Синтез биологически активных веществ
ТИПОВЫЕ ПРОЦЕССЫ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ БИОТЕХНОЛОГИИ
Лекция 2
Дополнительная
Основная
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Вопросы для самоконтроля
1) Понятие биотехнологии. Каковы основные ее разделы?
2) Какие антропогенные факторы влияют на окружающую среду?
3) Каковы основные биотехнологические методы для обеспечения экологически чистого производства?
4) Какие вещества загрязняют водоемы и почву?
1. Колесников, С.И. Экологические основы природопользования / С.И. Колесников. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2010. – 156c.
2. Волова, Т.Г. Экологическая биотехнология: уч. пособие для университетов / Т.Г. Волова. - Новосибирск: Хронограф, 2007. – 141с.
3.Биотехнология: Теория и практика / Н.В. Загоскина, [и др.]. – М.: Изд-во: Оникс. - 2009. – 496 с.
1. Елинов, Н.П. Основы биотехнологии / Н.П. Елинов. - СПб.: Наука, 1995, 600с.
2. Экологическая биотехнология / Под редакцией К.Ф. Форстера и Дж. Вейза. – Л.: Химия, 1990. – 384с.
3. Сельскохозяйственная биотехнология /Под. ред. В.С. Шевелухи. - М.: Высшая школа, 2003. - 469 с.
4. Блинов, В.А. Биотехнология (некоторые проблемы сельскохозяйственной биотехнологии) / В.А. Блинов. – Саратов. - 2003. – 198с.
Значение биотехнологии велико. Биологически активные вещества (антибиотики, витамины, ферменты и др.), полученные микробиологическим синтезом, находят широкое применение в медицине, сельском хозяйстве, в пищевой, лёгкой и др. отраслях промышленности.
Микробиологическое производство биологически активных веществ и препаратов является важным направлением промышленной биотехнологии, обеспечивающим народное хозяйство такими ценными продуктами, как аминокислоты, антибиотики, микробиологические удобрения и средства защиты растений и т. п. Антибиотики, ферменты, аминокислоты, химиотерапевтические препараты, феромоны и др., получают с помощью микробиологического синтеза. Технология производства этих веществ хорошо отработана, получение их микробиологическим путём экономически выгодно.
В медицине биотехнологические приемы и методы играют ведущую роль при создании новых биологически активных веществ и лекарственных препаратов, предназначенных для ранней диагностики и лечения различных заболеваний.
Антибиотики — самый большой класс фармацевтических соединений, получение которых осуществляется с помощью микробиологического синтеза. Созданы генноинженерные штаммы кишечной палочки, дрожжей, культивируемых клеток млекопитающих и насекомых, используемые для получения ростового гормона, инсулина и интерферона человека, различных ферментов и противовирусных вакцин.