Вспомните! Звери. Птицы. Насекомые: мухи, пчелы, бабочки, жуки. Опыле­ние. Перекрестное опыление. Околоцветник. Венчик. Тычинка. Пыльник. Тычи­ночная нить. Рыльце. Пыльца. Нектар.

Вы познакомились с тем, как влияют на растения факторы неживой природы. Теперь речь пойдет о влиянии на растения других живых орга­низмов, в первую очередь животных.

У большинства растений полноценные плоды и семена образуются поел." перекрестного опыления, когда пыльца одного цветка перенесена на рыльце другого. Пыльцу часто перенося г животные, в первую очередь насекомые, а в субтропических и тропических странах еще птицы и звери. Животных, доставляющих пыльцу на рыльц< * пестика, называют опылите­лями. Они посещают цветки в поисках пищи — нектара и пыльцы, переме­щаясь с цветка на цветок. Опылители переносят прилипшие к телу пылин­ки, перекрестно опыляя растения.

Как цветки привл* кают опылителей. Яркая окраска и сильный за­пах цветков — это «реклама» для опылителей, которая помо! ает им быстро найти вкусную и обильную пищу. Днем опылителей привлекает прежде всего яркая окраска цветков. Она может быть разнообразной: желтой, например
у лютиков, мать-и-мачехи, одуванчика, красной и розовой, как у клеверов, гвоздик, шиповника, синей и голубой — у василька и цикория, лиловой — у колокольчиков, короставника.

Ночные опылители летят к белым цветкам, которые лучше видны в темноте, ориентируясь в первую очередь на запах. У растений, опыляемых ночными насекомыми, цветки, как правило, светлоокрашенные с yci слива­ющимся к вечеру ароматом, например у душистого табака, любки двулист­ной, ослинника. Некоторые из этих растений на день закрывают цветки, как бы «засыпают». Отсюда возникло народное название — дрёма, напри­мер дрёма белая и ле< ная (рис. 46). У тропических растений, опыляемых крохотными птичками колибри, цветки, как правило, красные, так как птицы лучше видят красный цвет (рис. 47), например цветки обычных ком­натных кактусов — «декабриста» и филлокактуса.

Рис. 47. Колибри, опыляющая цветок

В тропиках летучие мыши и мелкие древесные зверьки (кус-кус в Авст­ралии) опыляют цветки, которые располагаются или в нижней части стволов, как у хлебного и шоколадного деревьев (см. рис. 19), или на толстых вет­вях, как у хлопкового дерева (капока). Такие цветки часто издают резкий, неприятный для человека, но привлекательный для опылителей запах. Самые крупные цветки в мире, диаметром до 1 м, принадлежат растению-парази­ту раффлезии Арнольди с острова Ява. Раффлезия обитает внутри корней
деревьев в виде тонких бесцветных ни­тей, а бутоны ее размером с кочар капус­ты прорастают наружу и появляются на поверхности почвы. Бутон раскрывается, и красноватый пятнистый венчик цвет­ка ложится на землю. Опыляют цветки раффлезии, с за) [ахом тухлого мяса, мяс­ные мухи.

Похитители нектара. Не все насе­комые, прилетающие к цветкам, являют­ся опылителями. Шмели и муравьи, на­пример, часто прогрызают околоцветник снизу, выпивают нектар, а до рыльца не дотрагиваются. Таких насекомых называ­ют похитителями нектара. Для защиты от них у растений возникли разные при­способления, например выделение клей­ких веществ на цветоносах у смолки обы­кновенной. Так на пути похитителей об­разуются ловушки по принципу липкой бумаги (рис. 48). Иногда защитой служат вздувшаяся чашечка, как у смолевки-хло­пушки, или жесткие листья около основа­ния цветка, как у гвоздик.

Сколько опылителей бывает у рас­тений. У одних растений пыльца и нек­тар легко доступны разнообразны м опы­лителям. Цветки этих растений имеют широко раскрытый венчик. Тычинки расположены открыто. Нектар выделя­ется в основании лепестков или пестика (лютики, ветреницы, лапчатки, сныть обыкновенная, купырь лесной и многие другие растения). Вы можете легко убедиться сами, что их цветки опыляют и мухи, и пчелы, и осы, и бабочки, и жуки.

Рис. 48. Соцветие смолки обыкновенной с пойманными насекомыми - похитителями нектара

У некоторых растений добыть нектар способны лишь немногие насе­комые. У клевера, например, нектар находится в цветке так глубоко, что достать его могут только насекомые с длинным хоботком. Поэтому клевер опыляют исключительно шмели. Интересно, что завезенный европейцами в Австралию клевер отлично рос и великолепно цвел, однако семян у него

не было. Пришлось доставить в Австра­лию и шмелей, после чего клевер качал давать хорошие урожаи семян.

Часто строение цветков соответ­ствует размерам, массе и повадкам опы­лителей, например у шалфея лугового (рис. 49). Его цветки имеют крупный синий венчик из пяти лепес гков, их ниж­ние части срастаются в трубку. Верхние части остаются свободными и образуют две губы — верхнюю из двух, нижнюю из трех лепестков. Нижняя губа венчика — удобная посадочная площадка для шме­лей и пчел и соответствует их размерам. Нектар накапливает» я в Г/губине трубки венчика. Тычинки шалфея устроены очень своеобразно. Тычиночные нити несут поперечный неравнобокий вы­рост. Он короткий, широкий и похож на педаль. Тычиночные нити длинные, дуговидно изогнуты и заканчиваются пыльниками. Когда шмель или пчела за­ползает в цветок шалфея за нектаром, то нажимает лапками на педалевидный вы­рост тычинок. При этом тычинки накло­няются, и пыльники опрокидывают пыльцу на верхнюю часть брюшка опыли­теля. Пыльца высыпается кучкой и при­липает к насекомому. При посадке на следующем цветке шмель или пчела прикасается к рыльцу пестика, и пыльца остается на нем. Таким пут» :м гарантиру­ется перекрестное опыление.

Рис. 49. Опыление шмелем цветка шалфея лугового: 1 — нижняя губа венчика; 2— верхняя губа венчика; 3 — вырост тычиночных нитей; 4 — пыльник; 5 — рыльце пестика; 6- пыльца на брюшке шмеля

Практическое значение опыле­ния. Опыление цветков имеет большое практическое значение в сельском хозяй­стве, особенно в плодоводстве, в овощнмх и семенных хозяйствах, а также в пчело­водстве. Если опылителей достаточно, растения дают хорошие урожаи плодов

и семян. Если опылителей мало, урожаи резко снижаются. В цветущи * са­дах, на полях гречихи, рапса, горчицы ставят ульи. Пчелы, собирая нектар, опыляют цветки. При этом повышаются урожаи плодов и семян, а пчелы приносят много меда.

Опылители. Дрёма. Похитители нектара

1. Какие животные опыляют растения и почему?

2. Какие особенности имеют цветки, опыляемые насекомыми?

3. Как отличаются цветки растений, опыляемые днем, в вечернее и ночное

время?

4. Почему одни растения опыляются самыми разнообразными животными,

а другие — лишь немногими? Приведите примеры.

5. Чем отличается поведение опылителей и похитителей нектара?

6. Каким образом растения защищаются от похитителей нектара?

7. Почему завезенный в Австралию клевер первое время не образовывал

семян?

Как распространяют плоды и семена люди и животные