Аномальные свойства воды

XVI. Органические методы очитки воды

За счет наличия водородных связей вода обладает рядом аномальных свойств.

1) Вода – единственный минерал, который в твердом состоянии легче, чем в жидком.

Н

О Н

Н Н О Водородная связь слабее ковалентной.

О ••• Н ― О ••• Н

Н |

Н

В твердом состоянии расстояние между молекулами больше, чем в жидком. Так как в жидком состоянии часть водородных связей разрушается.

2) Вода (и Hg) обладает самым высоким значением поверхностного натяжения. А следовательно в космосе и на поверхности она находится в виде капле.

у детей – 80% воды;

у взрослых – 60% воды.

3) Вода обладает большим значением теплоемкости. Поэтому моря и океаны являются тепловыми аккумуляторами. А человек может без вреда для здоровья переходить из более теплой среды в более холодную.

4) Вода – единственный минерал, который может одновременно существовать в одной точке диаграммы состояния во всех трех агрегатных состояниях (твердом, жидком и газообразном).

Р