Методи вироблення умовних рефлексів у тварин.
Відмінності умовних рефлексів від безумовних.
Умовні рефлекси.
Вивчення функцій кори великих півкуль І.П.Павлов розпочав з вивчення слиновиділення, яке настає під час споглядання їжі, відчуття її запаху, при дії звукових подразнень, пов'язаних зприйманням корму. Він звернув увагу на те, що у собаки слиновиділення починається ще до того, як їжа потрапить у рот. Достатньо було показати собаці порожній посуд, з якого вона раніше отримувала корм, як у неї розпочиналося рясне слиновиділення. Це явище до І.П.Павлова називалося "психічною секрецією". Павлов науково проаналізував його і дійшов висновку, що "психічна секреція" є рефлексом, проте не звичайним, який виникає як тимчасовий зв'язок організму зпредметами зовнішнього середовища. Ці рефлекси І.П.Павлов назвав умовними рефлексами. Інші рефлекси, які були вивчені і відомі раніше, він назвав безумовними. І.П.Павлов зробив висновок, що умовні рефлекси — це основна форма діяльності кори великих півкуль і вища нервова діяльність тварин, їх поведінка є наслідком взаємодії умовних і безумовних рефлексів.
Усі безумовні рефлекси — природжені, передаються спадково. Так новонароджене теля починає ссати молоко звимені; курча, що вилупилося зяйця, — клювати.
Умовні рефлекси — набуті, утворюються в процесі життєдіяльності тварин. Безумовні рефлекси — постійні, умовні — тимчасові, непостійні. Безумовні рефлекси є видовими (усі їжаки в разі появи небезпеки скручуються в клубок), а умовні — індивідуальними: одна тварина реагує на одну кличку, інша — на іншу.
Безумовні рефлекси виникають під час подразнення певних рецепторів, і для кожного безумовного рефлексу є своя постійна рефлекторна дуга. Умовні рефлекси утворюються на будь-яке подразнення будь-якого рецептора, вони не мають постійних рефлекторних дуг. Один і той самий умовний рефлекс, наприклад слиновидільний, можна виробити на світло лампочки, на звук дзвінка, на дотик до шкіри тощо. Безумовні рефлекси здійснюються і в разі відсутності кори великих півкуль, вони є наслідком діяльності нижчих відділів ЦНС.
Умовні рефлекси є функцією кори великих півкуль, після видалення яких вони зникають і знову не утворюються.
Безумовний рефлекс виявляється відразу при дії подразника; умовні рефлекси виробляються поступово, на основі безумовних рефлексів.
І.П.Павлов вивчав діяльність кори великих півкуль за умовнорефлекторними реакціями слинної залози, протоку якої виводив назовні. Як безумовний подразник він використовував чітко визначену кількість корму або кількість кислоти, яку вводили в ротову порожнину.
Слиновидільна методика дає змогу за кількістю виділеної слини досить точно реєструвати величину умовного рефлексу в собаки. Цю методику не використовують для сільськогосподарських тварин через особливості їх слиновиділення.
Рухово-оборонна методика грунтується на тому, що як безумовний подразник використовують слабкий електричний струм. Наприклад, у ділянці путового суглоба жуйних тварин або коней закріплюють подразнювальні електроди. Під час подразнення струмом тварина згинає кінцівку, рух якої записується приладом кімографом.
Рухово-травну методику використовують у різних варіантах і широко застосовують для вивчення вищої нервової діяльності різноманітних тварин. Безумовним подразником є порція корму, яку кладуть у годівницю. Під час дії умовного подразника (дзвінка, світла) коня підводять до годівниці, а потім відводять назад. Багаторазове поєднання умовного подразника з безумовним веде до вироблення умовного рефлексу, тобто тварина при дії тільки одного умовного подразника йде до годівниці. Ця методика найбільше відповідає природним умовам життя тварин; вона може бути використана для вивчення вищої нервової діяльності сільськогосподарських тварин в умовах виробництва.