Цифровий термометр для вина
Щоб не перетримати вино в кулері, треба перевірити температуру вина, просто повісивши цей цифровий термометр на пляшку, і він точно визначить температуру в градусах Цельсія або за Фаренгейтом залежно від вашого бажання.
Свізл стіки (палички для розмішування коктейлів).
Крім цього, бармену ще потрібні такі аксесуари:
ü пневматичний пристрій використовують для відкривання пляшок з корковим закриванням. Він складається з поршня, порожнистої голки, важеля;
ü барні пробки штопорні призначені для закривання відкритих пляшок;
ü дешеві пробки мають спеціальний пристрій для розбризкування визначеної норми рідини (деш = 1/32 унції, або 3 — 4 краплі), їх використовують як насадку на шийку пляшки;
ü пробки-крапельниці призначені для відмірювання однієї краплі рідини для ароматизації коктейлів;
ü корковиловлювач — інструмент із зігнутим гачком, дротиками, за допомогою яких можна захопити корок, що потрапив у пляшку;
ü карбувальний ніж для карбування плодів і овочів;
ü виделки для наколювання цитрусових;
ü тертки для натирання мускатних і волоських горіхів, шоколаду, цедри лимона;
ü лійки різних розмірів, виготовлені із пластмаси, частина з них повинна мати вмонтоване волосяне ситечко;
ü розсіювач для цукрової пудри;
ü шпажки коктейльні для наколювання різних фруктів, маслин;
ü шпажки і виделки пластмасові для бутербродів (накладанців) і дрібних закусок;
ü пляшечки з дешевими корками для відмірювання і розбризкування компонентів, які належать до ароматичних модифікаторів;
ü виделки для фруктів і овочів;
ü вінчик для збивання;
ü млинки для перемелювання кави, цукру, горіхів, мигдалю, чорного перцю;
ü відерка для харчового льоду;
ü мішечок для подрібнення льоду для окремих напоїв;
ü дерев'яний молоток для подрібнення льоду;