механизм называется отрицательной об­ратной связью. Например, при колебаниях уровня глюко­зы в крови выше или ниже нормы изменяется работа почек, ки­шечника, желез внутренней секреции, что приводит к сглажива­нию этих колебаний и сохранению постоянного содержания глю­козы в крови. По принципу отрицательной обратной связи регу­лируются температура тела, артериальное давление, секреция многих эндокринных желез и другие функции организма.

Наряду с отрицательной возможна и положительная обратная связь. В этом случае процесс, уже начавшийся в организме, сам себя усиливает. Так, после приема пищи начина­ется выделение желчи в просвет кишечника. В состав желчи вхо­дят желчные кислоты, которые синтезируются в печени. Попав в кишечник, желчные кислоты объединяются с жирными кислота­ми, всасываются в кровь и освобождаются от них. Но, оказавшись в крови, желчные кислоты усиливают синтез и выделение желчи в кишечник. Таким образом, сама желчь является желчегонным средством.

Обратная связь — положительная и отрицательная — улавлива­ет и компенсирует те отклонения, которые уже возникли в орга­низме, или произошло рассогласование между физиологическими параметрами, свойственными данному организму, и фактически­ми их значениями. Пользуясь терминами кибернетики — науки об управлении и автоматическом регулировании систем, обратная связь функционирует на выходе системы, по сути, это — восста­новление измененных свойств организма.

Между тем в организме имеются регуляторные механизмы, способные предотвратить какие-либо нежелательные отклоне­ния. Но для этого следует уловить сигнал «тревоги», раздраже­ния, превышающий допустимое значение. Что делает собака, лизнув горчицу (так отучают иногда собак брать корм из чужих рук)? Выплевывает корм, у нее усиливается слюноотделение, она пытается очистить рот лапой. В этом случае вкусовые ре­цепторы вовремя отреагировали на поступившую информацию и осуществился ряд реакций, не допустивших попадание несвойст­венной собаке пищи (горчицы) в желудок. Такой принцип регу­ляции называется регуляцией «на входе» системы или регуляци­ей «по возмущению» сигнала.

Оба принципа регуляции — на входе и на выходе — обычно проявляются во взаимодействии и имеют либо защитный, либо компенсаторный характер. В качестве примера рассмотрим меха­низмы управления теплорегуляцией. В зимнее время в самые лю­тые морозы температура крови и внутренних органов у животных остается такой же, как летом, — около 38...40 "С. Перепад же тем­ператур с окружающим воздухом оказывается почти 100 °С. Каким образом достигается температурный гомеостаз? Вначале реагиру­ют на низкую температуру наружного воздуха кожные рецепторы


 




(терморецепторы) и запускают компенсаторные реакции, которые увеличивают образование теплоты в организме и ограничивают ее отдачу в пространство. Это регуляция «по возмущению», т. е. на входе системы. Если эти механизмы не удерживают температуры тела в нормальных границах и температура крови начнет снижать­ся, то терморегуляция будет осуществляться по принципу отрица­тельной обратной связи: снижение температуры крови приведет к возбуждению терморецепторов кровеносных сосудов и это вызо­вет дополнительные реакции, также направленные на сохранение постоянной температуры тела (усиление обмена веществ, мышеч­ная дрожь, ограничение теплоотдачи).

Итак, для любой регуляторной реакции необходимо:

1. Наличие в тканях и органах «датчиков», реагирующих либо
на внешние сигналы (из окружающей среды), либо на изменения
гомеостатических параметров организма. Такими датчиками явля­
ются рецепторы — чувствительные нервные окончания.

Под рецепторами также понимают особые молекулы, встроен­ные в биологические мембраны и обладающие избирательной чув­ствительностью к определенным химическим веществам, напри­мер к медиаторам или гормонам. Клеточные рецепторы передают информацию внутрь клеток.

2. Наличие механизма «сличения», или сопоставления получен­ной от рецепторов информации и тех гомеостатических показате­лей, которые свойственны, запрограммированы данному организ­му. За эти процессы отвечает центральная нервная система.

3. Наличие механизмов, предотвращающих изменения го-меостаза или возвращающих их в физиологические границы. Это функция различных систем организма: пищеварения, кровообра­щения, дыхания, выделения, движения и др.


Глава 2 ФИЗИОЛОГИЯ ВОЗБУДИМЫХ ТКАНЕЙ

Органы и ткани позвоночных животных состоят из множе­ства специализированных клеток. В процессе жизнедеятельнос­ти клетки непрерывно подвергаются различного типа воздей­ствиям (механическим, химическим, электрическим и т. д.) как со стороны окружающих их клеток, так и непосредственно из внеш­ней среды. В ответ на эти воздействия клетки реагируют измене­нием характера или интенсивности протекающих в них процес­сов: обмена веществ, роста и дифференцировки. Способность кле­ток к такой реакции получила название раздражимости. Проявление раздражимости клеток возможно в различной форме. В одних случаях оно может быть обнаружено визуально (изме­нение размера мышечных клеток при сокращении мышцы), в других для регистрации требуются достаточно сложные приборы (изменение концентрации неорганических ионов или высоко­молекулярных биологически активных веществ в различных участ­ках клетки).

Большой экспериментальный материал, полученный физиоло­гами в конце XIX и в начале XX в. в опытах по изучению раздра­жимости различных тканей в животных организмах позволил сде­лать чрезвычайно важное заключение о том, что в многоклеточ­ных организмах имеются специализированные ткани — нервная и мышечная, обеспечивающие регулирование и координацию рабо­ты всего организма. Одна из главных отличительных особеннос­тей их в том, что активное состояние ткани, получившее название возбуждения, может быстро и на достаточно большое расстояние распространяться от места его возникновения. Свойство нервной и мышечной тканей отвечать на раздражение распространяющи­мися импульсами возбуждения и переходить в активное состоя­ние было классифицировано как возбудимость. Возбуди­мые ткани могут находиться в трех состояниях: физиологического покоя, возбуждения и торможения. Физиологический покой — неак­тивное состояние ткани , когда на нее не действуют раздражители, однако в самой ткани в данное время совершаются обменные процессы. Торможение — активное состояние ткани, возникающее под влиянием раздражителя, характеризующееся угнетением или прекращением функции (уменьшение метаболизма, роста, возбу-


димости по отношению к раздражителям). Структурные элементы возбудимых тканей определенным образом связаны между собой и получили название нервной и мышечной системы. В свою оче­редь, в организме эти две возбудимые системы находятся в тесном структурном и функциональном взаимодействии, которое также получило название нервно-мышечной системы.