В связи с введением в действие Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. N 55, разъясните, в каком порядке должна взиматься с покупателей стоимость упаковочных материалов, в т. ч. одноразовой посуды, в предприятиях торговли и общественного питания
Ответ: В соответствии с п.35 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. N 55, развесные продовольственные товары реализуются в упакованном виде без взимания за упаковку дополнительной платы.
Учитывая это, при расфасовке продовольственных товаров в организациях торговли стоимость упаковочных материалов (бумаги, пергамента, пленки из полимерных материалов, полиэтиленовых пакетов и т. п.) должна включаться в издержки обращения торгующих организаций и дополнительно не взимается.
Что касается упаковки продовольственных товаров разного отвеса (100 г, 200 г, 1 кг), то в условиях рыночных отношений организации торговли для небольших отвесов товаров должны использовать такой вид упаковки, применение которого не приведет к резкому удорожанию расфасованной продукции и затруднениям с ее реализацией.
Учет полиэтиленовых пакетов и контроль за их использованием должны осуществляться в соответствии с порядком, установленным для организаций торговли.
Одновременно сообщаем, что при реализации предприятиями общественного питания продукции собственного производства и покупных товаров, расфасованных в различные виды упаковки, в том числе в одноразовую посуду (стаканчики и тарелки из полимерных материалов и др.), стоимость используемой упаковки должна включаться в издержки обращения предприятий общественного питания в случае, если применение упаковки (в том числе одноразовой посуды) является необходимым условием реализации продукции предприятий общественного питания.
02.12.98 Л. К.Трикузова
Минэкономики РФ