Моллюски

Среди беспозвоночных особенное место занимают моллюски. Это довольно большая группа животных, включающая в себя несколько классов и около 80 000 видов. Основными представителями этой группы являются брюхоногие (улитки), двустворчатые (мидии), головоногие моллюски (кальмары и осьминоги).

Моллюски обладают крайне разнообразной нервной системой. Наиболее типично организована нервная система у брюхоногих моллюсков. Головная часть их нервной системы состоит из четырех пар головных ганглиев, которые сгруппированы вокруг пищевода. Парные ганглии соединяются между собой комиссурами, а с ганглиями, расположенными вдоль оси тела - коннективами. Несмотря на простоту организации нервной системы брюхоногих моллюсков, они способны обучаться.

Нервная система головоногих моллюсков организована намного сложнее. Это связано с потерей раковины и хищническим образом жизни. Так, головной мозг осьминога приближается к мозгу рыбы сходных размеров и состоит примерно из 150-180 млн. клеток.

Головные ганглии нервной системы осьминога сосредоточены, как и у других моллюсков, вокруг пищевода. Ганглии увеличены, а поперечные комиссуры сильно укорочены. Слияние головных ганглиев приводит к формированию крупного мозга.

Сложность манипуляций, выполняемых щупальцами осьминога, не уступает способностям к манипулированию у хоботных и человекообразных обезьян. Это достигается в результате интегративной работы центральной части мозга, контролирующей все поведение осьминога.

В жизни большинства головоногих моллюсков принципиальное значение играет зрение. У них, как и у позвоночных животных, есть роговица, радужная оболочка, сетчатка и хрусталик. В области оптимальной зрительной чувствительности у каракатиц на один квадратный миллиметр приходится 150 000 зрительных элементов, тогда как у человека только 65 000. Столь совершенное зрение позволяет осьминогам различать предметы различной формы, но одинаковых размеров. У них после 3-4 предъявлений вырабатываются устойчивые рефлексы на сложные зрительные стимулы, подкрепляемые пищей. Головоногие способны к переделкам навыков, которые заключаются в использовании предварительно выработанных условных рефлексов для решения новых экспериментальных задач. Осьминоги могут обходить препятствия в поисках приманки и доставать привязанного за ниточку краба из бутылки, которая была предварительно закрыта пробкой.

Кроме хорошего зрения, головоногие моллюски обладают хорошей зрительной памятью, умеют строить дома из камней и легко обучаются. Однако они не могут различать предметы при помощи осязания, не оценивают вес предмета и обычно не заботятся о потомстве.