Содержание

Введение 1

1. Обзор литературы 4

2. Организационно-экономическая и правовая характеристика 20

Ижевской птицефабрики 20

2.1 Местоположение, правовой статус предприятия 20

и природно-экономические условия производства 20

2.2 Организационное устройство, размеры и специализация хозяйства 21

Продолжение таблицы 2.2 23

2.3 Уровень и эффективность интенсификации производства 23

Производительность и оплата труда 25

Продолжение таблицы 2.5 25

2.4 Основные экономические показатели хозяйства 25

(финансовое состояние и платежеспособность) 25

Продолжение таблицы 2.7 27

3. Учет труда и его оплаты 28

3.1 Коллективный договор – форма регулирования трудовых отношений 28

3.2 Первичный учет труда и его оплаты 30

3.3 Организация оплаты труда 33

3.5 Учет отчислений и удержаний и заработной платы 36

3.6 Аналитический и синтетический учет оплаты труда 40

3.6.1 Аналитический учет 40

3.6.2 Синтетический учет оплаты труда 41

4. Анализ факторов, влияющих на оплату труда 44

4.1 Анализ состава, структуры и динамики фонда оплаты труда 44

4.2 Анализ использования фонда оплаты труда 47

4.3 Корреляционно-регрессионный анализ 54

5. Безопасность жизнедеятельности на производстве 57

5.1 Организация работы по созданию здоровых 57

и безопасных условий труда 57

5.2 Анализ производственного травматизма и заболеваемости 59

5.3 Пожарная безопасность 60

5.4 Мероприятия по улучшению состояния охраны труда 61

Выводы и предложения 63

Список используемой литературы 66

Введение

¬Введение

В условиях перехода к системе рыночного хозяйствования в соответствии с изменениями в экономическом и социальном развитии страны существенно меняется и политика в области труда, социальной поддержки и защиты работников. Многие функции государства по реализации этой политики переданы непосредственно организациям, которые самостоятельно устанавливают формы, системы и размеры оплаты труда, материального стимулирования его результатов.

Одним из основных факторов в социально-экономической жизни страны, коллектива и человека является заработная плата.

Вопросы заработной платы занимают важное место в повседневных заботах работников, работодателей и государственных властей, а также в их отношениях между собой.

В нашей стране все более очевидным и острым становится кризис в сфере оплаты труда. Основные его признаки можно проследить, опираясь на данные государственной статистики, из которых видно, как катастрофически снижается доля заработной платы в структуре доходов населения, растет задолженность предприятий по выплатам заработной платы.

В условиях становления нового механизма хозяйствования возникает необходимость в радикальном реформировании всей системы оплаты труда, реальном обеспечении действия принципа оплаты по количеству и качеству труда, учете его условий и результатов.

В новых условиях хозяйствования важнейшими задачами учета труда и заработной платы являются: в установленные сроки производить расчеты с персоналом по оплате труда; своевременно и правильно относить в себестоимость продукции суммы начисленной заработной платы и отчислений на социальные нужды; собирать и группировать показатели по труду и заработной плате для целей оперативного руководства и составления необходимой отчетности; точный учет личного состава работников, отработанного ими времени и объема выполненных работ; контроль за рациональным использованием трудовых ре-

сурсов, оплаты труда и фонда потребления.

В ходе экономической реформы, проводимой в нашей стране, реорганизуемые предприятия и вновь создаваемые на их основе различные предприятия получили полную производственно-экономическую самостоятельность и свободный выбор форм, систем, условий, размеров оплаты и стимулирования труда.

В то же время специфика этого переходного периода состоит в том, что в условиях либерализации социально-трудовых отношений, государство уже практически не контролирует организацию оплаты труда, а рыночные регуляторы еще не вступили в полную силу. Это привело к тому, что процессы в этой области приобрели стихийный и бессистемный характер. В результате на предприятиях сложились непропорциональные, а порой и уродливые формы оплаты труда. Заработная плата фактически перестала выполнять воспроизводственную, стимулирующую, регулирующую и социальную функции.

