Безпека праці при експлуатації немеханічного обладнання

Добір торговельного немеханічного обладнання та визначення потреби в торгових меблях

 

Потребу в немеханічному обладнанні для конкретного магазину визначають нормативним і розрахунковим методами.

Нормативним методом визначається набір обладнання і його кількість при будівництві торгових підприємств, після реконструкції або капітального ремонту, якщо вони відповідають затвердженому типорозміру. При цьому керуються чинними нормами технічного оснащення магазинів споживчої кооперації.

Розрахунковий метод визначення потреби в немеханічному обладнанні застосовується, в разі коли торгове підприємство після капітального ремонту чи реконструкції не відповідає затвердженому типорозміру.

Так, для визначення потреби в торгових меблях для конкретного магазину розрахунковим методом необхідно спочатку розробити схему технологічного планування магазину з позначенням стін і перегородок, вікон, дверей тощо відповідно до правил, зазначених у стандартах, а потім розставити на ній меблі.

Кількість основного обладнання визначається виходячи з обсягу одночасного зберігання в торговому залі запасів кожної групи, необхідних для нормальної організації торгівлі в натуральних показниках. Поділивши необхідний обсяг товарних запасів на нормативну кількість товарів, що припадає на 1 м2 установочної площі, визначають приблизну потрібну загальну установочну площу. Потім діленням загальної установочної площі на установочну площу одиниці обладнання визначають його кількість. Після цього виявляють відповідність отриманих техніко-економічних показників (Ку, Кв) оптимальним параметрам (0,27—0,32; 0,70—0,90). У позитивному випадку складають специфікації на корпусні, укомплектовані вироби і деталі (згідно з методичними рекомендаціями, наведеними в каталогах торгових меблів ТО-5 та інших) для збирання необхідних композицій торгових меблів.

Загальна потреба торговельного обладнання для торгової організації обчислюється за формулою:

 

Пзаг = Пнов + Пдоосн + Пзам,

 

де Пнов — потреба для оснащення нових торгових підприємств, од.;

Пдоосн — потреба дооснащення діючої мережі, од.;

Пзам — потреба для заміни фізично спрацьованого обладнання, од.

 

 

Культура обслуговування, створення оптимальних умов праці та підвищення ефективності роботи підприємств значною мірою залежить від вибору типу і визначення необхідної кількості немеханічного обладнання для кожного підприємства.

Сучасний інтер’єр підприємства не можна створити без урахування розмірів, форми, призначення обладнання.

Правильно підібране та розставлене обладнання дає змогу розширити пропозицію товарів, створити більше зручностей для обслуговування, збільшити товарооборот на 1 м2.

На кожному об’єкті повинні бути інструкції з безпечної експлуатації обладнання, розроблені та затверджені власником.

Працівники, допущені до роботи на обладнанні повинні мати інструкцію з експлуатації і ознайомлені з нею під розпис.

Питання для закріплення матеріалу:

1. Як класифікують складське немеханічне обладнання?

2. Що слід розуміти під поняттям «стелаж»?

3. За якими ознаками класифікують стелажі?

4. Від чого залежить габаритні розміри стелажів та їх будова?

5. Яким вимогам повинно відповідати немеханічне обладнання?

6. Які організаційно-технологічні проблеми стоять даний час перед практикою використання складського обладнання?

7. За якими ознаками класифікують торговельні меблі?

8. Як поділяють торговельну меблю за видами?

9. В чому полягає відмінність між такими поняттями як «типізація», «уніфікація», «спеціалізація»?

10. Яким вимогам повинно відповідати немеханічне обладнання?

11. Що розуміють під поняттям «торговельний інвентар»?

12. За якими ознаками класифікують торговельний інвентар?

13. Як поділяють інвентар в залежності від призначення в торговельно-технологічному процесі?