ДОДАТКИ 1 страница
Додаток І
Перелік основного обладнання зерноочисного відділення крупозаводів
| Найменування обладнання | Марка | 
| Пристрої регулювання витрат зерна | УРЗ-1 УРЗ-2 | 
| Ваги автоматичні | Д-20 Д-50 Д-100-3 ДН-1000-2 ДН-500 ДН-2000 АД-50 РКЗ-03 АВ-50-ЗД АВ-50-МЄ ДМ-20 6142АД-50-3Є АВ-500-ЄР 4450ВН АД-50-РКЗ-03 АД-50-РКЗ 6.І48.АД-50-РКЗ | 
| Дозатор для зерна | А1-Б2Д А1-БГД | 
| Скальператор | А1-Б32-0 | 
| Сепаратори | БСХ-3 БСХ-6 БСХ-12 БСХ-16 БСХ-100 | 
| Сепаратори | А1-БІС-12 А1-БІС-100 А1-БМС-6 А1-БЛС-12 А1-БЛС-16 А1-БЛС-100 А1-БПС-150 А1-БЦС-100 А1-БРР для рису Р8-БЦС-25 Р8-БЦ2-С-50 вібровідцентрові А1-БСШ для розділення зерна на фракції А1-БСФ-50 ЗСМ-5 ЗСМ-10 ЗСМ-20 ЗСМ-50 А1-БМС-12 А1-ЗСШ-20 | 
| Магнітні сепаратори | У1-БМЗ-01 У1-БМП-01 БКМП2-3 БКМА2-500А БКМА2-300А БКМА3-750/1 | 
| Трієри для відбору: Коротких домішок довгастих | А9-УТК-6 ЗТК-5Р УТК-200 УТК А9-УТО-6 ЗТО-5Р БМС-120 ЗТО-10М БТС | 
| Універсальний блок продуктивністю 10т | У21-БУТ-10 | 
| Каменевідбірник з автоматичним випуском мінеральних домішок | А1-БКМ | 
| Вібропневматичні каменевідбірники | А1-БКР для рису, пшениці А1-БКВ для відходів | 
| Каменевідбірники флотаційні | Р3-БКТ Р3-БКТ-100 Р3-БКТ-150 У21-БКТ(100) | 
| Каменевіддільні машини | ЗК-15 для пшениці ЗКГ для пшениці | 
| Аспіратори із замкнутим циклом повітря | У1-БСЗ А1-БДА А1-БВЗ ЗД-5 ДЗ-10 А1-БДЄ-6 А1-БДЗ-12 | 
| Аспіраційні колонки | Р3-БАБ АК-500 А1-БКА У1-БКА | 
| Апарат періодичної дії для пропарювання зерна | А9-БПБ для гречки | 
| Горизонтальний пропарник (ФРН) | Д2-35 для гороху Д2-315 для вівса | 
| Парові вертикальні сушарки | ВС-10-49М ВС-10-49 ВС-12-49 | 
| Охолоджувальна колонка | ОК | 
| Пневмосортувальні столи | БПС ССП-1,5 для проса А1-БЗС для рису А1-БПС-2,5 для рису | 
| Пневматичний сортувальний стіл „Окрім” | Для кукурудзи | 
| Зволожувальні машини | ЗЗМ-2 для пшениці ЗУМ-2 Т1-БУБ-10 А1-БУЗ А1-БАЗ | 
| Шнеки інтенсивного зволожування | А1-БШУ-1 для гороху і пшениці А1-БШУ-2 для гороху і пшениці | 
| Бурат | ЦМБ-3 | 
| Концентратори | А1-БЗК-18 А1-БЗК-9 А1-БКГ-1 | 
| Крупосортувалки | КСЗ У20-БКГ-1М | 
| Розсійники | А1-БРУ ЗРШ4-3М ЗРШ4-4М ЗРШ6-3М | 
Додаток 2
Перелік основного обладнання лущильного відділення крупозаводів
| Машини | Використання (+) при переробці | |||||||
| Проса | Гречки | Вівса | Рису | Ячменю | Пшениці | Гороху | Кукурудзи | |
| Лущильник дводековий 2ДШС-3А (2ДШС-3Б) | + | + | - | - | - | - | - | - | 
| Лущильник безперервної дії ЗШН | - | - | - | + | + | + | + | + | 
| Машина лущильна для зерна У1-БШР | - | - | - | - | + | + | + | + | 
| Машина мокрого лущення А1-БМШ | - | - | - | - | - | + | - | - | 
| Машини оббивальні: Р3-БМО-6 Р3-БМО-12 Р3-БГО-6 Р3-БГО-8 ЗНМ-5 ЗНП-5 ЗНП-10 ЗМП-10 | - - - - - - - - | - - - - - - - - | - - - - - - - - | - - - - - - - - | + + + + + + + + | + + + + + + + + | + + + + + + + + | + + + + + + + + | 