Очень остро на сегодняшний день стоит проблема несвоевременных выплат заработной платы. По данным социологических исследований уровень оплаты труда, задержки выплаты заработной платы являются наиболее конфликтогенными факторами. В каждом третьем случае конфликты на предприятиях возникают по причине несвоевременности выплаты заработной платы и в каждом пятом случае - по причине неудовлетворенности работников ее размерами.

Поскольку заработная плата является основным рычагом материального стимулирования, роста и повышения производства, многое будет зависеть от того, насколько правильно будет организована оплата труда в организации.

В ходе научной и практической деятельности автора представленной дипломной работы, совместно с научным руководителем, была рассмотрена проблема учета оплаты труда на Ижевской птицефабрике.

Цель данной дипломной работы состоит в следующем: изучить теоретические основы учета расчетов с персоналом по оплате труда; изучить взгляды авторов на данный вопрос; рассмотреть первичный, синтетический и аналитический учет; проанализировать ведение бухгалтерского учета расчетов по оплате труда на Ижевской птицефабрике Завьяловского района; выявить отклонения и дать им оценку.

В процессе анализа были использованы экономико-математические и статистические методы, в частности, был проведен корреляционно-регрессионный анализ зависимости оплаты труда от различных факторов. Дана характеристика безопасности жизнедеятельности на производстве.

В ходе выполнения работы рассмотрены следующие задачи:

-значение оплаты труда предприятий АПК в новых условиях хозяйствования;

-анализ состояния организации и учета оплаты труда, сложившейся на данный период на Ижевской птицефабрике.

Работа построена на обширном обзоре и анализе научной, практической и нормативной литературы, личном наблюдении и исследовании передового опыта.

1. Обзор литературы

Одним из основных факторов производства является труд. Труд, как производственный ресурс имеет свои особенности. Главная из них состоит в том, что труд неотделим от человека и несет социальный и политический аспект. Именно труд, - по мнению А. Смита, определяет эффективность производства (24).

Принципиальная роль и особое место в регулировании труда и в трудовых отношениях занимают вопросы оплаты труда. Проблема оплаты труда - одна из самых болезненных в экономике нерыночного типа, а также и в рыночной экономике она находится на виду.

Бухгалтер любого предприятия всегда имеет дело с этой проблемой. Заработная плата - очень важная область экономики. Именно работник создает прибавочную стоимость, превращая на производстве готовое сырье в продукцию, а в торговле - доводя товар до непосредственного потребителя. Поэтому труд работника необходимо правильно измерить и оценить, а затем оплатить и учесть в системе учета предприятия.

Несмотря на большой исторический стаж такой экономической категории, как заработная плата, единства в определении ее сущности и содержания до сих пор нет. В экономической литературе последних лет, докладах и выступлениях ученых, политиков и практиков чаще выделяют четыре в

Список литературы

Список используемой литературы

1. Федеральный Закон от 16.07.99 г. № 165-ФЗ "Об основах обязательного социального страхования".

2. Федеральный Закон от 4.01.99 г. № 1-ФЗ "О тарифах страховых взносов в ПФ РФ, ФСС РФ, ГФЗ населения РФ и в фонды обязательного медицинского страхования на 1999 год".

3. Федеральный Закон "О подоходном налоге с физических лиц" от 7.12.91 г. № 1998-1 (в ред. от 4.05.99 г.).

4. Федеральный Закон от 24.07.98 г. "О несчастных случаях на производстве и профессиональных заболеваний" (принят Государственной Думой Федерального Собрания РФ 2.07.98 г.).

5. Федеральный Закон от 9.01.97 г. № 6-ФЗ "О повышении минимального размера оплаты труда".

