Для определения себестоимости отдельных видов продукции расходы, связанные с их производством и реализацией, группируются по статьям расходов.
Себестоимость продукции
Понятие экономических и бухгалтерских затрат
Подбухгалтерскими понимают фактические затраты факторов производства, приобретенных по рыночным ценам.
Подэкономическими понимают «затраты упущенных возможностей», т. е. сумму денег, которую можно получить при наиболее выгодном из всех возможных альтернативных вариантов использования ресурсов. Таким образом, экономические затраты любого ресурса выбранного для производства товара равны его стоимости (ценности) при наилучшем из всех возможных вариантов использования.
Понятие экономических затрат обусловлено ограниченностью ресурсов по сравнению с количеством вариантов их использования. Мы и на бытовом уровне прекрасно это понимаем, говоря о том, что «денег всегда не хватает». Не хватает на что? На то, чтобы осуществить все желаемые покупки, развлечения, путешествия.
В хозяйственной практике для определения величины расходов на производства и реализацию продукции используют термин «себестоимость».
Себестоимость продукции (работ, услуг)представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.
В себестоимость включаются расходы по обычным видам деятельности, в том числе: управленческие (общепроизводственные и общехозяйственные) и коммерческие.
По содержанию и назначению расходы, включаемые в расходы, группируются по экономическим элементам и калькуляционным статьям.
Для предприятий всех отраслей промышленности установлена следующая обязательная номенклатура затрат на производство продукции по экономическим элементам:
Ö материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
Ö затраты на оплату труда и отчисления на социальные нужды;
Ö амортизация основных фондов;
Ö прочие затраты.
Группировка расходов по всей цепочке изготовления и реализации продукции называется калькуляцией. Перечень статей расходов, их состав и методы распределения по видам продукции определяются отраслевыми методическими рекомендациями.
Например, расчет калькуляции машиностроительной продукции происходит по следующим статьям расходов:
1. Сырье и материалы (за вычетом отходов).
2. Покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты.
3. Топливо и энергия на технологические цели.
Итого: Материальные затраты.
4. Основная и дополнительная заработная плата основных производственных рабочих.
5. Отчисления на социальные нужды.
6. Расходы на подготовку и освоение производства (включаются только при единичном производстве).
7. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования.
8. Общепроизводственные (общецеховые) расходы.
9. Общехозяйственные расходы (общезаводские).
10. Вспомогательные расходы
Итого: производственная себестоимость (сумма статей 1-10).
10. Коммерческие расходы.
Итого: полная себестоимость (сумма статей 1-10).
В зависимости от особенностей технологии и организации производства в отдельных отраслях возникает необходимость выделения иных статей затрат. Так, в пивоваренной промышленности выделяется самостоятельная статья «холод на технологические нужды», в консервной и плодоовощной - «тара и тарные материалы».
В бухгалтерском учете расходы организации в зависимости от их характера, условия получения и направлений деятельности организации подразделяются на:
а) расходы от обычных видов деятельности;
б) прочие
Расходами по обычным видам деятельности являются расходы, связанные с изготовлением продукции и продажей продукции, приобретением и продажей товаров. Такими расходами также считаются расходы, осуществление которых связано с выполнением работ, оказанием услуг.
В организациях, предметом деятельности которых является предоставление за плату во временное пользование (временное владение и пользование) своих активов по договору аренды, расходами по обычным видам деятельности считаются расходы, осуществление которых связано с этой деятельностью.
Расходами по обычным видам деятельности считается также возмещение стоимости основных средств, нематериальных активов и иных амортизируемых активов, осуществляемых в виде амортизационных отчислений.
Расходы по обычным видам деятельности принимаются к бухгалтерскому учету в сумме, исчисленной в денежном выражении, равной величине оплаты в денежной и иной форме или величине кредиторской задолженности.
Расходы по обычным видам деятельности формируют:
расходы, связанные с приобретением сырья, материалов, товаров и иных материально - производственных запасов;
расходы, возникающие непосредственно в процессе переработки (доработки) материально - производственных запасов для целей производства продукции, выполнения работ и оказания услуг и их продажи, а также продажи (перепродажи) товаров (расходы по содержанию и эксплуатации основных средств и иных внеоборотных активов, а также по поддержанию их в исправном состоянии, коммерческие расходы, управленческие расходы и др.).
В расходы по обычным видам деятельности в зависимости от учетной политики могут включаться управленческие и коммерческие расходы(т.е. отражаться в сумме себестоимости проданных товаров), либопоказываться отдельно (см. ф2).
В прочие расходывключаются
1. Операционными расходами являются:
расходы, связанные с предоставлением за плату во временное пользование (временное владение и пользование) активов организации;
расходы, связанные с предоставлением за плату прав, возникающих из патентов на изобретения, промышленные образцы и других видов интеллектуальной собственности;
расходы, связанные с участием в уставных капиталах других организаций;
расходы, связанные с продажей, выбытием и прочим списанием основных средств и иных активов, отличных от денежных средств (кроме иностранной валюты), товаров, продукции;
проценты, уплачиваемые организацией за предоставление ей в пользование денежных средств (кредитов, займов);
расходы, связанные с оплатой услуг, оказываемых кредитными организациями;
прочие операционные расходы.
2. Внереализационными расходами являются:
штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договоров;
возмещение причиненных организацией убытков;
убытки прошлых лет, признанные в отчетном году;
суммы дебиторской задолженности, по которой истек срок исковой давности, других долгов, нереальных для взыскания;
курсовые разницы;
сумма уценки активов (за исключением внеоборотных активов);
прочие внереализационные расходы.
3. В составе чрезвычайных расходов отражаются расходы, возникающие как последствия чрезвычайных обстоятельств хозяйственной деятельности (стихийного бедствия, пожара, аварии, национализации имущества и т.п.).
В настоящее времяпрочие расходы уже не разделяют на операционные, внереализационные и чрезвычайные.
В налоговом учете (НК) расходы организации в зависимости от их характера, условия получения и направлений деятельности организации подразделяются на
а) расходы от производства и реализации продукции;
б) внереализационные расходы (прочие).