Поправки к показаниям рефрактометра при отступлении от температуры 20 оС
Растворимость сахарозы в воде
Температура, оС | Соотношение сахароза : вода | Температура, оС | Соотношение сахароза : вода |
2,023 | 3,271 | ||
2,175 | 3,310 | ||
2,370 | 3,350 | ||
2,392 | 3,393 | ||
2,415 | 3,435 | ||
2,438 | 3,477 | ||
2,462 | 3,521 | ||
2,486 | 3,565 | ||
2,510 | 3,610 | ||
2,535 | 3,656 | ||
2,561 | 3,703 | ||
2,587 | 8) | 3,751 | |
2,614 | 3,800 | ||
2,641 | 3,849 | ||
2,668 | 3,899 | ||
2,697 | 3,950 | ||
2,726 | 4,002 | ||
2,755 | 4,056 | ||
2,785 | 4.110 | ||
2,816 | 4,165 | ||
2,847 | 4,221 | ||
2,879 | 4,277 | ||
2,911 | 4,335 | ||
2,944 | 4,394 | ||
2,978 | 4,454 | ||
3,012 | 4,515 | ||
3,047 | 4,578 | ||
3,083 | 4,641 | ||
3,119 | 4,705 | ||
3,15 | 4,770 | ||
3,193 | 4,837 | ||
3,232 |
Приложение 2
Тем-пература, °С | Показания шкалы рефрактометра | ||||||||||||||
От показания прибора отнять | |||||||||||||||
0,27 | 0,29 | 0.31 | 0,33 | 0,34 | 0,34 | 0,35 | 0,36 | 0,37 | 0,37 | 0,38 | 0,39 | 0,39 | 0,40 | 0,40 | |
0,22 | 0,14 | 0,25 | 0,26 | 0,27 | 0,28 | 0,28 | 0,29 | 0,30 | 0,30 | 0,30 | 0,31 | 0,31 | 0,32 | 0,32 | |
0,17 | 0,18 | 0,19 | 0,20 | 0,21 | 0,21 | 0,2,1 | 0,22 | 0,22 | 0,23 | 0,23 | 0,23 | 0,23 | 0,24 | 0,24 | |
0,12 | 0,13 | 0,13 | 0,14 | 0,14 | 0,14 | 0,14 | 0,15 | 0,15 | 0,15 | 0,15 | 0,16 | 0,16 | 0,16 | 0,16 | |
0.06 | 0,06 | 0,06 | 0,07 | 0,07 | 0,07 | 0,07 | 0,08 | 0,08 | 0,08 | 0,08 | 0,08 | 0,08 | 0,08 | 0,08 | |
К показаниям прибора прибавить | |||||||||||||||
0,06 | 0,07 | 0,07 | 0,07 | 0,07 | 0,08 | 0,08 | 0,08 | 0,08 | 0,08 | 0,08 | 0,08 | 0,08 | 0,08 | 0,08 | |
0,13 | 0,13 | 0,14 | 0,14 | 0,15 | 0,15 | 0,15 | 0,15 | 0,15 | 0,16 | 0,16 | 0,16 | 0,16 | 0,16 | 0,16 | |
0,19 | 0,20 | 0,21 | 0,22 | 0,22 | 0,23 | 0,23 | 0,23 | 0,23 | 0,24 | 0,24 | 0,24 | 0,24 | 0,24 | 0,24 | |
0,26 | 0,27 | 0,28 | 0,29 | 0,30 | 0,30 | 0,31 | 0,31 | 0,31 | 0,31 | 0,31 | 0,32 | 0,32 | 0,32 | 0,32 | |
0,33 | 0,35 | 0,36 | 0,37 | 0,38 | 0,38 | 0,39 | 0,40 | 0,40 | 0,40 | 0,40 | 0,40 | 0,40 | 0,40 | 0,40 |
Приложение 3
Зависимость истинной плотности, г/см3, от содержания сахарозы в чистых растворах
Массовая доля сахарозы, % | Десятые доли процента | |||||||||
,0 | ,1 | ,2 | ,3 | ,4 | ,5 | ,6 | ,7 | ,8 | ,9 | |
1,00000 | 1,00039 | 1,00078 | 1,00117 | 1,00156 | 1,00194 | 1,00233 | 1,00272 | 1,00312 | 1,00351 | |
1,00390 | 1,00429 | 1,00468 | 1,00507 | 1,00546 | 1,00585 | 1,00624 | 1,00663 | 1,00702 | 1,00741 | |
1,00780 | 1,00819 | 1,00859 | 1,00898 | 1,00937 | 1,00977 | 1,01016 | 1,01055 | 1,01094 | 1,01134 | |