6. Федеральный Закон от 21.11.96 г. № 129-ФЗ (в ред. от 23.07.98 г.) "О бухгалтерском учете" (принят Государственной Думой Федерального Собрания РФ 23.02.96 г.).

7. "О внесении изменений и дополнений в перечень выплат, на которые не начисляются страховые взносы в ПФ РФ". Постановление Правительства РФ от 13.08.96 г. № 966.

8. Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли. Утверждено постановлением Правительства РФ от 5.08.92 г. № 552, с изменениями и дополнениями, утвержденными Правительством РФ от 1.07.95 г. № 661 (в ред. от 12.07.99 г. № 794).

9. Положение по ведению бухгалтерского учета и отчетности в РФ. Утверждено приказом Министерства финансов РФ от 29.07.98 г. № 34н.

10. "О Порядке исчисления среднего заработка в 1999 году". Постановление Министерства труда и социального развития РФ от 22.01.99 г. № 2.

11. Инструкция Госналогслужбы "По применению Закона РФ "О подоходном налоге с физических лиц" от 29.06.95 г. № 35 (с изменениями и дополнениями).

12. Инструкция "О составе фонда заработной платы и выплат социального характера". Утверждена постановлением Госкомстата России от 10.07.95 г. № 89.

13. Инструкция "О порядке начисления, уплаты страховых взносов, расходования и учета средств государственного социального страхования". Утверждена постановлением ФСС РФ № 162, Минтруда и социального развития РФ № 2, Минфина РФ № 87, Госналогслужбой РФ № 07-1-07 от 2.10.96 г.

14. Временная инструкция о порядке удержания алиментов по исполнительным документам, переданным для производства взыскания предприятиями, учреждениями и организациями. Утверждена Министерством юстиции РФ от 10.09.93 г. № 339.

15. Инструкция "О порядке взимания и учета страховых взносов (платежей) на обязательное медицинское страхование". Утверждена постановлением Правительства РФ от 11.10.93 г. № 1018.

16. Инструкция по применению Плана счетов бухгалтерского учета от 1.11.91 г. № 56 (с изменениями и дополнениями).

17. Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты, основных средств и нематериальных активов, материалов, МБП, работ в капитальном строительстве. Постановление Госкомстата России от 30.10.97 г. (в ред. от 2.07.99 г.).

18. Письмо ЦБ "О порядке ведения кассовых операций" от 14.05.97 г. № 02-14/213.

19. Письмо Пенсионного фонда РФ "Обзор практики применения законодательства по вопросам уплаты страховых взносов в ПФ РФ" от 29.05.95 г. № ЛЧ-12-11/3096-ИИ.

20. Письмо Минфина России "О рекомендациях по применению учетных

регистров бухгалтерского учета на предприятии" от 24.07.92 г. № 59.

21. Гражданский кодекс РФ. Часть 1 и 2.

22. Кодекс Законов о Труде.

23. Налоговый кодекс.

24. Алборов Р.А., Селезнева И.А., Селезнева И.П. Учет затрат и контроль эффективности производства продукции в сельском хозяйстве.- Ижевск: Шеп ("Колос"), 2000.- 166с.

25. Безруких П.С. Бухгалтерский учет.- М.: Бухгалтерский учет, 1996- 575с.

26. Борисов Е.Ф. Экономическая теория.- М.: Юристъ, 1997.- 568с.

27. Волгин Н. Заработная плата – цена труда или рабочей силы. //Человек и труд- 1999- № 9. с.66-69.

28. Гаськов А. Оплата труда готовой продукцией: учет и налогообложение. //Экономика и жизнь- 1999- № 13. с.9-17.

29. Гейц И.В. Организация расчетов с физическими лицами по оплате труда. //Я – бухгалтер- 1999- № 10. с.53-57.

30. Григорьев А.Е. Совершенствовать учет труда и заработную плату. //Бухгалтерский учет- 1990- № 2. с.47-48.

