Виды издержек.

Себестоимость продукции определяют как сумму различного рода затрат:

С=Сзм+ОТ+ОТ+А+Мз, где

С – себестоимость продукции;

Сзм – затраты за использование земли;

ОТ – заработная плата (оплата труда);

А – амортизация (стоимость частично израсходованных средств);

Мз – материальные затраты (стоимость израсходованных материальных ресурсов).

Различают следующие виды себестоимости:

1. Технологическая.

2. Производственная.

3. Коммерческая (полная).

Технологическая себестоимость рассчитывается на уровне бригады, участка, цеха. Она включает технологические затраты и бригадные, которые составляют 1,5%.

Производственные затраты шире и включают еще общехозяйственные расходы, которые составляют до 12%. Эти расходы относят на конкретный вид продукции пропорционально стоимости продукции, площадям и т.д. Эти расходы можно определить по формуле:

Робщехоз=(Общ.Р.хоз-ва/ΣСВПi)·СВПi, где

Общ.Р.хоз-ва – общехозяйственные расходы по хозяйству;

ΣСВПi – стоимость валовой продукции всех культур хозяйства;

СВПi – стоимость валовой продукции определенной культуры.

Полная себестоимость кроме всего вышеперечисленного включает расходы на реализацию.

По характеру овеществления различают следующие виды себестоимости:

1. Плановые – это затраты на единицу продукции в плановом году. Ее планируют для предприятий и внутрихозяйственных подразделений. Здесь должна учитываться себестоимость предыдущего периода, нормативы затрат труда и материальные ресурсы. Учитывают также и ожидаемый выход продукции.

2. Провизорная(ожидаемая) себестоимость – включает фактические затраты на производство продукции за 9 месяцев и плановые затраты в четвертом квартале.

3. Отчетная (фактическая) себестоимость – определяется по данным первичных документов бухучета.

В зависимости от места формирования различают следующие виды себестоимости:

1. Индивидуальная – формируется на конкретном предприятии.

2. Зональная формируется в конкретном регионе. Например, себестоимость Скидельского сахарного завода.

3. Отраслевая – формируется в конкретной отрасли по стране в целом.

В рыночных условиях себестоимость подразделяется на постоянные и переменные затраты.

Постоянные затраты – это затраты, величина которых не зависит от объема производства (амортизация, страховые платежи, повременная заработная плата).

Переменные затраты – это те затраты, величина которых зависит от объема производства (топливо, удобрения, пестициды).

Из вышесказанного следует, что затраты складываются из переменных и постоянных затрат:

С=Спер+Спост

С

С

Спер

Спост

W

W – объем производства.

Кроме конкретных затрат существуют и удельные:

Суд=Спер/W+Спост/W,

Суд

А Ц

прибыль

Суд

Спер/W

Спост/W

W

Спер/W – это отношение является величиной примерно постоянной. Например, это может быть расход топлива на единицу площади. Исходя из графика можно сделать вывод, что до точки А производство является убыточным.

Говоря о затратах рассмотрим и закон убывающей отдачи ресурсов:

- в первый период производства переменные затраты возрастают медленно, а затем увеличивается более быстрыми темпами.

Существует еще и такое понятие как удельные предельные затраты:

Суд.пред.=С2-С1/ВП2-ВП1=∆С/∆ВП, где

∆С – изменение общих издержек производства;

∆ВП – изменение количества произведенной продукции.

Предельные издержки фиксируют себестоимость единицы продукции при различных уровнях урожайности.

Суд

У

Классификация производственных затрат.

В процессе производства требуется большое количество затрат по разным статьям:

1. Оплата труда.

2. Семена и посадочный материал.

3. Удобрения.

4. Средства защиты растений и животных.

5. Корма.

6. Сырье для переработки.

7. Содержание основных средств (ГСМ, амортизация, и обслуживание основных средств и т.д.).

8. Стоимость работ и услуг сторонних организаций.

9. Затраты по организации производства и управления.

10. Платежи по кредитам.

11.Потери от падежа животных.

12.Прочие затраты.

Рассмотрим классификацию затрат.

По отношению к процессу производства:

1. Основные (зарплата).

2. Накладные.

По способу включения в себестоимость продукции:

1. Прямые (непосредственно на производство продукции).

2. Косвенные (общехозяйственные затраты).

По составу:

1. Простые (состоят из однородных элементов).

2. Комплексные.

По времени участия в производстве:

1. Затраты данного года.

2. Затраты будущего года.

По степени зависимости от объема производства:

1. Условно-переменные (меняются в связи с изменением объема производства).

2. Условно-постоянные (расходы на амортизацию являются величиной постоянной).

Рассмотрим порядок исчисления себестоимости продукции:

1. Распределяют доходы на содержание основных средств.

2. Исчисление себестоимости продукции вспомогательных производств.

3. Распределение затрат по организации и управлению производством.

4. Определение общей суммы затрат.

5. Определяют выход продукции.

6. Распределение затрат по каждому виду продукции.

7. Исчисление себестоимости растениеводства, затем животноводства и подсобных производств.

8. Определяют коммерческую себестоимость.