Пояснювальна записка
СХВАЛЕНО
Курс лекцій
Організація екскурсійного обслуговування
Л.І. Стешенко
Додаткові схеми до лекції
Схема 1. Ліквідація автономного устрою України.
Схема 2. Українські гетьмани.
Схема 3. Історичне значення визвольних змагань українського народу XVII –
XVIII ст.
Схема 4. Карта Слобідських полків 1764 р.
Для студентів спеціальності 5. 14010301
“Туристичне обслуговування ”
денної форми навчання
на засіданні циклової (випускової) комісії
зі спеціальностей
галузі «Туризм»
Протокол №. 1 від 30.08.2011
Луцьк, 2011
Стешенко Л.І. Організація екскурсійного обслуговування:
Курс лекцій для студ. спец. 5.14010301 “Туристичне обслуговування”– Луцьк: ВТ НУХТ, 2011- с.140
Екскурсійна діяльність – важливий розділ культурно-просвітницької роботи серед населення. Як активний засіб пізнання світу екскурсії розширюють культурно-технічний світогляд широких мас населення, розвивають естетичний смак, формують всебічно та гармонійно розвинені особистості, сприяють дбайливому ставленню до суспільного багатства країни.
Екскурсії ознайомлюють з пам’ятками природи, історії та культури, традиціями та звичаями народу, досягненнями національної науки тощо.
Сучасний туристичний ринок потребує нового підходу до організації екскурсійної діяльності як до одного з основних туристичних продуктів. Туроператори, які створюють екскурсійний продукт, повинні мати свою оригінальну марку, враховувати споживчий попит та диференціацію обслуговування. Розроблення нових маршрутів сприяє появі нових екскурсійних об’єктів, різноманітних продуктів.
Формування кадрів туристсько-ексурсійних організацій – це процес відтворення та виховання таких кваліфікованих працівників, які б в максимальному ступені відповідали вимогам, що висуваються до технології обслуговування туристів та екскурсантів. Важливу роль при цьому відіграє підготовка екскурсоводів та якісна розробка самої екскурсії, засвоєння методики і техніки її проведення.
Мета курсу “Організація екскурсійного обслуговування” - ознайомити студентів з основами екскурсійної теорії, яка визначає сутність екскурсій, формулює закономірності і особливості екскурсій, а також ознайомлює з екскурсійною методикою, яка є сукупністю чітких правил і вимог, що висуваються до екскурсій як сума методичних прийомів підготовки та проведення екскурсій.
Предметом вивчення дисципліни “Організація екскурсійного обслуговування” є цілеспрямоване вивчення, систематизація, формулювання та застосування на практиці методів і засобів навчання та виховання, а також методичних прийомів, за допомогою яких здійснюється екскурсійна діяльність.
Завдання курсу “Організація екскурсійного обслуговування”:
o Розкриття питань екскурсійної справи (теорії, методи та практики);
o Визначення функції, ознак та експертів екскурсії, сутності і особливостей двох важливих елементів екскурсійного методу – показу та розповіді;
o Визначення особливостей проведення різних видів екскурсій;
o Розкриття диференційованого підходу до екскурсійного обслуговування.
Вивчаючи дисципліну, студенти повинні
Знати:
o Основні положення екскурсійної теорії;
o Технологію підготовки нової екскурсії;
o Методику проведення екскурсії;
o Техніку проведення екскурсії
Уміти:
o Оперувати з основними поняттями з ексурсознавства;
o Розробляти і проводити екскурсії;
o Аналізувати результати екскурсії.