8.2.1. Оплата труда как основной фактор формирования производственных затрат , связанных с использованием трудовых ресурсов
Оплата труда является одной из основных статей производственных затрат сельскохозяйственного предприятия. Она базируется на нормировании и тарификации труда. Системы оплаты труда в сельскохозяйственных предприятиях строятся исходя из отраслевых особенностей и характера труда. Выделяется оплата труда в растениеводстве, животноводстве, обслуживающих производствах (ремонтные мастерские, грузовой автотранспорт), подсобных предприятиях и промыслах, жилищно-бытовом и коммунальном хозяйстве, руководящих работников, специалистов и служащих. Существуют свои особенности оплаты труда каждой из указанных категорий работников. Оплата труда может производиться по расценкам за выполненный объем работ (сдельная оплата труда), за фактически отработанное время (почасовая оплата труда), на основе установленного месячного должностного оклада. При этом расчет расходов на оплату труда может производиться по аккордной или аккордно-премиальной системе оплаты труда или по другим условиям, принятым в господарстви.В зависимости от особенностей оплаты труда производственные затраты классифицируются на постоянные и переменные. Так, если оплата труда производится за фактически отработанное время и не связана с объемами производимой продукции, то это постоянные производственные затраты. Когда размер оплаты труда прямо коррелирует с объемами производства продукции или работ, ее относят к переменным производственных затрат.
Существует три основных вида оплаты труда привлеченных работников: недельная или месячная, почасовая, видрядна.
Недельная или месячная оплата труда предусматривает заработка один раз в неделю или в месяц без учета отработанных часов в течение соответствующего периода. Итак, привлечен работник принимается на работу для выполнения определенных функций без определения конкретных сроков работы. Однако в этих условиях фермеру может казаться, что он оплачивает все время, которое работник может отработать, и будет пытаться постоянно загружать его работой. Поэтому при этой форме оплаты привлечен работник при приеме на работу должен четко зафиксировать в договоре о найме продолжительность своего рабочего дня.
Почасовая оплата труда осуществляется за фактически отработанное работником время согласно установленной оплатой часа работы. При этой форме оплаты труда уменьшается возможность возникновения конфликтов между фермером и привлеченным работником о продолжительности рабочего дня.
Сдельная оплата производится за фактически выполненный объем работ исходя из расценок за единицу работы: вспахано или засеянный гектар, собранный центнер зерна, овощей или фруктов и т.п.. Эта форма оплаты труда может стимулировать повышение ее производительности по сравнению с двумя предыдущими видами оплаты труда. Но при этом существует угроза снижения качества труда вследствие стремления работника максимально увеличить объемы фактически выполненной работы. Поэтому в условиях этого вида оплаты труда фермер должен предварительно ставить требования к качеству выполненных работ и знакомить с ними рабочих.
Исходя из того, что оплата труда является важной частью производственных затрат, а от организации труда в значительной мере зависят своевременность и качество выполнения работ, непосредственно влияет на количество и качество производимой продукции, а следовательно, на доход, фермер очень серьезно подходить к вопросам использования рабочей силы в своем хозяйстве. Как показывает опыт работы фермерских хозяйств зарубежных стран, существует тенденция постепенного замещения капиталом труда за счет увеличения заработной платы в сельском хозяйстве. Однако этот процесс сопровождается значительным ростом производительности труда, прежде всего за счет его механизации. На сегодня в Украине затраты на труд значительно ниже относительно капитала по сравнению с развитыми капиталистическими странами. Однако это соотношение будет постепенно изменяться мировых тенденций этого процесса.
| 8.2. Формирования производственных затрат , обусловленных функционированием трудовых ресурсов | 8.2.2. Особенности оплаты труда в крестьянском (фермерском ) хозяйстве |