Види спеціальних складів

Будова і технологічне планування спеціальних складів

Специфічні фізико-хімічні властивості деяких товарів і відповідний режим їх зберігання обумовлюють особливості містко-планувальних і конструктивних рі­шень складських будівель і споруд, призначених для їх зберігання і технологічної обробки. До спеціальних складів відносять холодильники, плодоовочесховища, сховища для олії, солі, склади лісових і будівельних матеріалів.

Холодильники — це підприємства, в яких здійснюється охолодження, заморо­жування і зберігання продуктів у охолодженому або замороженому стані. Холоди­льники споруджують у вигляді окремих одноповерхових і багатоповерхових буді­вель. Будівлі холодильників мають у плані прямокутну, а іноді квадратну форму. У будівлях прямокутної форми ширший фронт вантажно-розвантажувальних робіт. Оптимальне відношення ширини холодильника до його довжини— 1:2. Сітки ко­лон можуть бути 6 х 6, 6 х 12, 6 х 18 і 6 х 24 м.

Багатоповерхові холодильники із залізобетонним каркасом мають пристінні ко­лони і безбалочні міжповерхові перекриття з допустимим навантаженням на підло­гу від 1 до 2 т/м². На одноповерхових холодильниках таке навантаження становить 4 т/м². Будівництво одноповерхових холодильників має низку переваг перед бага­топоверховими: коштує на 7—8 % дешевше, здійснюється вдвічі швидше, затрати металу і цементу на 8—10 % менші. Висота одноповерхових холодильників може бути до 7—7,5 м. На деяких сучасних одноповерхових холодильниках покрівля ви­конана у вигляді ванни з водою. Така конструкція покрівлі дозволяє затримувати до 90 % соняшного тепла, що знижує витрату холоду.