Влияние выпаса животных на пастбище

Требования к пастбищу

Урожайность пастбища необходимо поддерживать на высоком уровне. По выводам ученых (Н.Г. Андреев, 1981; И.В. Ларин и др., 1975) урожайность пастбищного корма перед каждым стравливанием должна быть 7,0-10,0 т/га. Меньшая урожайность приводит к недокорму животных, особенно крупного рогатого скота из-за ограниченной способности их скусывать траву. Полное же удовлетворение потребности и насыщение происходит только при обилии на пастбище сочной травы.

Состав травостоя должен быть полноценным, состоящим из злаковых и бобовых трав, обеспечивающих получение от животных высокой продуктивности. Недопустимо наличие в травостое вредных и ядовитых растений.

Пастбище должно соответствовать зооветеринарным требованиям. На нем не должно быть источников заразных болезней, личинок, яиц различных гельминтов.

Пастбище должно быть обеспечено водопоями с качественной чистой водой, проточной или родниковой. Необходимо организовать своевременное поение животных, так как при свободном доступе к воде их продуктивность значительно повышается. На пастбище постоянно должны быть не только питьевая вода, но и поваренная соль – «лизунец». Выгоднее подавать воду по трубам от башен, построенных около ферм. В каждом загоне нужен выводной гидрант. Чаще всего используют водовозные прицепы-цистерны с автопоилками для поения животных на пастбищах.

Выпас животных оказывает большое влияние на пастбище, на травостой, почву, микрофлору и микроклимат. В результате стравливания травостоя нарушаются рост растений и динамика накопления в них запасных питательных веществ, с пастбища удаляется энергия, накопленная в растениях, почва обедняется элементами питания. Только частично элементы питания растений возвращаются в почву с выделенными экскрементами.

Стравливание приводит к изменению условий произрастания трав. Особенно низко, у самой поверхности почвы, скусываются растения при выпасе овец и лошадей. Это сильно угнетает растения, приводит к их постепенному отмиранию.

Многократное стравливание растений исключает возможность образования семян, нарушает нормальный цикл развития. Различные виды трав по-разному реагируют на частоту стравливаний, поэтому обилие видов в травосмесях сильно меняется в течение времени использования пастбища.

Большое влияние на надземные органы растений и на почву оказывает вытаптывание копытами. В зависимости от размеров и формы копыт, массы животных растения и почвы испытывают давление от 1 до 4 кг/см², что приводит к травмированию растений и уплотнению почвы. У трав повреждаются побеги и почки возобновления.

На минеральных, хорошо дренированных почвах при пастьбе животных в сухую погоду большее отрицательное влияние оказывает на растения частота стравливаний, а при выпасе ранней весной или в дождливую погоду на влажных почвах – вытаптывание. Оно сильно выражено в местах скопления животных при круглосуточном содержании их на пастбище. С повышением влажности почвы увеличивается её пластичность и снижается сопротивление вытаптыванию. Дернина при этом разрушается, происходит деформация поверхности почвы и образование скотобойных кочек.

При вытаптывании увеличивается плотность почвы, снижаются её пористость, водопроницаемость и биологическая активность. При чрезмерной нагрузке на пастбище, при многократном стравливании и в результате вытаптывания число видов трав в травостое уменьшается, исходная растительность разрушается, снижается урожайность. Для пастбищ необходимо применять оптимальную интенсивность выпаса, при которой можно получать высокую продуктивность животных без снижения урожайности травостоя при его использовании.