Митохондрии и пластиды

Характерной особенностью клеток эукариот является присутствие митохондрий — сложных образований с двойной мембраной, близких по величине к бактериям.

Внутренняя мембрана митохонд­рий образует многочисленные глубокие складки, так называемые кристы (гребневидные выросты). Наружная мембрана проницаема для соединений с небольшим молекулярным весом, но проникновение ве­ществ во внутреннее пространство митохондрий (в матрикс) и выход из него находятся под строгим контролем внутренней мембраны. Хотя от­дельные окислительные реакции протекают в ЭР, все же основные про­цессы, связанные с образованием и накоплением энергии, у аэробных •организмов локализованы в митохондриях; именно в этих органеллах происходит утилизация основной части кислорода. В свое время многие биохимики были крайне удивлены, обнаружив в митохондриях кольце­вую ДНК с небольшим молекулярным весом. Далее оказалось, что ми тохондрии содержат рибосомы, по размеру сходные с бактериальными,. но меньшие, чем рибосомы, прикрепляющиеся к шероховатому ЭР.

Митохондрии присутствуют во всех клетках эукариот, использующих для дыхания кислород. Число митохондрий на клетку варьирует от 1 (у мельчайших трипаносом) до 3-10⁵ (в некоторых ооцитах). Типичная клетка печени содержит более 1000 митохондрий. Новые интерес­ные данные получены при изучении митохондрий дрожжей.

Пластиды — это органеллы клеток растений, выполняющие различ­ные функции. Наиболее важную роль играют хлоропласты, содержащие хлорофилл структуры, в которых протекает фотосинтез. Как и в мито­хондриях, в хлоропластах имеется складчатая внутренняя мембрана инекоторое количество ДНК небольшого молекулярного веса.