Водный обмен у растений.
Лекция 6-9
Особенности внутренних структур растительной клетки и их функции
Структура и функции основных органоидов растительной клетки.
Растительная клетка имеет особенности строения в результате специфических функций (фотосинтеза). Поэтому основные органеллы клетки прежде всего связаны с особенностями обмена растения. Использовать схему.
| название органоида | особенности строения | функция | 
| Клеточная стенка | матрикс (срединная пектиновая пластинка) и арматурные элементы (микротрубочки) (химический состав - целлюлоза, гемицеллюлоза, пектины) | опорная, защитная, буферная (по отношению к воде), транспортная | 
| Ядро | двойная мембрана с порами, нуклеоплазма, содержащая хроматин, ядрышки | хранение и передача наследственной информации, регуляция жизнедеятельности клетки | 
| Вакуоль | результат слияния расширенных участков ЭПС, окружена тонопластом, специфической мембраной, регулирующей поступление и выделение веществ | осмотическая, экскрективная (накапливает продукты обмена веществ, алкалоиды, гликозиды, пигменты, придающие окраску клетке), запасающая (резерв питательных веществ в виде моносахаров и олигосахаров) | 
| ЭПС или ЭПР (ретикулюм) | каналы, ограниченные мембранами, есть гладкие участки, есть шероховатые, если на них имеются скопления рибосом | транспортная, синтезирующая | 
| Митохондрии | двойная мембрана, кристы, матрикс | энергетическая | 
| Пластиды | двойная мембрана, тилакоиды, строма, граны | синтезирующая | 
| Рибосомы | не имеет мембранной оболочки, две субъединицы, имеющие разную скорость седиментации (осаждения), их объединение в рибосому происходит только в присутствии ионов магния | синтезирующая (трансляция белка - заключительный этап биосинтеза белка) | 
| Сферосомы | образуются из элементов ЭПС, одномембранные | осуществляют распад жиров | 
| Лизосомы | одномембранные, происходят от ЭПС | осуществляют гидролиз веществ | 
| Цитосомы | аналогичны сферосомам, но располагаются на ЭПС | участвуют в разложении липидов | 
| Транслосомы | небольшие вакуольки | накапливают продукты метаболизма и транспортируют их в вакуоль | 
| Аппарат Гольджи | система из диктиосом (цистерн), маленьких вакуолей (везикул) | организация плазмалеммы, участие в образовании и росте клеточной стенки, участие в делении клетки | 
| Пероксисомы | небольшие вакуоли, содержащие окислительно-восстановительные ферменты | участие в фотодыхании | 
Дополнительная литература по теме:
Вопросы к разделу:
Формы воды в почве и их доступность для растений.
Поступление воды в растение. Двигатели водяного потока.
Передвижение воды по тканям корня.
Передвижение воды по растению.
Транспирация.
Водный баланс в растении.