| Машини для лущення вівса А1-ДШЦ-1 | - | - | + | - | - | - | - | - | 
| Відцентровий лущильник ФС-400 (Німеччина) | - | - | + | - | - | - | - | - | 
| Аеролущильник для проса У1-АШП | + | - | - | - | - | - | - | - | 
| Лущильник А1-БШВ | - | - | - | + | - | - | - | - | 
| Вальцьодековий верстат: СВУ-2 ЗМШ | + + | + + | - - | - - | - - | - - | - - | - - | 
| Лущильник з гумовими валками для рису А1-ЗРД-3 | - | - | - | + | - | - | - | |
| Пневмосортувальні столи: ССП-1,5 ПСС-2,5 | + + | + + | - - | - - | - - | - - | - - | - - | 
| Пневматичний сортувальний стіл „Окрім” | - | - | - | - | - | - | - | - | 
| Вальцьові верстати: А1-БЗН-4Н (без охолод) А1-БЗН-2Н (з охолодж) ЗМ2 БВ2 БМ2-П | - - - - - | - - - - - | + + + + + | - - - - - | + + + + + | + + + + + | - - - - - | + + + + + | 
| Щіткові машини: БЩМ-5 БЩМ-10 А1-БЩМ-6 А1-БЩМ-12 | - - - - | - - - - | - - - - | - - - - | - - - - | - - - - | + + + + | - - - - | 
| Магнітні сепаратори: БКМ У1-БММ У1-БМЗ-01 У1-БМП-01 | + + + + | + + + + | + + + + | + + + + | + + + + | + + + + | + + + + | + + + + | 
| Ваги автоматичні: Д-20 Д-50 Д-100-3 ДН-2000 ДН-1000-2 ДН-500 АД-50-РКЗ АД-50-РКЗ-03 ДМ-20 ДМП-100 6143АД-50-МЄ 6143АД-50-ЗЄ 4450ВН | + + + + + + + + + + + + + | + + + + + + + + + + + + + | + + + + + + + + + + + + + | + + + + + + + + + + + + + | + + + + + + + + + + + + + | + + + + + + + + + + + + + | + + + + + + + + + + + + + | + + + + + + + + + + + + + | 
| Лущильний посад | - | - | + | + | - | - | - | - | 
| Посади лущильні УС 1250 (Німеччина) | - | - | + | - | - | - | - | - | 
| Шліфувальні машини: А1-БШМ-2,5 А1-БШГ СГ-1250 (Німеччина) | - - - | - - - | - - + | + + + | - - - | - - - | - - - | - - - | 
| Шліфувальний посад | + | - | + | + | - | - | - | - | 
| Рисошліфувальна машина ø1250 (Угорщина) РС-125 | - | - | + | + | - | - | - | - | 
| Шліфувально-полірувальна машина У1-БШП | + | - | - | - | - | - | - | - | 
| Падді-машина ТА (ТТА) (Німеччина) | + | + | + | + | - | - | - | - | 
| Круповіддільники: КГМ-1 КГМ-2 | - - | - - | - - | + + | - - | - - | - - | - - | 
| Крупосортувальні машини А1-БКГ-1 КСЗ | + + | + + | + + | + + | + + | + + | + + | + + | 
| Розсійники: ЗРЛ-2 при сортуванні продуктів лущення і круп крупних та дрібних фракцій А1-ЗРШ4-3М А1-ЗРШ6-3М А1-БРК А1-БРУ ЗРМ | - - - - + + | + - - + + + | - - - - + + | - - - - + + | - + + - + + | - + + - + + | - + + - + + | - + + - + + | 
| Пневмосортувальні столи: А1-БЗС А1-БПС | - - | - - | + - | + + | - - | - - | - - | - - | 
| Аспіратор із замкнутим циклом повітря У1-БСЗ | + | + | + | + | + | + | + | + | 
| Аспіратори із замкнутим циклом повітря А1-БДА: А) на сортуванні продуктів лущення Б) на сортуванні продуктів шліфування, полірування і на контролі круп В) на контролі лузги | + + + | + + + | + + + | + + + | + + + | + + + | + + + | + + + | 
