Економічна сутність та класифікація витрат підприємства.

Тема 15. Витрати та собівартість продукції

1. Економічна сутність та класифікація витрат підприємства

2. Кошторис виробництва і собівартість товарної продукції.

3. Методика обчислення собівартості одиниці продукції

4. Шляхи зниження собівартості продукції

Діяльність підприємства пов’язана із певними витратами. Залежно від ролі, яку вони відіграють у господарській діяльності підприємства їх поділяють на три групи.

Таблиця 15.1 – Групи витрат і їх характеристика

№ з/п Види витрат Характеристика витрат Джерела фінансування витрат
1. Поточні витрати Витрати, пов’язані з основною діяльністю підприємства. Це витрати на виробництво та реалізацію продукції. Виручка від реалізації продукції (послуг).
2. Інвестиційні витрати Витрати, пов’язані з інвестиційною діяльністю, тобто на оновлення та розширення виробництва. Амортизаційні відрахування, прибуток, емісія цінних паперів, кредит тощо.
3. Витрати на соціальний розвиток Витрати на соціально-культурні, оздоровчі, житлово-побутові та інші потреби. Ці витрати не пов’язані з процесом виробництва, а тому джерелом їх фінансування є прибуток.

 

Рис. 15.1 Класифікація витрат підприємства згідно з НП(С)БО №16 «Витрати»

Витрати підприємства – це показник у грошовому виразі, який характеризує кількість ресурсів, використаних для здійснення господарської діяльності підприємства. Згідно з НП(С)БО №16 витрати – це зменшення економічних вигод у вигляді вибуття активів або збільшення зобов’язань, які призводять до зменшення власного капіталу (за винятком зменшення капіталу за рахунок його вилучення або розподілу власниками).

 
 

 

 


Рис. 15.2 Види поточних витрат в залежності від їх форми

 
 

 


Рис. 15.3 Види поточних витрат в залежності від участі в процесі виробництва

 
 

 

 


Рис. 15.4 Види витрат підприємства

 


Рис. 15.5 Класифікаційні ознаки та види витрат підприємства

 

 


Рис. 15.6 Характеристика витрат за видами групування

 

 


Рис. 15.7 Характеристика витрат за ступенем однорідності

 

 

Рис. 15.8 Характеристика витрат за відношенням до технологічного процесу

 

 

 


Рис. 15.9 Характеристика витрат за способом перенесення на продукцію

 

 


Рис. 1510 Характеристика витрат за зв’язком з обсягом виробництва

 

 


Рис. 15.11Характеристика змінних витрат

На рис. 15.12 графічно показано динаміку загальних постійних і змінних витрат.

 

С г

 

в

 

 

б

 

а

 

O V

Рис. 15.12 Динаміка витрат (С) залежно від обсягу виробництва (V): а) постійних; б) дегресуючих; в) пропорційних; г) прогресуючих.

Умовний приклад 1. Якщо змінні витрати на одиницю продукції становлять 100 грн, то взаємозв’язок між обсягом виробництва і змінними витратами буде становити:

Кількість продукції Змінні витрати на одиницю продукції, тис. грн Загальні змінні витрати, грн

Графічно взаємозв’язок між змінними витратами і обсягом виробництва продукції проілюстровано на рис. 15.13 і рис. 15.14

C C

3000 3000

 

2000 2000

 

1000 1000

 

 

100 V 100 V

10 20 30

Рис. 15.13 Змінні витрати на одиницю Рис. 15.14 Динаміка змінних витрат (С)

продукції залежно від обсягу виробництва продукції

Висновок: змінні витрати на одиницю продукції є величиною постійною для всіх рівнів діяльності; загальна сума змінних витрат є лінійною щодо обсягу виробництва.

Умовний приклад 2. Для характеристики постійних витрат наведемо такі дані:

Кількість продукції Загальні постійні витрати, грн Постійні витрати на одиницю продукції, грн

 

Постійні витрати зменшуються на одиницю продукції зі зростанням обсягу виробництва.

Графічно зв’язок між постійними витратами та обсягом виробництва продукції проілюстровано на рис. 15.15 і рис. 15.16

 

C C

1500 1500

 

 

V 50 V

10 20 30 10 20 30

Рис. 15.17 Постійні витрати залежно від Рис. 15.18 Динаміка постійних витрат на обсягу виробництва одиницю продукції залежно від

обсягу продукції

 

 
 

 

 


Рис. 15.18 Характеристика витрат за їх доцільністю

 

 
 

 


 

Рис. 15.19 Характеристика витрат по відношенню до собівартості продукції

 
 

 


Рис. 15.20 Характеристика витрат за обсягом продукції

Витрати підприємства є комплексним показником, в якому відображається велика кількість факторів ,що впливають на його рівень. Усі фактори поділяються на зовнішні та внутрішні.

До основних зовнішніх факторів належить зміна:

· ціни на ресурси, які підприємство одержує від постачальників;

· розмір мінімальної заробітної плати та обов’язкових платежів.

Основними внутрішніми факторами є зміна:

· продуктивності праці;

· трудомісткості та матеріаломісткості продукції.

Собівартість продукції як економічна категорія є грошовим виразом витрат на підготовку виробництва, виготовлення продукції та її збут.

Значення собівартості продукції:

1. Собівартість продукції – це комплексний економічний показник, який відображає ступінь використання всіх ресурсів.

2. Собівартість продукції – важливий узагальнюючий показник ,який характеризує ефективність роботи підприємства. Що ліпше працює підприємство (інтенсивніше використовує виробничі ресурси, успішнішу вдосконалює техніку, технологію та організацію виробництва), то нижче є собівартість продукції.

