Витрати на щоденне харчування родини з чотирьох чоловік у Росії
Динаміка зростання цін на продовольчі продукти у Наддніпрянській Україні
Продукти | 1914 р. | 1916 р. | % зростання |
за фунт в копійках | |||
Пшениця | 2,5 | 6,0 | 240,0 |
Цукор | 14,0 | 40,0 | 280,0 |
Крупа гречана | 4,0 | 10,8 | 270,0 |
Пшоно | 5,0 | 13,8 | 276,0 |
М’ясо | 15,0 | 60,0 | 400,0 |
Олія рослинна | 14,0 | 46,0 | 330,0 |
- Про які явища в економіці свідчать наведені дані?
- До яких наслідків у соціальній сфері це призведе?
Назва продукту | 1913 р. | 1917 р. |
2 кг хліба | 16 коп. | 60 коп. |
750 гр. м’яса | 28 коп. | 1,5 крб. |
250 гр. жиру | 13 коп. | 50 коп. |
Чай і цукор | 7 коп. | 15 коп. |
2 склянки молока | 6 коп. | 28 коп. |
Платня робітника друкарні | 50 крб. | 100 крб. |
- Проаналізуйте дані таблиці.
- Які висновки можна зробити?
Царський уряд намагався врегулювати продовольче питання надзвичайними заходами. У грудні 1916 р. був введений примусовий розподіл хліба. Проте це викликало активізацію чорного ринку і колосальний ріст спекуляції. Західноукраїнські землі були зруйновані безперервними боями.
Звернімося до джерел
![]() |
Пересуваючись українськими територіями, війська воюючих сторін завдавали величезних збитків. Наприклад, відступаючи із Галичини влітку 1915 р. російське командуванню в широких масштабах провадило знищення найбільших важливих об’єктів, транспортних шляхів, запасів продовольства. Начальник військових сполучень фронту генерал – майор І.Павський у своїх телеграмах зазначав, що «на всіх напрямках інтендантські вантажі вивезено, залізниці зруйновано, станційні споруди зруйновано, потяги та вагони вивезено на схід».