Основанием для определения того, сколько и каких материалов будет использовано для производства, является разработанная конструкторская документация изделия и технологическая документация. Они определяют тип материалов, их качество и удельный расход. Правильный подбор материалов для производства очень важен для протекания производственного процесса, его технико-экономического эффекта. Используемые материалы должны иметь свойства и технические параметры, соответствующие требованиям производственного процесса и обеспечивающие надлежащее качество изготавливаемой продукции. Однако в той же родовой группе могут быть более дешевые материалы, которые обычно приносят конкретные экономические выгоды. Немаловажное значение имеют и сроки закупки материалов, предлагаемые различными поставщиками, которые могут существенно отличаться.
Нормы износа устанавливаются для основных материалов, используемых в производстве, а также некоторых вспомогательных материалов. Они определяют допустимое количество расхода данного материала на выполнение конкретной задачи. Более точно можно сказать: норма расхода определяет технически необходимое количество материала, необходимого для изготовления единицы изделия в конкретных технических и организационных условиях производственного процесса с учетом применяемой технологии.
Норма расхода материала может быть представлена в виде:
- стандарты эффективности материалов, определяющие минимальное количество продукции, которое можно получить из единицы материала;
- норматив заряда, определяющий допустимый размер набора различных материалов, используемых одновременно для изготовления единицы изделия;
- стандарт рецептуры, определяющий строгие пропорции между различными материалами, используемыми в процессе производства.
Нормы потребления выражаются в натуральных единицах.
Нормирование расхода важно для рационального использования материалов на предприятии. Использование норм потребления позволяет достичь следующих целей:
- определение предполагаемого расхода материалов,
- является основой для дозирования материалов в производственных процессах,
- позволяет контролировать и анализировать расход материала,
- позволяет оценить рациональность расхода материалов в отдельных производственных подразделениях компании.
Нормы потребления устанавливаются на основе теоретических предположений, которые затем проверяются в конкретных технических и организационных условиях. Отправной точкой могут быть различные расчеты с использованием математических формул, чертежей, рецептов или опыты, проведенные в лабораторных условиях. Определенная таким образом норма износа называется технической или технически обоснованной нормой. Технический стандарт включает в себя так называемые теоретический расход, т. е. количество материала, содержащегося в готовой продукции, и материальные потери (технологически обоснованные отходы, естественные потери).
В ряде случаев нормы износа могут устанавливаться на основании фактического износа в предыдущие периоды, без проведения детальных испытаний и экспериментальных испытаний. В этом случае он не так точен, как технический стандарт, и называется статистическим стандартом износа. Этот метод нормирования в основном применим для нормирования расхода вспомогательных материалов в производственных процессах, материалов на содержание машин и оборудования, материалов, используемых в хозяйственных целях.
Нормы расхода материалов должны периодически обновляться в связи с изменением условий, определяющих величину нормы. В частности, это касается изменений, происходящих в результате прогресса техники и технологии, изменения технических условий продукта и условий производства.