3. Собівартість продукції є вихідною базою ціни товару.

4. Собівартість продукції є базою для визначення прибутковості підприємства.

 

Увага!У практиці господарювання немає повної відповідальності між дійсними витратами на виробництво і собівартістю продукції: одні з них мають відношення до процесу виробництва продукції, але відшкодовуються за рахунок прибутку; інші – включаються в собівартість продукції, але не мають прямого зв’язку з виробництвом продукції.

· По-перше, згідно з НП(С)БО адміністративні витрати, витрати на збут та інші операційні витрати не включаються до собівартості продукції.

· По-друге, не тільки економічно обумовлені витрати формують собівартість продукції. До собівартості продукції включаються витрати, які не мають прямого зв’язку з виробництвом продукції, наприклад, відрахування на соціальні заходи, які є, по суті, непрямими податками, що включаються до витратної частини доходу, витрати за невідпрацьований на виробництві час, резерви майбутніх платежів тощо.

· По-третє, непродуктивні витрати підприємства, що пов’язані з виробничою діяльністю підприємства (втрати від браку продукції, недостач і псування матеріалів, від простоїв виробництва тощо), у межах встановлених норм включаються у фактичну собівартість продукції.

 

2. Кошторис виробництва і собівартість товарної продукції

Ø Кошторис виробництва — це сукупні витрати підприємства, що пов'язані з основною його діяль­ністю за певний період, незалежно від того, віднесено їх на собівартість продукції в цьому періоді чи ні. Це означає, що суми кошторису виробництва та собівартості загального об­сягу продукції кількісно не збігаються.

Для розрахунку кошторису витрати враховуються за їх економічним змістом, незалежно від форми та місця їх використання. Під час групування витрат за їх економічним елементом включають витрати на конкретний вид ресурсів. При цьому немає значення, на якій цілі витрачені ресурси, закінчено виробництво тощо.

Кошторис виробництва складається за економічними елементами.

Ø Характеристика економічних елементів кошторису виробництва.

Матеріальні витрати як елемент кошторису виробництва містять витрати на:

• сировину та основні матеріали, що становлять матеріальну субстанцію продукції;

• вироби, що їх треба купити для укомплектування продукції (двигуни, прилади тощо);

• покупні напівфабрикати (штамповки, відливки, поковки та ін.);

• допоміжні матеріали, які використовуються в технологіч­ному процесі (кріпильні деталі, форми, інструмент і т. п.) або потрібні для його обслуговування (ремонту, експлуатації устаткування та ін.), на господарські та управлінські потреби (кан­целярські товари, утримування будівель тощо);

• паливо та енергію зі сторони (електроенергію, пар, газ тощо).

Витрати на матеріали обчислюються на підставі норм їхнього витрачання та цін з урахуванням транспортно-заго­тівельних витрат, які не є складовими інших елементів кошторису (плата за транспортування, вантажно-розвантажувальні роботи, комісійні заготівельним організаціям та ін.). Із вартості матеріалів віднімають вартість відходів за ціною використання чи продажу.

Заробітна плата включає всі форми оплати праці штат­ного й позаштатного виробничого персоналу підприємства, тобто персоналу, що зайнятий виробництвом продукції, обслуговуванням виробничого процесу та управлінням. Не включа­ються в собівартість виплати працівникам, що фінансуються із прибутку або з інших джерел спеціального призначення.

Відрахування на соціальні потреби містять відраху­вання на соціальне страхування, у Пенсійний фонд та на інші подібні заходи. Величина відрахування обчислюється в уста­новлених нормах від витрат на оплату праці незалежно від джерел фінансування.

Амортизація основних фондів у вигляді амортизацій­них відрахувань на повне їхнє відтворення та амортиза­ція нематеріальних активів.

Інші витрати включають ті з них, які за змістом не можна віднести до відповідних елементів. До них належать: оплата послуг зв'язку, обчислювальних центрів, охорони, вит­рати на відрядження, страхування майна, оплата робіт із сертифікації продукції, витрати на гарантійний ремонт, орендна плата за окремі об'єкти основних фондів та ін.

Кошторис виробництва складається поелементно на підставі планових обсягів продукції (послуг), норм і цін (тарифів).

Кошторис виробництва і собівартість валової та товарної продукції підприємства, тис. грн.

№№ з/п Елементи витрат і сукупні витрати Звіт за минулий рік План на наступний рік
Матеріальні витрати 5 210 5 400
Заробітна плата 2 050 2 300
Відрахування на соціальні потреби 1 000
Амортизація основних фондів і нематеріальних активів
Інші витрати
Витрати на виробництво — разом 9 400 10 000
Витрати, що не включаються у виробничу собівартість продукції
Зміна залишків витрат майбутніх періодів (приріст відраховується, зменшення додається) +300
Зміна залишків резерву майбутніх платежів (приріст додається, зменшення відраховується) +10
Собівартість валової продукції 9 010 9 250
Зміна залишків незавершеного виробництва (приріст відраховується, зменшення додається) +100 -200

 

тис. грн.

№№ з/п Елементи витрат Сума
I варіант II варіант
Матеріальні витрати 5 300 5 100
Заробітна плата 2 150 2 200
Відрахування на соціальні потреби
Амортизація основних фондів і нематеріальних активів
Інші витрати
Витрати, що не включаються у виробничу собівартість продукції
Зміна залишків витрат майбутніх періодів (приріст відраховується, зменшення додається) -60 _
Зміна залишків резерву майбутніх платежів (приріст додається, зменшення відраховується) _ -50
Зміна залишків незавершеного виробництва (приріст відраховується, зменшення додається) +100 -100
Позавиробничі (комерційні) витрати