| Вторая родина коньяка | |
| Современная история напитка, который мы привыкли называть армянским коньяком, началась в конце XIX века, когда купец первой гильдии Нерсес Таирян установил на своем винном заводе 102-ведерный медный аппарат для выкурки спирта. |
Раздел: Остальные рефераты Тип: реферат |
| Мескаль - общая информация | |
| Слово мескаль, как по-русски, так и по-английски (mescal), пишется точно так же, как название кактуса (он же пайотль), из которого добывается знаменитый галлюциноген мескалин. |
Раздел: Остальные рефераты Тип: реферат |
| О виски | |
| Все чаще, заходя в бар, ресторан или же у гостеприимного хозяина, мы пробуем виски. Что же это за напиток, чем отличается от водки, рома или бренди, какие у него особенности? |
Раздел: Остальные рефераты Тип: реферат |
| Гоcподин джин | |
| Казалось бы, ничего сложного: перегоняется зерновой спирт и смешивается с настоем можжевельника. Но это далеко не все, иначе напиток, о котором пойдет речь сегодня, никогда не приобрел бы миллионы почитателей по всему миру. |
Раздел: Остальные рефераты Тип: реферат |
| Граппа: классификация | |
| В зависимости от уровня ферментации виноградные выжимки могут быть трех видов: полностью сброженные, или ферментированные, наполовину сброженные и чистые, или слабо ферментированные. |
Раздел: Остальные рефераты Тип: реферат |
| Арманьяк – изменчивый напиток гасконцев | |
| Чтобы уловить все нюансы арманьяка, нужно быть не просто гурманом, а человеком искушенным и подготовленным к восприятию такого рода напитков. Возможно, объясняется это тем, что он земляк д\'Артаньяна, их родина Гасконь. |
Раздел: Остальные рефераты Тип: реферат |
| Значимость еды в китайской культуре | |
| Ни в одной другой стране не относятся к еде так трепетно, как в Китае, где кулинарная традиция – предмет культа и благоговейного почитания, а искусство кулинарии доведено до совершенства. |
Раздел: Остальные рефераты Тип: реферат |
| История кальвадоса | |
| История кальвадоса отчасти схожа с судьбой арманьяка. Находясь в тени коньяка, эти напитки избежали чрезмерной коммерциализации и веками, как любимые дети, воспитывались в тиши небольших хозяйств. |
Раздел: Остальные рефераты Тип: реферат |
| История Вермута | |
| Вермут - это аперитив на основе вина, в который добавляется спирт, иногда сахар и который ароматизирован различными пряностями. В основе вермута может быть только белое вино. |
Раздел: Остальные рефераты Тип: реферат |
| Что такое кальвадос? | |
| Получение переброженного напитка на базе некоторых фруктов имеет древнюю историю. Неизвестно, когда в нормандских и бретонских деревнях начали производить сидр или грушовку. |
Раздел: Остальные рефераты Тип: реферат |
1 ... << 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 >> ... 73
Всего страниц: 73