31. Жуков А.Г. Заработная плата. //Труд и право- 1997- № 6. с.63-65.

32. Козлова Е.П., Парашутин Н.В., Бабченко Т.Н., Галанина Е.Н. Бухгалтерский учет.- М.: Финансы и статистика, 1997.- 576с.

33. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учебное пособие.- 2-е изд., перераб. и доп.- М.: ИНФРА-М, 1998.- 584с.

34. Кучма М.И. Оплата труда в новых условиях хозяйствования.- М.: Знание, 1998.- 225с.

35. Ларионов А.Д. Бухгалтерский учет.- М.: "Проспект", 1999.- 392с.

36. Луговой В.А. Оплата труда: бухгалтерский учет и расчеты.- М.: Бухгалтерский учет, 1997.- 139с.

37. Любимова В. Современные формы доходов работников наемного труда на Западе. //Мировая экономика и международные отношения- 1992- № 2. с.83-85.

38. Мазманова Б.Г. Проблемы политики в области планирования заработной платы. //Менеджмент в России и за рубежом- 1999- № 5. с.58-72.

39. Мазманова Б.Г. Заработная плата. //Библиотечка профсоюзного активиста- 1999- № 12. с.38-58.

40. Макальская М.Л., Денисов А.Ю. Самоучитель по бухгалтерскому учету. М., 1996.- 415с.

41. Пизенгольц М.З. Учет оплаты труда в сельском хозяйстве. //Бухгалтерский учет- 1999- № 10. с.26-29.

42. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия- 4-е изд., пераб. и доп.- Минск: ООО "Новое знание", 1999.- 688с.

43. Самойлов И.В. Выдача заработной платы в натуральной форме. //Главбух- 1999- № 7. с.51-54.

44. Самойлов И.В. Учет и налогообложение депонированной заработной платы. //Главбух- 1999- № 12. с.50-55.

45. Самойлов И.В. Исчисление подоходного налога в 2000 году. //Главбух- 2000- № 3. с.43-48.

46. Сергеев А.И. Новые страховые взносы в Фонд социального страхования. //Главбух- 2000- № 3. с.68-72.

47. Смекалов П.В., Ораевская Г.А. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий.- М.: Финансы и статистика, 1991.- 254с.

48. Филатов Л.С. Безопасность труда в сельскохозяйственном производстве.- М.: Росагропромиздат, 1998.- 264с.

49. Филатова О.М. Об основных изменениях в Инструкции Госкомстата РФ о составе фонда заработной платы и выплат социального характера. //Главбух- 1995- № 10. с.66-69.

50. Фурман Б. Определение затрат на заработную плату. //Строительная газета- 1998- № 30. с.2-3.

51. Хруцкий В.Е. Как добиться успеха.- М.: Республика, 1992.- 510с.

52. Чернышев В. Затраты на оплату труда. //Экономика и жизнь- 1992- № 51. с.24-30.

53. Что изменилось в учете и налогообложении. //Главбух- 1999- № 24. с.8-10.

54. Шкрабак В.С. Охрана труда.- Л.: Агропромиздат, 1990.- 247с.

55. Шомов Е.М., Чижов Б.А. Оплата труда работников бюджетных организаций. //Главбух- 1998- № 9. с.41-49.

56. Шомов Е.М., Чижов Б.А. Порядок предоставления и оплаты отпусков: что должен знать главный бухгалтер. //Главбух- 1997- № 9. с.10-17.

57. Шулева Г.Г. Бухгалтеру на заметку: вопросы – ответы. //Бухгалтерский учет- 1998- № 5. с.63-64.

58. Щадилова С.Н. Расчет заработной платы на предприятиях всех форм собственности.- М.:"ДИС", 1998.- 176с.

59. Яковлев Р. Ситуация с оплатой труда соответствует типу экономики, сложившемуся в России. //Человек и труд- 1998- № 6. с.81-85.

Примечания:

Примечаний нет.