Типы прорастания семян

Через разрыв или микропилярное отверстие первым выходит зародышевый корешок, чему способствует разрастание гипокотиля.

Если питательные вещества сосредоточены в эндосперме и перисперме, то семядоли всасывают вещества и в результате роста гипокотиля или основания семядоли выносятся на поверхность почвы, зеленеют и становятся первыми ассимиляционными органами проростка – это надземное прорастание.

У некоторых растений семядоли остаются под землей и первыми ассимиляционными органами являются первые настоящие листья – это подземное прорастание.

Если питательные вещества сосредоточены в семядолях, они расходуются на функционирование меристематических тканей, а семядоли отмирают, не выходя из семени (дуб, горох). Иногда они выносятся и сначала функционируют как ассимиляционные органы (фасоль).

У растений разное и строение верхней части зародышевого стебля: у подземнопрорастающих двудольных зародыш имеет хорошо сформированную почечку, а у наземнопрорастающих почечка отсутствует, есть только конус нарастания.

Вынос семядолей на поверхность осуществляет разросшийся гипокотиль: образуется петлеобразный изгиб, а меристема защищающаяся семядолями не повреждается. На поверхности петлевой участок удлиняется за счет более активного роста внутренней стороны и вытаскивает семядоли из-под земли, они разворачиваются, освобождая почечку. При подземном прорастании рост гипокотиля ограничен, растет стебель и вытягивается эпикотиль (подсемядольное колено). Так как почву пронизывает почечка, то первые листья чешуйчатые, защищающие конус нарастания.

У однодольных вставочным ростом растет влагалищная часть, выйдя из земли, влагалищные семядоли прекращают рост и засыхают. У злаков щиток остается под землей, а почву пробивает растущий колеоптиль, который раскрывается на поверхности щелью и пропускает следующие за ним листья.