| Аспіратори із замкнутим циклом повітря А1-БВЗ: А) на сортуванні продуктів лущення Б) на сортуванні продуктів шліфування, полірування і на контролі круп В) на контролі лузги ЗД-5 ЗД-10 | - - + + + | + + + + + | + + + + + | + + + + + | + + + + + | + + + + + | + + + + + | + + + + + | 
| Аспіраційна колонка А1-БКА: А) на сортуванні продуктів лущення Б) на сортуванні продуктів шліфування, полірування і на контролі круп В) на контролі лузги | + + + | + + + | + + + | + + + | + + + | + + + | + + + | + + + | 
| Аспіраційні колонки: АК-500 Р3-БАБ | - + | - + | - + | - + | - + | + + | - + | - + | 
| Ситовійка А1-БС2-0 | - | - | - | - | - | - | - | - | 
| Центрифугали: ЗЦ-2Б ЗУ-2Б | - - | - - | + - | - - | - + | - + | - + | - + | 
| Дробарка для подрібнення кукурудзи | - | - | - | - | - | - | - | + | 
| Кукурудзодробарка (дежермінатор) | - | - | - | - | - | - | - | + | 
| Варильний апарат ВА-800М (при виробництві толокна) | - | - | + | - | - | - | - | - | 
| Установка для безперервного варіння круп А2-КВА | - | - | + | - | - | - | - | - | 
| Верстат-плющилка для виробництва пластівців В500×750 (Німеччина) | - | - | + | - | - | - | - | - | 
| Вертикальний пропарник (Німеччина) для виробництва пластівців „Геркулес” ВП=2,5 | - | - | + | - | - | - | - | - | 
| Стрічкова сушарка для пластівців 4190 (Німеччина) | - | - | + | - | - | - | - | - | 
| Сушарка для зародку кукурудзи | - | - | - | - | - | - | - | + | 
| Фотоелектронні сепаратори | - | - | - | + | - | - | - | - | 
Додаток З
Навантаження на робочі органи основних машин лущильного відділення
| Машини | Одиниці виміру | Навантаження при переробці | |||||||
| проса | гречки | вівса | рису | ячменю | пшениці | гороху | кукурудзи | ||
| Лущильник для проса і гречки типу ДШС | т/добу на 1см загальної довжини вальців | 0,4/0,8* | 0,32 | - | - | - | - | - | - | 
| Лущильник з гумовими валками для рису типу ЗРД | т/добу на 1см довжини валків 1-ї системи | - | - | - | 1,4 | - | - | - | - | 
| Лущильник типу ЗШН: А1-ЗШН-1,5 А1-ЗШН-3 | т/добу на 1 машину так само | - - | - - | - - | - - | 6,5 | |||
| Посади лущильні (ФРН) | -„- | - | - | - | - | - | - | - | |
| Верстати вальцьові | т/добу на 1 см довжини вальців | - | - | 0,5 (при виробництві толокна) | - | 0,25 (при вироб-ництві ячмін-ної крупи) | 0,55 | - | 0,25 | 
| Падді-машини | т/добу на 1 канал | - | 0,8 | 0,5 | 1,0 | - | - | - | |
| Рисошліфувальна машина з конічним барабаном | т/добу на 1 машину | - | - | - | - | - | - | ||
| Шліфувальна машина для рису типу А1-БШМ | т/год на 1 машину | - | - | - | - | - | - | - | 
* - для однодекових і дводекових верстатів
Додаток 4
Питомі навантаження на просіюючу поверхню та її розподіл на етапах технологічного процесу
| Перероблювана культура | Питоме навантаження на 1м2 загальної просіюючої поверхні, т/добу | Розподіл загальної просіюючої поверхні на етапах технологічного процесу, % | ||||||