1,01173 | 1,01213 | 1,01252 | 1,01292 | 1,01331 | 1,01371 | 1,01410 | 1,01450 | 1,01490 | 1,01529 | |
1,01569 | 1,01609 | 1,01649 | 1,01688 | 1,01728 | 1,01768 | 1,01808 | 1,01848 | 1,01888 | 1,01928 | |
1,01968 | 1,02008 | 1,02048 | 1,02088 | 1,02128 | 1,02168 | 1,02208 | 1,02248 | 1,02289 | 1,02329 | |
1,02369 | 1,02409 | 1,02450 | 1,02490 | 1,02530 | 1,02571 | 1,02611 | 1,02690 | 1,02692 | 1,02733 | |
1,02773 | 1,02814 | 1,02854 | 1,02895 | 1,02936 | 1,02976 | 1,03017 | 1,03058 | 1,03098 | 1,03139 | |
1,03180 | 1,03221 | 1,03262 | 1,03303 | 1,03344 | 1,03385 | 1,03426 | 1,03467 | 1,03508 | 1,03549 | |
1,03590 | 1,03631 | 1,03672 | 1,03713 | 1,03755 | 1,03796 | 1,03837 | 1,03879 | 1,03920 | 1,03961 | |
1,04003 | 1,04044 | 1,04086 | 1,04127 | 1,04169 | 1,04210 | 1,04252 | 1,04293 | 1,04335 | 1,04377 | |
1,04418 | 1,04460 | 1,04502 | 1,04544 | 1,04585 | 1,04627 | 1,04669 | 1,04711 | 1,04753 | 1,04795 | |
1,04837 | 1,04879 | 1,04921 | 1,04963 | 1,05005 | 1,05047 | 1,05090 | 1,05131 | 1,05174 | 1,05216 | |
Продолжение прил. 3 | ||||||||||
1,05259 | 1,05301 | 1,05343 | 1,05386 | 1,05428 | 1,05470 | 1,05513 | 1,05556 | 1,05598 | 1,05641 | |
1,05683 | 1,05726 | 1,05769 | 1,05811 | 1,05854 | 1,05897 | 1,05940 | 1,05982 | 1,06028 | 1,06068 | |
1,06111 | 1,06154 | 1,06197 | 1,06240 | 1,06283 | 1,06326 | 1,06369 | 1,06412 | 1,06455 | 1,06499 | |
1,06542 | 1,06585 | 1,06629 | 1,06672 | 1,06715 | 1,06759 | 1,06802 | 1,06845 | 1,06889 | 1,06933 | |
1,06976 | 1,07020 | 1,07076 | 1,07107 | 1,07151 | 1,07194 | 1,07238 | 1,07282 | 1,07325 | 1,07369 | |
1,07413 | 1,07457 | 1,07501 | 1,07545 | 1,07589 | 1,07633 | 1,07677 | 1,07721 | 1,07765 | 1,07809 | |
1,07853 | 1,07898 | 1,07942 | 1,07986 | 1,08030 | 1,08075 | 1,08119 | 1,08164 | 1,08208 | 1,08252 | |
1,08297 | 1,08342 | 1,08386 | 1,08431 | 1,08475 | 1,08520 | 1,08565 | 1,08609 | 1,08654 | 1,08699 | |
1,08744 | 1,08789 | 1,08834 | 1,08879 | 1,08923 | 1,08968 | 1,09013 | 1,09058 | 1,09103 | 1,09149 | |
1,09194 | 1,09239 | 1,09284 | 1,09329 | 1,09375 | 1,09420 | 1,09465 | 1,09511 | 1,09556 | 1,09602 | |
1,09647 | 1,09693 | 1,09738 | 1,09784 | 1,09829 | 1,09875 | 1,09921 | 1,09966 | 1,10012 | 1,10058 | |
1,10104 | 1,10149 | 1,10195 | 1,10241 | 1,10287 | 1,10333 | 1,10375 | 1,10425 | 1,10471 | 1,10517 | |
1,10564 | 1,10610 | 1,10656 | 1,10702 | 1,10748 | 1,10795 | 1,10841 | 1,10887 | 1,10934 | 1,10980 | |
1,11027 | 1,11073 | 1,11120 | 1,11166 | 1,11213 | 1,11260 | 1,11306 | 1,11353 | 1,11400 | 1,11447 | |
1,11493 | 1,11540 | 1,11587 | 1,11634 | 1,11681 | 1,11728 | 1,11775 | 1,11822 | 1,11869 | 1,11916 |