Штопор, ніж для обрізання фольги та відкривачка
Змішувальна склянка
Шейкер
Використовується для приготування коктейлів. Буває двох видів:
- американський (або бостонський) – складається з двох склянок, одна з яких скляна, а друга - металева. Скляна склянка в діаметрі менша, ніж металева і вставляється в середину металевої. В доповнення до американського шейкеру може використовуватись стрейнер.
- стандартний (або європейський) – складається з трьох металевих частин: склянки, кришки з ситом (стрейнер) і ковпачка. Бувають трьох об'ємів: 0,75л; 0,5л: 0,3л. Вибір об'єму шейкера проводиться барменом.
Використовується для приготування коктейлів, з компонентів, що легко змішуються. Представляє собою велику скляну склянку з товстими стінками. Також можна використовувати скляну склянку від американського шейкера.
Універсальний штопор може включати ніж для обрізання фольги, штопор і відкривачку. Найбільш популярні кишенькові моделі SCREWPULL, які дякуючи поєднанню компактності і функціональності, отримали назву «помічник офіціанта» або ніж сомельє (складається з ножа, штопора і важеля).
Їх пружина виготовлена із загартованої сталі, покритої тефлоном для зменшення тертя, і дозволяє легко вибрати любу пробку, не розкривши її. Також можливий варіант, коли штопор, ніж для обрізання фольги, відкривачка є окремими.