Документальное оформление и учет товарных потерь в пределах норм естественной убыли.


В процессе хозяйственной деятельности организаций торговли могут иметь место товарные потери. Руководители торговых организаций и все должностные лица обязаны обеспечить сохранность товарно-материальных ценностей, строго соблюдать правила транспортировки, хранения, продажи товаров и принимать предупреждающие меры по возникновению потерь и недостач.

Различают потери товаров:

в пределах установленных норм естественной убыли,или нормируемые потери, которые обусловлены физико-химическими свойствами товаров в результате естественных причин (усушка, выветривание, распыл, разлив, крошение, вымораживание и т.д.);

сверх норм естественной убыли, или ненормируемые товарные потери, связанные с порчей, боем, ломом товаров, потери по недостачам, растратам, хищениям и т.п.

Такое деление имеет большое значение при принятии решений о списании причиненного материального ущерба в результате товарных потерь.

Потери в пределах норм естественной убыли устанавливаются в процентах к стоимости товаров и предусмотрены в основном по продовольственным товарам.

Нормируемые товарные потери при перевозках списываются за счет грузополучателя в пределах выявленной недостачи, ненормируемые - подлежат взысканию с виновных лиц.

Нормы естественной убыли при хранении, продаже дифференцированы в зависимости от вида товаров, времени года, климатических зон, в оптовой торговле - также от сроков и условий хранения.

Например, по макаронным изделиям при сроке хранения 30 суток нормы естественной убыли в холодный период года первой климатической зоны составляют 0,03 %, в теплый период - 0,04 %.

Нормы естественной убыли применяют не только к стоимости проданных товаров, но и к остаткам товаров на дату инвентаризации.

Для определения срока хранения товаров необходимо среднемесячный остаток товаров разделить на однодневный товарооборот. Затем суммируются остаток товаров на день инвентаризации и товарооборот за межинвентаризационный период. От полученной суммы с учетом установленной нормы рассчитывается сумма естественной убыли.

Нормы естественной убыли применяются только в случае выявления недостачи товаров при инвентаризации и при их доставке. В нормы не включаются потери, образующиеся вследствие порчи товаров, повреждения тары, а также разница между фактической массой тары и массой по трафарету (завес тары).

Списание товарных потерь оформляется Расчетом естественной убыли, в котором указывается срок хранения товаров, сумма товаров, с которой должна быть рассчитана естественная убыль, размер потерь в разрезе отдельных наименований товаров и в целом. Расчет естественной убыли составляется бухгалтером, а утверждается руководителем кооперативной организации.

Для равномерного распределения потерь от естественной убыли товаров по месяцам межинвентаризационного периода целесообразно начислять резерв для списания естественной убыли - определять ежемесячную плановую сумму таких потерь. При отказе от создания резерва возникает искажение финансового результата за отчетный месяц.

Возможность начисления резерва для списания естественной убыли необходимо отразить в учетной политике оптовой организации.

Ежемесячное начисление резерва отражается на счетах бухгалтерского учета записью:

Дебет счета 44 “Расходы на продажу”, субсчет 1 “Расходы на продажу в оптовой торговле”