| Очищення зерна | Контроль відходів зерноочисного відділення | Сортування зерна перед лущенням | Сортування зерна після лущення | Сортування продуктів після шліфування і полірування | Сортування і контроль круп | Контроль лузги і мучки | ||
| Просо | 3,0 | - | - | |||||
| Гречка | 0,6 | - | ||||||
| Овес (при переробці на крупи) | 3,5 | - | ||||||
| Рис | 2,2 | |||||||
| Ячмінь (при переробці в перлові крупи) | 1,5 | - | - | - | ||||
| Ячмінь (при переробці в ячні крупи) | 1,5 | - | - | - | ||||
| Пшениця | 1,0 | - | - | - | ||||
| Горох | 1,65 | - | ||||||
| Кукурудза | 1,5 | - | - | 
Додаток 5
Рекомендації по застосуванню розсійника А1-БРУ на різних операціях сепарування
| Культура | Процес | № схеми розсійника | Розміри отворів сит, мм, відповідно їх порядковому номеру | Продуктивність, т/год | Радіус коливань, мм | Число обертів за хвилину | ||
| 1-6 | 7-12 | 13-14 | ||||||
| Просо | Очищення від крупних і дрібних домішок Контроль пшона | 1,6×20* (1,5×20) ø1,5 | 1,6×20* (1,5×20) ø1,5 | Ø5,0 Ø2,3 | - 8,0 | |||
| Рис | Розділення продуктів лущення Розділення продуктів шліфування Контроль мучки | Ø5,0 № 2,8 № 1,0 | Ø4,0 3 сита № 2,5 7-10 № 1 7-12 №083 | Ø1,5 №2,2 №1,4 | 16,0 16,0 6,8 | |||
| Ячмінь (перлові крупи) | Попереднє сортування Сортування круп № 1 Контроль круп | Ø3,5 Ø3,0 № 068 | Ø3,5 Ø3,0 № 063 | Ø3,5 Ø2,5 Ø2,5 | 16,0 7,0 1,6 | |||
| Ячмінь (ячні крупи) | Сортування продуктів Сортування: Ячних круп Круп № 1 | № 2,0 ø2,0 ø2,0 | № 1,2 ø2,0 ø2,0 | № 063 ø2,0 ø1,5 | 10,0 8,0 8,0 | |||
| Овес | Контроль круп | 1,2×20 | 1,2×20 | 2,6×20 | 5,2 | 
* - у дужках вказані розміри сит для дрібного проса
Додаток 6
Основні характеристики схем розсійника А1-БРУ стосовно різних операцій на заводі по виробництву гречаних круп
Додаток 7
Технічні норми продуктивності технологічного обладнання, за якими визначають виробничу потужність крупозаводів
| Вид обробки | Кылькысть зерна, т/добу | ||||||
| На 1 см довжини вальців вальцьодекових верстатів | На 1 м2 просіюючоъ поверхні | На одну машину ЗШН | На 1 см верстата ЗРД | На круповіддільні машини | На 1 см вальців вальцьових верстатів | ||
| На один | |||||||
| На один лущильник УС-1250 | Дисковий тріэр | Канал падді-машини | |||||
| Просо в пшоно | 0,4/0,8* | ||||||
| Гречку в ядрицю | 0,6 | ||||||
| Овес у неподрібнені крупи | 0,5 | ||||||
| Ячмінь в перлові крупи**: А1-ЗШН-1,5 А1-ЗШН-3 | 6,5 10,0 | ||||||
| Ячмінь в ячні крупи | 1,5 | ||||||
| Рис-зерно в крупи | 0,85/30 *** | 1,0 | |||||
| Горох в крупи: А1-ЗШН-1,5 А1-ЗШН-3 | 24,0 36,0 | ||||||
| Пшениця в крупи типу „Полтавські” та „Артек” А1-ЗШН-1,5 А1-ЗШН-3 | 8,0 12,0 | ||||||
| Кукурудза в крупи | 0,25 | ||||||
| Пшениця в полбу: А1-ЗШН-1,5 А1-ЗШН-3 | 5,0 7,0 | 
* — Для однодекових і дводекових верстатів.
** - На операціях лущення ячменю і пшениці машини ЗШН не враховуються.
*** — Розрахунок потужності на верстатах ЗРД і лущильних установках УС-1250 проводять, коли кількість падді-машин зменшено в результаті різних технологічних прийомів.
