Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА И ОПЕРАТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ 6

1.1 ПРИНЦИПЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИИ 6

1.2 МЕХАНИЗМ ОПЕРАТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ 13

1.3 ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА И ОПЕРАТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ НА МАЛОМ ПРЕДПРИЯТИИ 26

2. ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА И ОПЕРАТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ МАЛОГО БИЗНЕСА ООО «ЭКОСТИЛЬ» 31

2.1 ХАРАКТЕРИСТИКА МАЛОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «ЭКОСТИЛЬ» 31

2.2 АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА ООО «ЭКОСТИЛЬ» 48

2.3 АНАЛИЗ ОПЕРАТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ В ООО «ЭКОСТИЛЬ» 59

3. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА И ОПЕРАТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ НА ДЕЙСТВУЮЩЕМ ПРЕДПРИЯТИИ МАЛОГО БИЗНЕСА 64

3.1 ПРОБЛЕМЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА И ОПЕРАТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ В ООО «ЭКОСТИЛЬ» 64

3.2 РАЗРАБОТКА ПРОЕКТА МЕРОПРИЯТИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА И ОПЕРАТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ В ООО «ЭКОСТИЛЬ» 68

4. БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ОХРАНА ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ 83

4.1 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОИЗВОДСТВА 83

4.2 ПЛАН РАСПОЛОЖЕНИЯ ОБОРУДОВАНИЯ 87

4.3 ВЫДЕЛЕНИЕ ВРЕДНЫХ ВЕЩЕСТВ В ВОЗДУХ РАБОЧЕЙ ЗОНЫ 88

4.4 ОСВЕЩЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЙ 90

4.5 ШУМ И ВИБРАЦИИ 91

4.6 ПАРАМЕТРЫ МИКРОКЛИМАТА 92

4.7 ПРОТИВОПОЖАРНАЯ ЗАЩИТА 93

4.8 РЕКОМЕНДАЦИИ 94

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 96

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 99

ПРИЛОЖЕНИЕ 102

Введение

Управление как функция реализуется через выполнение ряда управ¬ленческих действий, получивших название функций управления. Впер¬вые их состав был сформулирован А. Файолем, который выделил пять исходных функций управления: планирование, организовывание, рас¬поряжение, координирование и контроль.

Рассмотрение управления как фун¬кций связано с разработкой состава, содержания всех видов управлен¬ческой деятельности, а также их взаимосвязи в пространстве и време¬ни. Процесс управления обеспечивается профессионально подготов¬ленными специалистами в области управления, которые формируют организации и управляют ими путем постановки целей и разработки способов их достижения.

Управление - это уме¬ние добиваться поставленных целей, направляя труд, интеллект, мо¬тивы поведения людей, работающих в организации.

Менеджмент - специфический орган современных орга¬низаций, как коммерческих, так и некоммерческих. Без него организация как целостное образование не может существовать и работать эффективно. Поэтому аппарат управления является составной частью любой организации и ассоциируется с понятием ее менеджмента. Главная задача людей, занятых в этом аппарате»— это эффективное: использование и координация всех ресурсов организации (капитала» зданий, оборудования, материалов, труда, информации) для достижения ее целей.

Оперативное регулирование производством характеризуется приняти¬ем управленческим персоналом решений в реально складывающейся или сложившейся производственной ситуации. В этих условиях разработан¬ные плановые здания или решения руководителей производственных подразделений должны обеспечить строгий и четкий во времени по¬рядок выполнения запланированных работ. Этому соответствует раз¬работка оперативно-календарных аланов (графиков запуска-выпуска деталей) и сменно-суточных заданий на уровне цехов, участков (бри¬гад) и. рабочих мест.

Если организация рассматривается не только как форма устройства общественного производства, но также как форма социально специализированной деятельности людей, то в качестве функциональных подсистем чаще всего выделяют производство; финансы; персонал; менеджмент; НИР. Выделение функциональных подсистем служит основой формирования горизонтальных связей в производственной системе предприятия.

В соответствии с функциональным подходом в производственной системе предприятия выделяются подсистема основного производства, подсистема вспомогательного производства и подсистема обслуживания. Единство структурного и функционального подхода проявляется прежде всего в том, что в каждой из этих подсистем осуществляется выделение отдельных производственных звеньев.

Таким образом, объектом организации производства является не предприятие в целом, а его производственная система, включающая основное и вспомогательное производство, а также его обслуживание.

Системное представление объекта и рассмотрение организации как процесса предполагает расширение круга задач организации производства путем включения в их число следующих: обеспечение элементами производства (сырьем, материалами, оборудованием, рабочей силой и т.п.), совершенствование материально-технической базы производства и качества выпускаемой продукции, обеспечение своевременной реализации произведенной продукции. Указанные задачи также могут рассматриваться в разрезе функциональных подсистем производства. Они являются основой для формирования системы организации производства на предприятии.

