Аппараты для экстракции
При раздельных процессах экстракции и сепарирования чаше всего используют струйный cместитель - инжектор (рисунок 25), в котором достигается тонкое диспергирование жидкостей. Конструкция таких смесителей проста и удобна, так как отсутствуют движущиеся части.
Сепаратор специально разработан для производства антибиотиков. Эмульсия подается в сепаратор сверху, проходит
Рисунок 26 - Схема работы тарельчатого барабана сепаратора при разделении эмульсий |
через отверстия тарелкодержателя и поступает в камеру барабана, где находится комплект разделительных тарелок. В тарелках имеется два концентрических ряда отверстий, проходя через которые жидкость заполняет межтарелочные зазоры. При вращении ротора сепаратора с частотой 4000 - 7000 об/мин создается центробежная сила, под действием которой более тяжелая жидкость отбрасывается к периферии барабана, стекая вниз по тарелкам, а легкая поднимается вдоль тарелок (рисунок 26). Тяжелая жидкость, поднимаясь по периферии барабана, огибает верхнюю разделительную тарелку (горловину) и через отверстия в крышке непрерывным потоком выводится из барабана. Легкая фракция выходит из барабана через кольцевой зазор между тарелкодержателем и горловиной.
Трубчатая сверхцентрифуга также предназначена для разделения эмульсии, получаемой в смесителе. Основным ее элементом является полый цилиндр - ротор, вращающийся с частотой 13000 - 15000 об/мин. Разделяемая эмульсия поступает в ротор снизу. Поднимаясь вдоль вращающегося ротора, она приводится в интенсивное вращение и расслаивается под действием центробежной силы. При этом жидкость, обладающая большей плотностью (тяжелая), движется по периферии барабана, а жидкость с меньшей плотностью (легкая) - по его центральной зоне. В верхней части центрифуги имеется два приемника, через которые непрерывно отводятся тяжелая и легкая фракции разделенной смеси.
Применение экстракционных установок непрерывного действия, состоящих из одного смесителя и одного сепаратора, т. е. осуществляющих одноступенчатую экстракцию, часто не обеспечивает достаточной степени извлечения вещества. Для уменьшения потерь антибиотика с отработанным раствором осуществляют многократную (многоступенчатую) противоточную экстракцию. В этом случае экстракцию проводят в многоступенчатых центробежных экстракторах-сепараторах, в которых одновременно происходит как смешение жидкостей, так и их сепарирование.
Выделенный из культуральной жидкости методом экстракции продукт поступает на экстракцию, т. е. его переводят из органического растворителя в воду. Дальнейшее концентрирование антибиотика, его очистка и выделение осуществляются химическими методами.