Додаток 8
Полотна решітні. Технічні умови (ТУ 5.897-111722-95)
Плоскі решітні полотна з круглими та довгастими отворами застосовуються в зерно- і насіннєочисних машинах як робочі органи для сепарації і сортування насіння, зерна і продуктів його переробки.
Решітні полотна виготовляють таких типів (див. рис.):
І — з круглими отворами, центри яких розміщені в вершинах правильного шестикутника, дві сторони якого перпендикулярні довжині полотна;
2—з довгастими отворами і рядами, які паралельні довжині полотна;
Решітні полотна типу 2 виготовляють у двох варіантах:
а — з отворами, розміщеними на одній осі;
б — з симетрично зміщеними отворами.
Полотна підрозділяють за номерами, які відповідають робочим розмірам отворів, помноженим на десять. Робочим розміром отворів є: для круглих — діаметр, для довгастих — -ширина.

Полотна решітні з круглими, довгастими і трикутними отворами
(ТУ 5.897-11122-95)
Полотна решітні типу 1 з круглими отворами (розміри, мм)
| Номер полотна | Робочий розмір отворів „а” | Середній крок t | Товщина полотна | Маса полотна, кг | ||
| Номінальний | Граничне відхилення | Номінальний | Граничне відхилення | |||
| 1,1 | ± 0,07 | 2,2 | ± 0,20 | 0,50 | 3,13 | |
| 1,5 1,6 | 2,8 | 0,55 | 3,30 3,16 | |||
| 1,8 | 3,1 | ± 0,24 | 0,60 | 3,41 | ||
| 2,0 2,2 2,5 2,8 3,0 | 3,4 3,6 4,0 4,5 | 0,70 | 3,94 3,81 3,57 3,74 3,48 | |||
| 3,2 3,4 3,5 3,6 | ± 0,90 | 5,5 | 1,0 1,0 1,0 | 5,67 5,38 5,23 5,07 | ||
| 3,7 3,8 4,0 | 6,0 | 5,39 5,26 4,97 | ||||
| 4,5 | 7,0 | 5,18 | ||||
| 5,0 | ± 0,29 | 4,53 | ||||
| 5,5 6,0 | 8,5 | 5,14 4,61 | ||||
| 6,5 7,0 | ±0,110 | 9,5 | 4,81 4,32 | |||
| 7,5 8,0 | 11,5 | ± 0,35 | 5,09 4,71 | |||
| 9,0 10,0 | 13,0 | 4,75 3,99 | ||||
| 11,0 | ± 0,135 | 15,0 | 4,38 | |||
| 12,0 13,0 14,0 | 18,0 | 4,97 4,46 3,91 | ||||
| 15,0 16,0 | 21,0 21,0 | ± 0,42 | 4,53 4,07 | |||
| 18,0 | 25,0 | 4,48 | ||||
| 20,0 | ± 0,165 | 3,67 | ||||
| 25,0 | 30,0 | 4,05 | 
Полотна решітні типу 2 з довгастими отворами (розміри, мм)
| Номер полотна | Робочий розмір отворів „а” | Довжина отворів, L | Середній крок, t1 | Середній крок, t2 | Товщина полотна | Маса полотна, кг | ||||
| номінальний | Граничне відхилення | номінальний | Граничне відхилення | номінальний | Граничне відхилення | номінальний | Граничне відхилення | |||
| 1,2 | ± 0,070 | ± 0,260 | 2,8 | ± 0,20 | ± 0,42 | 0,70 | 3,79 | |||
| 1,4 | 3,1 | ± 0,24 | 3,69 | |||||||
| 1,5 | 3,4 | 0,80 | 4,27 | |||||||
| 1,7 | 3,6 | 4,13 | ||||||||
| 1,8 | 4,0 | |||||||||
| 2,0 | 3,9 | 3,94 | ||||||||
| 2,2 | 4,2 | 4,13 | ||||||||
| 2,4 | 4,5 | 3,84 | ||||||||
| 2,5 | 5,2 | 3,74 | ||||||||
| 2,8 | 3,80 | |||||||||
| 3,0 | 3,64 | |||||||||
| 3,2 | ± 0,090 | 6,0 | 1,0 | 4,80 | ||||||
| 3,5 | 4,51 | |||||||||
| 4,0 | 7,0 | ± 0,29 | 4,58 | |||||||
| 4,5 | 8,0 | 4,63 | ||||||||
| 5,0 | 4,11 |