Производственный процесс и его структура
Производственный процесс совершается в сфере материального производства (на предприятии) и представляет собой совокупность взаимосвязанных трудовых и естественных процессов, в результате которых исходные материалы превращаются в готовую продукцию.
В сфере услуг совершаются аналогические процессы, которые можно назвать сервисными процессами. В общем эти процессы представляют собой рабочие процессы.
Производственный процесс – это сложное системное понятие, состоящее из совокупности таких частных понятий, как; предмет труда, орудие труда, живой труд, пространство, время, удовлетворение потребностей. Сущность этих составляющих представлена в Таблице 1[1].
Таблица 1 - Сущность частных понятий, входящих в структуру системного понятия «производственный процесс»
| Наименование понятия | Сущность понятия | Примеры по некоторым отраслям |
| 1.Предмет труда | Предмет, над которым работает человек для создания промежуточного или конечного продукта с целью удовлетворения определенных потребностей | Книга – для читателя. Нормативы конкурентоспособности будущего объекта, информация, методы – для исследователя. Техническое задание на разработку, чертеж – для конструктора. Заготовка – для токаря. Информация, методика – для экономиста. Строящийся дом – для строителя. |
| 2.Орудие труда | Часть средств производства или основного капитала, с помощью или посредством которых человек воздействует на предмет труда. | Лабораторное оборудование, компьютер – для исследователя. Графопостроитель, компьютер, система автоматизированного проектирования – для конструктора. Станок для – токаря. Стол, компьютер – для экономиста. Подъемный кран – для строителя. |
| 3.Живой труд | Непосредственно работник, оказывающий с помощью орудия воздействие на предмет с целью его преобразования и удовлетворения определенных потребностей. | Исследователь. Конструктор. Токарь. Экономист. Строитель. Шофер. Врач. |
| 4.Пространство | Место протекания производственного процесса, одна из форм диалектического единства пространства времени | Лаборатория – для исследования. Рабочее место – для токаря. Территория и маршрут движения – для шофера. Операционная – для хирурга. |
| 5. Время | Длительность производственного процесса, одна из форм диалектического единства пространства и времени | Длительность лабораторных испытаний надежность двигателя. Штучное время обработки детали. Время нахождения машины в пути. Длительность хирургической операции |
| 6. Удовлетворе ние потребностей | Изготовление продукции, оказание услуги или выполнение работы для удовлетворения определенных потребностей в соответствии с плановым документом или личной идеей | Работа ученого над новой идеей, монографией. Выполнение научно-исследовательской организацией программы повышения конкурентоспособности машины. Выполнение строительной организацией оперативно-календарного плана. Выполнение токарем сменно-суточного задания. Выполнение консалтинговой фирмой контракта по анализу конкурентных преимуществ организации |
Основной структурной единицей производственного процесса является операция. Это совокупность действий, выполняемых рабочим или группой (бригадой) над одним или несколькими предметами труда на одном рабочем месте без переналадки оборудования. (В сфере услуг под операцией понимается процесс, метод или ряд действий, главным образом практического характера).
Различают два вида операций: основные (технологические), при осуществлении которых происходит изменение форм, размеров, свойств или взаимное сочленение предметов труда; вспомогательные связанные с перемещением предметов труда и контролем их качества. В зависимости от технологических требований и условий организации процесса разделение его на операции может быть различным. В составе операций могут выделятся более мелкие ее части: действия и движения.