Минеральное питание растений. Вид.

Вспомните! Сфагновые мхи, сфагноьне болота. Желудочный сок. Розетка.

О том, что животные поедают растения, давно всем известно. А знае­те ли вы, что некоторые растения «ловят» и «поедают» животных? Такие растения-хищники обитают и у нас, в средней части России, например ро­сянки, живущие на сфагновых болотах, пузырчатки, обитающие в водо­емах. Познакомимся с ними подробнее.

Росянки. Эти небольшие, высотой 5-8 см, многолетние травянистые растения имеют розеточные побеги и мелкие белые цветки, собранные в соцветие на длинном цветоносе. На сфагновых болотах европейской России встречаются два вида росянок (рис. 53) — росянка круглолистная с округ­лыми листовыми пластинками и росянка английская с пр одолговатыми листовыми пластинками. У обоих видов поверхность пластинок покрыта железистыми волос­ками длиной до 2-5 мм. Волоски увенча­ны вверху округлыми головками, выделя­ющими капельки, похожие на росу. Лист кажется покрытым росой. Отсюда назва­ние растения — росянка. Жидкость, выде­ляемая волосками, клейкая и по свойствам близка к желудочному соку.

Листья росянок со множеством сверкающих капелек привлекают насе­комых, главным образом комаров, мошек и мелких мух. Они садятся на лист и увяза­ют в клейкой жидкости. Стремясь осво­бодиться, насекомые дергаются, раздра­жая железистые волоски. Они склоняются к пленнику и обволакивают его к гейкой жидкостью. Край листа заворачивается, и насекомое оказывается внутри свернув­шейся пластинки. Мягкие части пойман­ных жилотных растворяются под дейст- ^{осянки:}

„ 1 — росянка круглолистная;

вием жидкости, выделяемой волосками. 2-росянкаанг. «ск • 3 лист

Клетки всасывают эти питательные рас- росянки, поймавший добычу

творы в течение 2-3 дней. Затем пластинка разворачивается, твердые непе­реваренные осптки насекомого сдугает ветер, и лист готов к новой вс ipe- че с жертвой.

Таким оригинальным способом росянки приспособились к жизни на сфагновых болотах, восполняя недостаток минеральных солей, необходи­мых растениям. Благодаря хищничеству, росянки получают дополнитель­ное питание, как бы подкормку.

Венерина мухоловка. Эта близкая родственница росянок обитает на болотах Северной Америки. Венерина мухоловка — небольшое розеточное травянистое растение, имеет по сравнению с росянками более совершен­ный ловчий аппарат (рис. 54). Зубчатая по краю листовая пластинка раз­делена главной жилкой на две половинки, каждая из которых имеет на верхней поверхности по три чувствительных волоска. Если насекомое за­девает хотя бы один волосок, пластинка быстро складывается пополам, а краевые зубцы заходят друг за друга. Добыча оказывается внутри надеж­ной ловушки.

Пузырчатки. Эти растения целиком погружены в воду. Лишь во вре­мя цветения над поверхностью волы поднимаются соцветия с крупными желтыми цветками. Опыляют цветки летающие над водоемом насекомые. Пузырчатки (их в средней России четыре вида) не имеют корней. Листья многократно рассечены на узкие линейные сегменты. Часть их видоиз-

Рис. 54. Венерина мухоловка: 1 — общий вид растения; 2—лист-ловушка

меняется в небольшие округлые ловчие пузырьки диаметром 2-3 мм (рис. 55). Пузырек имеет входное отверстие с клапаном, который от­крывается только внутрь. Вблизи входного отверстия расположены два ветвистых волоска, похожие на усики мелких водных рачков. Волос­ки колеблются, и охотящиеся за рачками мелкие водные животные подплывают к входному отверстию пузырька в надежде поймать добычу. Током воды они втягиваются внутрь пузырька. Выплыть они не могут, поскольку клапан наружу не откры­вается. Внутри пузырька животные погибают, продукты разложения вса­сываются железками, расположен­ными на внутренней поверхности пузырька. Как и росянки, пузырчат­ки за счет хищничества получают дополнительное ] [итание.

Рис. 55. Пузырчатка обыкновенная: 1 — общий вид растения; 2—ловчий пузырек под микроскопом

Кувшиночники. Эти замечательные растения-хищники живут во влаж­ных тропических лесах Азии и Африки (рис. 56) главным образом на вет-

гис. 56. Кувшиночник" 1 — общии вид растения; 2—ловчий кувшин

вях и стволах деревьев как эпифиты (в пер. с греч. эпи — «на» и фитон — «растение»). Дерево-опору кузшиночник использует только как место про­жив шия и в своем питании от него не зависит. Корни кувшиночников ви­сят в воздухе и не связаны с почвой. По этой причине кувшин* >чники посто­янно испытывают нехватку воды и минеральных солей.

У кувшиночников есть особые приспособления для сбора воды и лов­ли мелких животных — ловчие кувшины. Отсюда название — «кувшиночни- ки». Ловчие кувшины — это видоизменения верхней части черешка листа. Длина к) вшина ) ра шых видов колеблется от 5-10 до 35-40 см. Вверху есть отв' рстие, полуприкрытое крышечкой. Она соответствует листовой пла­стинке, защищает кувшин от переполнения водой. Обычно кувшин запол­нен водой до половины или одной трети, в наиболее крупных накаплива­ется до 1,5 л воды. Кувшины (их на одном растении бывает много) ярко окрашены в красный, желтоватый и зеленый цвета. Особенно ярко окра­шен и хорошо заметен край отверстия кувшина. Поверхность края блестя­щая и очень скользкая. Здесь выделяется сладковатая жидкость — нектар. Привлеченные нектаром насекомые садятся на край кувшина и соскальзы­вают вниз, как с ледяной горки, тонут в воде, со временем разлагаются. Полученный таким образом раствор (как подкормку) всасывают особые клетки на внутренней поверхности кувшина. Как и у росянок, и у пузырча­ток, у кувшиночников ловля и «поедание» мелких животных — это способ возместить нехватку минеральных солей.

Растения-хищники. Эпифиты

1.Как и почему росянки ловят и поедают животных? Почему росянки полу­чили в народе такое название?

2.Где живет венерина мухоловка? Каким способом она ловит свою добычу?

3.Где обитают пузырчатки? Как они выглядят? Как они ловят добычу и как ее используют?

4.Расскажите об условиях жизни и строении кувшиночников. Почему они ста­ли хищниками?

Глава VII

Влияние растени! друг на друга

Прямые влияния растений друг на друга