Сырьевая база растений, содержащих лигнаны

Количественное определение.

Качественный анализ.

Оценка качества сырья, содержащего лигнаны. Методы анализа

Физические и химические свойства лигнанов

Лигнаны - твердые кристаллические вещества, бесцветные или слегка окрашенные. Большинство лигнанов - оптически активные вещества. Многие вращают плоскость поляризации влево. Подобно фенолоспиртам избирательно поглощают свет при длине волны 275-280 и 220-230 нм. В УФ-свете флуоресцируют голубым или желтым цветом в зависимости от строения. Хорошо растворимы в спиртах и водно-спиртовых смесях, а также в жирных, эфирных маслах и смолах, нерастворимы в воде и не перегоняются с водяным паром. Это вызывает большие трудности при выделении лигнанов из сырья.

Выделение и разделение лигнанов можно осуществить при помощи адсорбционной хроматографии на колонках алюминия оксида, силикагеля. Некоторые лигнаны выделяют путем кристаллизации, жидкостной экстракции, обработкой растворителями различной полярности (при этом лигнаны собираются на границе фаз). Так как лигнаны очень трудно отделить от сопутствующих веществ, рекомендуется использовать смеси лигнанов (например, подофиллин из сырья подофилла щитовидного).

В настоящее время выделено около 300 лигнанов, в том числе около 30 гликозидов.

Проводят реакции, основанные на способности лигнанов вступать в химические реакции, характерные для фенолов. Также используют способность флуоресцировать в УФ-свете. Применяют методы бумажной и тонкослойной хроматографии. Хроматограммы обрабатывают последовательно парами хлора и раствором натрия сульфита. Пятна лигнанов окрашиваются в красный цвет.

Определение количественного содержания лигнанов проводят разными методами:

1. Спектрофотометрический метод. Основан на способности лигнанов поглощать монохроматический свет при определенной длине волны. Получают спиртовое извлечение и измеряют оптическую плотность.

2. Хроматоспектрофотометрический метод. Основан на способности лигнанов поглощать монохроматический свет при определенной длине волны. Измеряют оптическую плотность растворов лигнанов с помощью спектрофотометра после предварительного хроматографического разделения.

Для медицинских целей в качестве источников лигнанов используют сырье как дикорастущих растений (элеутерококк колючий, лимонник китайский), так и культивируемых (виды подофилла, расторопша пятнистая). Элеутерококк колючий и лимонник китайский произрастают на Дальнем Востоке в темнохвойных и хвойно-широколиственных горных лесах, на опушках и вырубках. Расторопша пятнистая встречается как сорное и рудеральное растение в южных районах европейской части страны и Западной Сибири. Подофилл щитовидный и п. гималайский культивируют в Ленинградской области и центрально-черноземных районах.