Определенный артикль the употребляется

при повторном упоминании предмета или лица

This is an apple. The apple is red.

если предмет является определенным по ситуации

Put the plate on the table.

если упоминаемый предмет является единственным в мире

The sun is shining, the sky is blue.

в некоторых застывших словосочетаниях:

in the morning, in the evening, in the afternoon;

in the middle, in the corner;

to the right, to the left;

in the country, to the country и т.п.

Артикль опускается в следующих случаях:

если перед существительным стоит притяжательное или указательное местоимение, другое существительное в притяжательном падеже, числительное или отрицание “no”

перед неисчисляемыми существительными

There is (some) coffee in the cup.

I like meat. We have (some) cheese.

если существительное во множественном числе упоминается впервые.

These are cups and plates.

There are (some) apples on the plate.

I have nice glasses.

в некоторых застывших словосочетаниях

at school, at home, at work, at night;

to go (come, get) home, to go to bed;

after breakfast (lunch, tea, dinner, supper);

for breakfast (lunch, tea, dinner, supper);

to have (cook, make, prepare) breakfast (lunch tea, dinner, supper);

перед названиями учебных предметов и языков

We are studying Chemistry.

He speaks English.

§2. Множественное число существительных

Множественное число существительных образуется путем прибавления окончания -s или -esк форме единственного числа.