Хто повинен оплачувати рахунок?

Тости і бесіди за столом вимова тостів

Попередження конфліктів

Про що не слід говорити за столом?

Заборонені і популярні теми для бесіди за столом

Не можна

Не рекомендують

Знайомитися із людьми, що сидять за сусіднім столиком.

Жінці, яка приходить сама, сідати за стіл, де сидять одні чоловіки.

Сідати біля галасливої напідпитку компанії.

• Займати місце за столиком по одну сторону стола.

• Витирати серветкою обличчя.

• Дути на страви чи нюхати їх.

• Причісуватися за столом.

• Класти на стіл сумочку, рукавички, носові хусточки, гребінці, пудрениці тощо.

• Довго читати газету, що належить їдальні чи кав’ярні.

• Звертати увагу на нетактовність інших.

•Перешіптуватися із сусідом, затуливши рота рукою.

Основна тема застільних розмов може визначатися ситуацією: слід говорити гарні слова про ювіляра, причому не тільки з келихом в руках. Але будь яка тривала застільна бесіда на певному етапі виходить за межі цієї тематики.

Не слід запитувати людину про те, чи фарбує вона волосся, має штучні зуби, хвороби тощо.

Про політику – так як ці розмови легко переростають в суперечку.

Про релігію і доходи сім'ї – це справа суто особиста.

Загальний принцип світської бесіди полягає в тому, щоб по можливості уникнути конфліктних ситуацій. Слід пам’ятати, що в оточуючих можуть бути свої життєві цінності, до яких слід ставитися з повагою.

Слід пам’ятати, що домінантою спілкування є не конкуренція, а кооперація.

Сувора заборона стосується:образ, очевидних непристойностей; обговорення інтимного життя і сексуальних вподобань; негативних суджень про національні, расові, релігійні групи; критики меню.

Слово «тост» в українській мові запозичене. Свою історію воно почало в латинській мові, де panis tostus означало буквально «хліб підсмажений». Потрапивши до англійської мови, латинське tostus набуло вигляду toast і, крім «шматок хліба, підсмажений на вогні», обросло іншими значеннями, зокрема стало означати «застільне побажання з пропозицією випити чарку» (у старі часи мешканці Британських островів перед тим, як випити вино, опускали в нього шматок підсмаженого хліба, щоб напій набрався хлібного аромату).

Тривалість тосту не повинна перевищувати 5-7 хвилин. Під час виголошення тосту, навіть якщо промовець або його тост не подобається, не доречно розмовляти, їсти, пити, стукати посудом.

Зараз свій рахунок найчастіше оплачує кожен.

За запрошених оплачує той, хто запросив.

Оплативши, потрібно подякувати офіціантові. Вставши з-за столу, стілець потрібно поставити на місце. Чоловіки можуть допомогти жінкам піднятися з-за столу, відсовуючи стілець, а у вестибулі — допомогти одягтися. Для цього чоловік має тримати пальто (плащ) пані за плічки трохи нижче плеча жінки. Жінка повинна одягти правий рукав, повернутися спиною до свого пальта (плаща), тримаючи ліву руку зігнутою у лікті; чоловік допомагає їй одягти лівий рукав і охайно піднімає пальто (плащ) на плечі жінки.

Виходячи з ресторану, чоловік повинен відчинити двері (або це зробить швейцар) і пропустити жінку першою.