На межцеховом уровне оперативное регулирование осуществляется для решения принципиальных вопросов снятия, замены запущенных в производство изделий, включения в программу выпуска новых изде¬лий, обеспечения внешних поставок комплектующих изделий, исполь¬зования внутренних материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

Цель работы: разработать предложений по совершенствованию организации производства и оперативного управления на действующем предприятии малого бизнеса.

Задачи работы:

1.Изучить теоретические основы организации производства и оперативного управления;

2.Изучить организацию производства и оперативного управления на предприятии малого бизнеса ООО «Экостиль»;

3. Предложить мероприятия по совершенствованию организации производства и оперативного управления на действующем предприятии малого бизнеса ООО «ЭкоСтиль».

Список литературы

1. Абрютина М.С., Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия.– М.: Дело и сервис, 2006, 260с.

2. Баканов М.И., Шеремет А.Т. Теория анализа хозяйственной деятельности:Учебник. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2004, 230с.

3. Бердникова Т.Б., Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия.– М.: Инфра-М, 2005,185с.

4. Вартанов А.С. Экономическая диагностика деятельности предприятия: организация и методология. – М.: Финансы и статистика, 2004,120с.

5. Всеобщий менеджмент качества. Уч. пос./ Под общ. ред. С.А. Степанова. СПб.: Изд-во СПбГЭТУ «ЛЭТИ», 2001.200 с.

6. Гончаров В.В. В поисках совершенства управления: руководство для высшего управленческого персонала (Опыт лучших промышленных фирм Японии, США и стран Западной Европы). В 2-х т. - М.: МНИИПУ, 2004, т. 2.

7. Дембинский Н.В. Вопросы теории экономического анализа.–М.: Финансы, 2003, 165с.

8. Журнал « Анализ хозяйственной деятельности: теория и практика», М.,2005 №2,60с.

9. Зельдович Б.З., Сафонова Н.И., Павлова М.А. Организация и планирование производства. Управление предприятием. - М.: Книга, 2004. - 400 с.

10. Каракоз И.И., Самборский В.И. Теория экономического анализа. – М: Высшая школа, 2006, 220с.

11. Капелев В.В. Программные средства обработки информации. Учебное пособие. - М.: Изд-во МГУП, 2006.

12. Карданская Н.Л., Чудаков А.Д. Системы управления производством: анализ и проектирование: Уч. пос. М.: Русская деловая литература, 2004. 240 с.

13. Лихачев В.В. Основы управления качеством продукции. - М.: Изд-во, МГУП, 2005.

14. Логистика: Учебное пособие/Под ред. проф. Б.А.Аникина. - М.: Инфра-М, 2006.

15. Новицкий Н.И. Организация производства на предприятиях. - М.: Финансы и статистика, 2001.

16. Никифоров А.Д.Управление качеством: Уч. пос. для вузов. М.: Дрофа, 2004, 720 с.

17. Организация и планирование производства: Учебное пособие/Под ред. Н.Ф. Чванова и Л.М. Хейфеца. - М.: Книга, 2005.

18. Организация производства: Учебник для вузов /О.Г.Туровец, В.Г.Попов, В.Б.Родионов. - М.: Экономика и финансы, 2006.

19. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – М.: ИП «Экоперспектива», 2004, 285с.

20. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности промышленного предприятия. – М.: ИСЗ, 2005, 290с.

21. Смирнов Э.А. Основы теории организации. - М.: ЮНИТИ, 2005.

22. Смолкин А.М. Менеджмент: основы организации. - М.: ЮНИТИ, 20006

23. Соколов Р.В. Новая информационная технология управления производством: Учебное пособие. - СПб.: Изд-во Санкт-Петербургского инженерно-экономического института, 2007.

24. Теория организации: Конспект лекций /А.К. Ершов, Е.А. Кондрусь, Г.В. Миронова, С.Н. Яковлева. - М.: Изд-во МГУП «Мир книги», 2005.

25. Управление организацией: Учебник /Под ред. А.Г. Поршнева, З.П. Румянцевой, Н.А. Саломатина. - М.: ИНФРА-М, 2006.

26. Фатхутдинов Р.А. Организация производства: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2006.

27. Шепеленко Г.И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии. - Ростов-на-Дону: Издательский центр «МарТ», 2007.

28. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Методика финансового анализа. – М.: ИНФРА-М, 2004, 105с.

29. Экономика предприятия: Учебник /Под ред. А.Е. Карлика, М.Л. Шухгалтера. - М.: ИНФРА-М, 2007.

Примечания:

Примечаний нет.