Традиционные блюда русской кухни

С развитием интернета все большую популярность набирает услуга доставки еды во время офисных перерывов, семейных праздников и неожиданных визитов гостей. Это могут быть пицца, суши или китайская лапша, но классическая русская кухня по-прежнему остается одной из наиболее востребованных при заказах онлайн. Поэтому по запросу в поисковиках «доставка обедов москва» можно встретить множество компаний, специализирующихся на приготовлении супов, щей, салатов и вторых блюд по традиционным отечественным рецептам.

Основные элементы кухни

К исконно русской пище относятся всевозможные мясные бульоны и супы с лапшой, гречкой или горохом, сваренные на домашней птице или высококачественной свежей свинине. Известные на весь мир щи с квашеной капустой, рассольник и борщ являются обязательными элементами меню в каждом русском ресторане, а для любителей рыбных блюд можно заказать поварам уху из семги, форели, карпа, сома или окуня.

Свежие салаты из сезонных овощей и фруктов являются обязательным дополнением к обеду, позволяющим пополнить запасы витаминов в организме и освежить рацион яркими красками и изысканными вкусами. Это могут быть летние блюда из огурцов и помидоров, свекла с сыром или чесноком или зимние многослойные салаты с добавлением рыбы, курицы или копченостей.

Основное блюдо зачастую представляет собой отварное или запеченное мясо, подаваемое с гарниром из риса, гречки или картофеля. В качестве дополнения к нему можно заказать свежеиспеченный ароматный хлеб, пирожки с капустой или мясом либо слойки с сыром или курицей. В качестве десерта в русской кухне популярными являются ватрушки, сахарные булочки и пирожки с фруктами и повидлом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *