Подтип Позвоночные. Анамнии и амниоты.
Подтип позвоночные принято разделять на две большие группы -анамнии и амниоты.
Анамнии - первичноводные животные. К анамниям относятся круглоротые, рыбы и земноводные. Эти животные либо всю свою жизнь, либо часть жизни проводят в воде. Размножение, как правило, также происходит в воде. Оплодотворение обычно наружное. Яйца (икра) окружены мягкой студенистой оболочкой. Питательных веществ в таком яйце сравнительно мало, и поэтому развитие всегда идет с метаморфозом. Из яйца формируется личинка, имеющая настоящие жабры, которая питается поначалу желтком яйца (если его достаточно), а затем переходит на обычное питание. При этом непереваренная пища и продукты метаболизма свободно удаляются из организма во внешнюю среду. Постепенно личинка превращается во взрослое животное. Это пойкилотермные животные, неспособные к поддержанию более или менее постоянной температуры тела. Некоторые анамнии живородящи (некоторые рыбы).
Амниоты - первичноназемные или вторично вернувшиеся в воду животные. К ним относятся рептилии, птицы и млекопитающие. Размножение в подавляющем большинстве случаев происходит на суше. Оплодотворение внутреннее. Яйца покрыты обычно прочной скорлупой и богаты желтком. Этого запаса хватает на прямое развитие животного (без метаморфоза). Жабры присутствуют только на начальных этапах эмбрионального развития. Зародыш на ранней стадии постепенно обрастает кольцевой складкой, которая поднимается с поверхности яйца. Края этой складки срастаются таким образом, что внутренний и внешний листки срастаются, образуя наружную оболочку (серозу) и внутреннюю, прилегающую к зародышу - амнион. Зародыш оказывается заключенным в особую полость - амниотическую. Эта полость наполняется жидкостью, по составу сходную с морской водой и эмбрион плавает в ней. Поскольку зародыш находится в ограниченном пространстве, продукты распада не могут свободно выделяться в окружающую среду, как это происходит у анамнии. В связи с этим из задней части кишки эмбриона происходит небольшое выпячивание, которое постепенно разрастается и образует зародышевый мочевой пузырь - аллантоис. Он располагается в амниотической полости. Стенки аллантоиса выполняют и дыхательную функцию, так как богаты кровеносными сосудами. Газообмен идет через пористую скорлупу яйца. У млекопитающих аллантоис превращается в плаценту, амниоты способны поддерживать определенную температуру своего тела и называются гомойотермными.
Класс Круглоротые, или Бесчелюстные.
Класс насчитывает около 40 видов животных. Червеобразное тело длиной до 1 метра. Парные плавники и челюсти отсутствуют. На голове имеется пара слаборазвитых глаз, на на верхней части головы - теменной глаз. Имеется непарная ноздря. Осевой скелет образован хордой, скелет головы и жаберного отдела - хрящевой тканью. Дыхательная система очень своеобразная. Снаружи по бокам тела расположены жаберные отверстия (от 1 до 15 пар). Каждое отверстие ведет в жаберный мешок, который в свою очередь открывается в дыхательную трубку. Эта трубка - слепой вырост глотки. Кишечник прямой и практически не дифференцирован на отделы. Сердце двухкамерное. Головной мозг состоит из пяти отделов, свойственных позвоночным (передний, промежуточный, средний, продолговатый мозг и мозжечок), однако все эти отделы расположены друг за другом и не образуют изгиба в вертикальной плоскости. Мозжечок очень слабо дифференцирован. Крыша головного мозга неполная. Выделительная система - две лентовидные почки. Круглоротые раздельнополы. Половая железа при созревании лопается, и гаметы выпадают в полость тела. Затем они выводятся через особые отверстия в мочеполовой синус и выводятся наружу. Из яйца формируется личинка - пескоройка. У нее жабры пронизывают непосредственно глотку, личинка питается тем, что отфильтрует из воды, так что пищеварительная системя ее очень схожа с таковой у низших хордовых.
Класс разделяют на два отряда - миксины и миноги.
Миксины - исключительно морские животные, которые являются временными эндопаразитами рыб. Миксины буквально вгрызаются в тело рыбы. Тело очень слизистое. В связи с паразитическим образом жизни изменилась дыхательная система. Дыхательная трубка отсутствует, жаберные мешки открываются не прямо наружу, а продолжаются в каналы, которые тянутся под кожей и открываются отверстием. Это приспособление позволяет дышать миксине, когда передняя часть ее тела погружена в ткани рыбы. Среди миксин есть и гермафродиты. При этом молодые особи продуцируют спермин, а старые - яйцеклетки. В связи с тем, что яйца миксин богаты желтком, развитие притекает практически без превращения. Миксины промыслового значения не имеют. Они портят большое количество рыбы, попавшей в сети, чем вредит рыболовству.
Миноги обитают как в морях, так и в пресных водоемах. Характеристика в общем соответствует характеристике класса, печень с кишечником связана только у личинок, тогда как у взрослых она становится железой внутренней секреции. Половозрелые миноги либо паразитируют на рыбах, присасываясь к ним с помощью ротовой присоски, либо не питаются вовсе. В последнем случае питание прекращается во время метаморфоза, и взрослые особи заняты только размножением. Некоторые непаразитические виды способны к неотении - размножению на стадии личинки. После нереста миноги часто погибают. Морские миноги идут размножаться в реки. Продолжительность личиночной стадии до 6 лет. В некоторых местах миноги сильно вредят рыбоводству, уничтожая как молодь рыб, так и взрослых. Промышляют миногу во время нерестовых миграций. В это время кишечник ее пуст, поэтому отходов при кулинарной обработке практически нет. Кожные железы некоторых миног содержат токсины, что может вызвать отравление при употреблении их в пищу даже после термической обработки.
Надкласс Рыбы.
Насчитывает более 20000 видов. Тело разнообразной формы (в основном - веретеновидной или сплющенной с боков). Длина тела от нескольких сантиметров до 20 м. Тело покрыто чешуей. Ротовое отверстие ограничено верхней и нижней челюстями. Имеются парные и непарные плавники. Скелет хрящевой или костный. Сердце двухкамерное. Головной мозг развит лучше, чем у круглоротых и образует изгиб в вертикальной плоскости. Глотка пронизана жаберными щелями. Органы чувств в общем развиты хорошо. Имеется орган боковой линии. Почки лентовидные, тянутся под позвоночником.
В современной систематике рыб принято делить на два класса -хрящевые и костные. Различий между ними не меньше, чем между классами наземных позвоночных.