1С: Предприятие в вопросах и ответах (Арсентьева А.Е.)

Выдача молока и лечебно-профилактического питания

На данный момент утверждено два документа, касающихся обеспечения работников молоком и лечебным питанием в связи с их работой во вредных и опасных условиях.

Первый документ – это Постановление Минтруда России от 31 марта 2003 г. № 13 о новых Нормах и условиях бесплатной выдачи молока или других равноценных пищевых продуктов работникам, занятым на работах с вредными условиями труда.

Второй документ – Постановление Минтруда России от 31.03.03 г. № 14 об утверждении Перечня производств, профессий и должностей, работа в которых дает право на бесплатное получение лечебно-профилактического питания в связи с особо вредными условиями труда, рационов лечебно-профилактического питания, норм бесплатной выдачи витаминных препаратов и правил бесплатной выдачи лечебно-профилактического питания.

Молоко выдается, как правило, на рабочем месте или в столовой, буфете по 0,5 л в рабочий день (смену) независимо от продолжительности в дни фактической занятости работника на работах с вредными условиями труда. За пропущенные на работе дни молоко не выдается так же, как и за несколько дней вперед. Запрещается заменять выдачу молока деньгами или другими продуктами (кроме кефира, простокваши, мацони и других продуктов, равноценных по нейтрализации вредного воздействия химических веществ).

При работе на производствах с особо вредными условиями труда работники определенных профессий и должностей имеют право на бесплатное получение лечебно-профилактического питания. Это относится главным образом к производствам, связанным с химическими веществами: производство органических и неорганических соединений, лаков и красок, горные работы, производство химических реактивов, химико-фармацевтические производства.

В первом Постановлении приводится перечень и нормы выдачи равноценных продуктов. Отметим, что по сравнению с ранее действовавшим порядком, когда допускалась замена молока только кефиром, простоквашей или мацони, в настоящее время список равноценных продуктов значительно расширился.

Молоко можно заменить продуктами.

1. Кисломолочными продуктами (кефиром разных сортов, био-кефиром, простоквашей, ацидофилином, ряженкой с низким содержанием жира (до 3,5 %), йогуртами разных сортов с содержанием жира до 2,5 %, в том числе йогуртами с натуральными плодово-ягодными добавками, в количестве 500 г).

2. Творогом в количестве 100 г.

3. Творожной массой, сырками творожными, десертами творожными в количестве 150 г.

4. Сыром 24 % жирности в количестве 60 г.

5. Молоком сухим цельным в количестве 55 г.

6. Молоком, сгущенным стерилизованным без сахара в количестве 200 г.

7. Мясом говядины II категории (сырым) в количестве 70 г.

8. Рыбой нежирных сортов (сырой) в количестве 90 г.

9. Яйцом куриным в количестве 2 шт.

10. Лечебно-профилактическими напитками типа «VITA», витаминными препаратами типа «Веторон», «Ундевит», «Глутамевит», «Аэровит», «Гексавит», «Гептавит», «Квадевит» и бифидосодержащими кисломолочными продуктами.

Во втором Постановление определено, что лечебно-профилактическое питание выдается бесплатно только тем работникам, для которых выдача этого питания определена Перечнем.

Правом на получение лечебно-профилактического питания пользуются работники, профессии и должности которых обозначены в соответствующих разделах Перечня независимо от того, в какой отрасли экономики находятся эти производства, а также независимо от организационно-правовых форм и форм собственности работодателей.

Лечебно-профилактическое питание выдается также:

  1. рабочим, инженерно-техническим работникам и служащим других производств, цехов и работникам, занятым на строительных, строительно-монтажных, ремонтно-строительных, пусконаладочных работах, работающим полный рабочий день в действующих производствах, цехах (на участках) с особо вредными условиями труда, в которых как для основных работников, так и для ремонтного персонала, установлено это питание;
  2. рабочим, производящим чистку и подготовку оборудования к ремонту или консервации в цехе (на участке), для рабочих которого предусмотрена выдача лечебно-профилактического питания;
  3. инвалидам вследствие профессионального заболевания, пользовавшимся лечебно-профилактическим питанием непосредственно перед наступлением инвалидности по причине, вызванной характером их работы, до прекращения инвалидности, но не свыше 6 месяцев со дня установления инвалидности;
  4. рабочим, инженерно-техническим работникам и служащим, имеющим право на бесплатное получение лечебно-профилактического питания и временно переведенным на другую работу в связи с начальными явлениями профессионального заболевания по причине, вызванной характером их работы, на срок не свыше 6 месяцев;
  5. женщинам, занятым до момента наступления отпуска по беременности и родам в производствах, профессиях и должностях, дающих право на бесплатное получение лечебно-профилактического питания, на все время отпуска по беременности и родам.

Если беременные женщины, в соответствии с врачебным заключением переводятся на другую работу с целью устранения контакта с продуктами, вредными для здоровья, до наступления отпуска по беременности и родам, лечебно-профилактическое питание выдается им на все время до и в период указанного отпуска. При переводе на другую работу по указанным причинам матерей, кормящих грудью, и женщин, имеющих детей в возрасте до 1 года, лечебно-профилактическое питание выдается им на весь период кормления или до достижения ребенком возраста одного года.

Выдача лечебно-профилактического питания производится в виде горячих завтраков перед началом работы. В отдельных случаях допускается выдача этих завтраков в обеденный перерыв. Сотрудникам, работающим в условиях повышенного давления (в кессонах, лечебных барокамерах, на водолазных работах) должно выдаваться лечебно-профилактическое питание.

Лечебно-профилактическое питание не выдается:

  1. в нерабочие дни;
  2. в дни отпуска;
  3. в дни служебных командировок;
  4. в дни учебы с отрывом от производства;
  5. в дни выполнения работ на других участках, где лечебно-профилактическое питание не установлено;
  6. в дни выполнения государственных и общественных обязанностей;
  7. в период временной нетрудоспособности при общих заболеваниях;
  8. в дни пребывания в больнице или санатории на лечении, а также в период пребывания в профилактории.

Завтраки лечебно-профилактического питания готовятся в соответствии с перечнем продуктов и их количеством, приведенным в рационах лечебно-профилактического питания. При этом допускается замена в меню одних блюд другими, включение в меню супа и других блюд при обязательном соблюдении установленной для рациона нормы продуктов.

Лечебно-профилактическое питание должно выдаваться рабочим, инженерно-техническим работникам и служащим по нормам меню, рассчитанным на шесть рабочих дней. За работниками, переведенными на пятидневную рабочую неделю с двумя выходными днями, сохраняется недельная норма выдачи лечебно-профилактического питания, рассчитанная на шесть рабочих дней.

Лечебно-профилактическое питание должно выдаваться рабочим, инженерно-техническим работникам и служащим по специальным талонам (абонементам) утвержденного образца. Дополнительная бесплатная выдача молока рабочим, инженерно-техническим работникам и служащим, получающим бесплатно лечебно-профилактическое питание в виде завтраков, не производится.

Стоимость выдаваемого бесплатно молока и лечебно-профилактического питания не подлежит включению в совокупный доход работника, и на нее не начисляются страховые взносы во внебюджетные социальные фонды.



Фадеева Е.А. 1C: Бухгалтерия 8.0 | Суворов И.С. 1С: Предприятие. Торговля и склад | Томиловская Е.И. 1C: Предприятие, версия 8.0. Зарплата, управление персоналом | Арсентьева А.Е. 1С: Предприятие в вопросах и ответах